洋蔥炒豬肝

悟癡 2021-09-09

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洋蔥炒豬肝

豬肝兩百克相克食物	洋蔥一個相克食物
胡蘿卜半個相克食物	大蔥適量相克食物
生姜少許相克食物	鹽適量
生抽適量	白糖少許相克食物
生姜粉適量	生粉少許
白胡椒粉適量	油適量
黃酒適量	蠔油少許

洋蔥炒豬肝的做法

1.豬肝泡在清水里泡出血水
2.切成均勻的薄片，用鹽、白胡椒、黃酒、生粉、大蔥將豬肝腌制十五分鐘
3.洋蔥切塊
4.胡蘿卜切片
5.鍋內(nèi)放油燒熱放入生姜去腥，把豬肝放入
6.快速翻炒然后盛出
7.將胡蘿卜洋蔥依次放入翻炒
8.然后放入豬肝一起翻炒，加入鹽、生抽、糖、蠔油調(diào)味即可
9.最后放入大蔥一同翻炒即可
10.裝盤拍上成品圖

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