 涼拌菠菜，夏日爽口。 材料： 菠菜，紅薯粉條，胡蘿卜，臘腸碎丁，鹽 糖 香油 芝麻 生抽 。 做法： 1.先將菠菜洗凈，切成段備用。紅薯粉條用溫水泡軟，用滾水煮3分鐘，撈出浸入清水中。 2.菠菜在滾水中汆燙30秒，撈出瀝干水分。胡蘿卜洗凈去皮，切成細(xì)絲。 3.將胡蘿卜，菠菜，紅薯粉絲放進(jìn)大碗中。根據(jù)口味倒入生抽，香油，鹽，糖拌勻。 4.最后撒適量芝麻和臘腸碎丁即可。  |
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