對于紅燒肉，相信大家都不陌生，因為它的口感，對于想瘦身的人群來說，都是想吃卻又矛盾著。其實肉類吃多了固然有癖，但是平時多吃一些油脂少的素菜，偶爾吃一次紅燒肉，對健康還是很有好處的。

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紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，屬于熱菜。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做。因為兒子下午要上課，中午時間有點緊，就啟用了電壓力鍋，十幾分鐘就OK了，。哈哈，復(fù)雜費時的紅燒肉硬是讓我做成了快手菜。其實紅燒肉只要糖色控制好，能把油去除一部分，就會成功的。今天我沒熬糖色，用紅糖和生抽上的色，顏色也是很漂亮，而且口感肥瘦相間，香甜松軟，入口即化簡直讓人欲罷不能。一起來看看小編的做法把！

【快手菜——紅燒肉】

11炒拌均勻后，盛入電壓力鍋，按煮肉鍵。

制作紅燒肉最好以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）。紅燒肉因為有糖，不吃鹽，所以要少放 鹽。 今天，明兒的分享就要結(jié)束了，謝謝您的閱讀。有不同做法的歡迎評論區(qū)留言，也許您的美食做法，就會出現(xiàn)在我的文章里哦。明兒會每天更新一道美食，希望和您不見不散哦。喜歡明兒美食的，歡迎關(guān)注、評論、點贊、分享哦。