四月已經(jīng)過了一大半，基本上都是在春雨綿綿中度過。減肥有一段日子了，老公說能不能做點有味道的菜呀，你不吃不能代表我不吃吧！胃難受呀！ 呵呵，說起來喜歡吃水煮菜的無疑就只有我了，只要有一盤蘸料，什么菜就能下肚。今天滿足老公的愿望，做一道特別簡單的下飯菜——涼拌海帶絲（酸辣海帶絲）。其實我家兒子也很喜歡，做法簡單易學，10分鐘就上桌，還好吃不長肉，開胃營養(yǎng)又促進身體減肥呢！ 編輯搜圖 海帶是一種營養(yǎng)價值極高的食材，含碘量特別高，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)，膳食纖維，碳水化合物，維生素E、胡蘿卜素等等，具有低熱量，中蛋白，高礦物質(zhì)的特點，具有降脂降壓、利尿消腫，降糖減肥……經(jīng)常食用好處多多。 編輯搜圖 做涼拌海帶絲，我們可以選擇干的海帶或是新鮮的海帶，不過新鮮的海帶絲內(nèi)陸是沒有的，一般都是鹽漬的海帶絲。無論用那種海帶，都要保證做好的海帶絲脆口入味、還不帶一點兒腥味。 |
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