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韭菜炒綠豆芽的做法

 書語(yǔ)花香 2021-08-17
韭菜炒綠豆芽
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韭菜炒綠豆芽

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今天的韭菜炒綠豆芽,是一道我很喜歡的家常小炒,深綠的韭菜加上白嫩的豆芽,清新爽口。

作者: 一點(diǎn)靚妝
  • 烹飪時(shí)間15分鐘

  • 口味類型家常味

  • 難度級(jí)別初級(jí)

  • 分類其他

  • 烹飪方法

  • 菜系其他

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  • 準(zhǔn)備所需食材

    1/7 準(zhǔn)備所需食材

  • 豆芽洗凈瀝干水分、韭菜洗凈切段

    2/7 豆芽洗凈瀝干水分、韭菜洗凈切段

  • 鍋內(nèi)熱油,油溫八成,倒入綠豆芽

    3/7 鍋內(nèi)熱油,油溫八成,倒入綠豆芽

  • 快速翻炒至綠豆芽半熟

    4/7 快速翻炒至綠豆芽半熟

  • 接著倒入準(zhǔn)備好的韭菜,加入適量鹽

    5/7 接著倒入準(zhǔn)備好的韭菜,加入適量鹽

  • 一起翻炒均勻,加入少許雞精調(diào)味即可

    6/7 一起翻炒均勻,加入少許雞精調(diào)味即可

  • 開始品嘗吧!

    7/7 開始品嘗吧!

  • 小貼士

    炒這個(gè)菜時(shí)全程大火,注意炒的時(shí)間,炒過(guò)了就不好吃了。

    作者: 一點(diǎn)靚妝

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