每次一說到減肥，就聽到很多聲音說：

“減肥最重要的就是不能吃主食”！

然后他們會(huì)舉一大堆例子來說服你：“我妹就是不吃主食，一個(gè)月瘦了xx斤”，“主食都是碳水容易發(fā)胖”，說的一本正經(jīng)，仔細(xì)一想好像還真是。

真是這樣嗎？

不吃主食到底能不能減肥呢？

其實(shí)應(yīng)該說吃多少主食，吃什么樣的主食才更有利于減肥，那些真正會(huì)減肥的人不是不吃主食，而是有選擇的吃主食。

這其中關(guān)乎到總熱量、總碳水化合物攝入量、升糖指數(shù)、飽腹感....所以說不是不吃，而是吃對了主食讓減肥更容易。

今天就要告訴各位減脂的老鐵們，趕快放下你手中的白米飯，白面條吧！來看看這10個(gè)上榜的優(yōu)質(zhì)主食名單！

藜麥除了價(jià)格偏貴之外，優(yōu)點(diǎn)有很多。

首先它的熱量較低，每100克大概熱量為300大卡。

它的胚芽占比極高，具有營養(yǎng)活性，很多谷物都不能與之媲美，而且口感良好，容易下咽，可以與多種食材進(jìn)行搭配。

但小編建議大家在食用的時(shí)候，盡量選用那些沒有經(jīng)過深加工的藜麥。保存了原有的營養(yǎng)，才能適合做主食的替代。

燕麥的優(yōu)點(diǎn)就不必小編多說吧~

只要是減肥健身的人，都少不了要買上幾大包燕麥，每100克燕麥的熱量大約為370大卡，在所有粗糧中，它的B族維生素和膳食纖維是含量排名前列的。

燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加，預(yù)防和控制肥胖癥、糖尿病及心血管疾病。

燕麥富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。

但值得注意的是，那些花式燕麥、水果燕麥、油炸燕麥塊并不適合減肥期間作為主食食用，越吃越胖哦~

玉米作為大家都喜愛的減脂食物，每100克玉米僅含有熱量112大卡。

并且富含膳食纖維，適量食用急于減脂瘦身，可以減少便秘風(fēng)險(xiǎn)。煮玉米、玉米沙拉、玉米碴粥等，都是很健康的玉米主食做法。

但小編不建議大家長期啃玉米。

多種主食配合起來，才能更持久健康的減肥。

紫薯和紅薯膳食纖維豐富，且熱量低、口感綿軟，體積大，飽腹感強(qiáng)。

蒸煮食用最佳。

也可以與牛奶搭配，美味又營養(yǎng)。

紫薯除了一般紅薯含有的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素。有抗癌、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

每100克的土豆，熱量只有77大卡。

遠(yuǎn)低于米飯。

土豆含糖量更低，也不是那么甜，國外很多國家都是把土豆當(dāng)主食的，咱們國家目前已經(jīng)在提倡“土豆主食化”了。

但炸薯?xiàng)l、土豆泥不在此列。

山藥和芋頭都是根莖類植物，它們都含有豐富的微量元素和維生素，所含脂肪量相當(dāng)?shù)?，富蛋白質(zhì)。

對于減肥的人來說，山藥和芋頭可以代替部分主食。這兩者在營養(yǎng)價(jià)值上各有所長。

豌豆中的B族維生素含量非常高，而且含有非常豐富的膳食纖維。豌豆可做主食，和玉米搭配在一起起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。

缺點(diǎn)也有，雖說含有豐富的蛋白質(zhì)，但總含量還是較少，不能作為單一蛋白質(zhì)來源。

可以其他蔬菜搭配在炒菜中食用，也可以搭配胡蘿卜粒，玉米粒等拌入沙拉。

礦物質(zhì)鉀、鎂還有膳食纖維含量豐富。綠豆還有排毒美膚，抗過敏的功能。

只不過綠豆的缺點(diǎn)大家也很清楚，氧化性強(qiáng)，有的人吃多了會(huì)產(chǎn)生不適。

小米蛋白質(zhì)含量比大米高，維生素B1的含量位居所有糧食之首。小米粥有安神之效。

紫米有補(bǔ)血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。糙米與普通精致白米相比，維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維的含量更豐富。

糙米比較硬，煮之前一定要充分泡水，不然影響口感。

好了，現(xiàn)在知道了吧，只要你吃對了主食，減肥完全不需要餓肚子的嘛~