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地三鮮是一道非常經(jīng)典的東北傳統(tǒng)名菜，主要食材就是時令的三種新鮮食材：土豆、茄子和青椒一起烹制而成。這道菜真的是一道了不起的家常菜，因?yàn)榫陀眠@簡簡單單的三種食材就能烹調(diào)出一盤比肉還吃的家常菜，三種食材的味道搭配在一起，不僅美味，還營養(yǎng)全面，令人贊不絕口！
來自： 南寧廚娘 > 《待分類》
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