注意事項

1、甲狀腺功能減退：
（1）補充適量碘，如進食富含碘的海產(chǎn)品海帶、紫菜等。
（2）切忌食用促甲狀腺腫大的物質(zhì)，如黃豆、卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免發(fā)生甲狀腺腫大。
（3）攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
（4）限制脂肪的入量和富含膽固醇的食物。甲減病人往往有高脂血癥，這在原發(fā)性甲減病人中更為明顯。因此應(yīng)限制脂肪的攝入，并減少食用富含膽固醇的食物。
（5）供給豐富維生素，糾正貧血。甲減合并貧血的病人應(yīng)補充富含鐵質(zhì)的食物，補充維生素B12，如動物肝臟，必要時還要補充葉酸等。
2、糖尿?。?br> （1）控制總熱量：糖尿病患者的飲食控制不僅僅是主食控制，而是還包括對副食、特別是肉類、脂肪類等含熱量較高的食品的綜合控制，使每天攝取的熱量保持在適宜的水平，以滿意控制血糖和體重。
（2）合理安排各種營養(yǎng)成分，對于糖尿病患者來說，碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)都是必要的營養(yǎng)成分,分別應(yīng)占總熱量的55%、25%和20%左右，避免那種糧食越吃越少，而肉類和脂肪越來越多的傾向。
（3）少量多餐，對糖尿病患者來說是一種很好的飲食習慣，可使血糖維持在基本正常的水平，餐前血糖不至于太低，餐后血糖也不至于太高。具體來說，應(yīng)做到“一天不少于3餐，一餐不多于2兩”的進食方法，每天進主食超過6兩者，寧可多吃幾餐，也不要每頓吃得太多。
（4）高纖維飲食，這類飲食利于保持餐后血糖不至于太高，而且還有降低體重和通便作用。
（5）飲食清淡：“清”是指低脂少油飲食，“淡”是指不甜不咸飲食，具體地說是不吃糖，少吃鹽，這對控制體重、血糖、血壓、血脂和血黏十分有益。
（6）少喝酒，不吸煙，對糖尿病患者來說是非常重要的。

飲食推薦

1、甲狀腺功能減退：
（1）豆、谷物、薯類：以谷類、麥類為主，豆類、高粱、薯類可適當多選。
（2）蔬菜類：應(yīng)多選韭菜、白菜、油菜、芡實、菠菜、洋蔥、山藥、蘆筍、芹菜、香菇、大蒜等溫性或具有開胃通便、降低血脂作用的品種。
（3）果品類：核桃、橙子、香蕉、枸杞子等具有開胃通便、降低血脂作用的品種要多選用。
（4）畜、魚、禽、海鮮類：宜選用動物腎臟、羊肉、魚肉等類品種，含碘多的紫菜、淡菜、海參、干貝、海蜇、發(fā)菜、龍蝦等也可多用。
2、糖尿?。?br> （1）粗糧：如莜麥面、蕎麥面、玉米面等含有豐富的維生素B、多種微量元素及食物纖維，糖尿患者長期食用粗糧，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。
（2）蔬菜：包括甲種蔬菜（含糖1％-3％），如南瓜、菠菜、冬瓜；乙種蔬菜（含糖4％-6％），如茄子、空心菜、白蘿卜等；丙種蔬菜（含糖7％-9％），如洋蔥、香菜、毛豆等。
（3）豆制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血三酰甘油，所含的谷固醇也有降脂作用。
（4）瘦肉、海鮮、禽類、蛋：可少量進食，但要注意嚴格控制每日攝入量。
（5）水果：在血糖值正常、平穩(wěn)的情況下，可以適量吃些含糖分較低的水果，如梨、柿子、蘋果等。

飲食禁忌

1、甲狀腺功能減退：
（1）包菜，禁食原因：包菜中含有致甲狀腺腫的有機氰化物，甲狀腺功能減退癥患者本身就有甲狀腺腫的癥狀，再食用包菜會加重病情。
（2）開心果，禁食原因：開心果的熱量極高，脂肪含量高，食用過多會使血脂升高。甲減患者要限制富含膽固醇和高脂肪食物的攝入，不利于對病情的發(fā)展。
（3）奶油，禁食原因：奶油為高熱量、高脂肪食物，甲減患者食用后，易使血脂升高，內(nèi)含大量反脂肪酸易導致甲狀腺腫大，使患者病情進一步加重。
（4）牛油，禁食原因：牛油含有大量脂肪，熱量非常高。富含大量的膽固醇和飽和脂肪酸，兩者結(jié)合易引發(fā)冠心病，加重甲減并發(fā)冠心病患者的病情。
（5）火腿，禁食原因：火腿多為腌、熏制的豬腿肉，脂肪含量高，制作過程中會大量使用氯化鈉（食鹽）和亞硝酸鈉（工業(yè)用鹽），甲減患者應(yīng)禁食火腿。
（6）羊肉，禁食原因：羊肉屬于上火的食物，甲減患者不宜食用過多，以免加重病情?！?br> （7）咖啡，禁食原因：甲減患者常伴有胸悶心慌，呼吸困難等癥狀?？Х戎泻写罅靠Х纫?，會刺激神經(jīng)中樞，誘發(fā)心臟病，直接加重甲減患者病情。
2、糖尿?。?br> （1）禁忌甜食如各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋及糖制糕點等能使血糖快速升高的食品都是糖尿患者的飲食禁忌。
（2）忌油膩食物，如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉等富含膽固醇的食物能使血脂升高的食品盡量不食用或少食用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。
（3）戒煙戒酒。煙酒會促進脂肪肝的形成，乙醇可直接損傷胰腺。
（4）禁食辛辣刺激性食物。糖尿病飲食應(yīng)清淡，口味不宜太重，太辣太咸的東西都不適宜給糖尿病患者吃。