眼看秋分已過，秋意漸濃，多事之秋，秋后算賬，秋季養(yǎng)生非常重要，那么秋分后注意什么呢？

秋分后氣候干燥，燥邪易傷肺，故人在此時易出現(xiàn)皮膚和口唇干裂，口干咽燥，大便干結(jié)，咳嗽少痰等癥狀。在飲食上除了要多飲水，多吃新鮮蔬菜水果外，還應(yīng)多食用滋養(yǎng)潤燥、益中補氣，潤肺生津、滋陰潤燥功效的食物，如芝麻、梨、藕、百合、荸薺、甘蔗、柿子、銀耳、蜂蜜等。

秋天，為人體最適宜進補的季節(jié)。因此，稍加滋補便能收到祛病延年的功效。秋季進補，應(yīng)選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等?；加衅⑽柑撊酢⑾涣嫉幕颊?，可以服餐具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。

這時候不妨多吃點養(yǎng)生湯水，粥類既可以補水，又有進補的功效。

藥膳推薦：

一、栗子粥

1.原料：栗子肉50g，大米50g，精鹽少許。

2.做法: 栗子肉、大米洗凈。將大米與栗子肉一同放入鍋中，上火煮熟成粥，放入精鹽調(diào)味即可。

3.功效:栗子可生肌長肉、充饑厚腸輕盈，常食能強健身體、補腎寬腸、強健腰膝。大便秘結(jié)者不宜多食。

二、紅豆粥

　　材料：大米50克，紅小豆15克，紅糖適量，糖鯉花少許。

　　做法：將紅小豆與大米，分別淘洗干凈。紅小豆放入鍋內(nèi)，加入適量清水，燒開并煮至爛熟，再加入大米一起煮。用大火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火，煮至黏稠為止。在粥內(nèi)加入適量紅糖，燒開盛入碗內(nèi)，撒上少許糖鯉花即可。

　　功效：和胃滋蔭，養(yǎng)血補血。此粥色澤紅潤，香甜爽口，有人食衣，極受幼兒歡迎。紅小豆，含豐富的蛋白質(zhì)、賴氨酸。賴氨酸是人體八種必需氨基酸之一，對幼兒大腦發(fā)育有重要作用。

　三、胡蘿卜小米南瓜粥

　　材料：小米、南瓜、胡蘿卜。

　　做法：將南瓜去皮切小塊，胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈，放入鍋中加水煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

　　功效：南瓜含有豐富的胡蘿卜爍咄維生素C，然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道南瓜胡蘿卜小米粥的營養(yǎng)成分非常全面。

四、蓮藕粥

【原料】鮮藕200克，大米100克，白糖少許。

【制法】將藕洗2凈切片，與大米同煮為粥，待熟時調(diào)入白糖服食。

【功能】此粥益氣養(yǎng)陰，健脾開胃，可治療老年體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等。