心情不好吃點甜

心情好了更吃甜

大人尚且對甜欲罷不能

更何況孩子？

過量吃糖，不僅對大人

尤其對孩子的健康

產(chǎn)生極大危害！

世界衛(wèi)生組織發(fā)布“限糖令”，3歲以下嬰幼兒食品禁止加糖！

世界衛(wèi)生組織的一份調查報告稱：

在2016年至2017年間，抽檢了部分國家市面上的嬰兒食品。在檢測過程中發(fā)現(xiàn)，部分生產(chǎn)商在食品中加入了果蓉等以增加糖分。若經(jīng)常食用這些食品，會給嬰兒造成齲齒、肥胖等多種健康傷害。

世衛(wèi)組織建議：

食品生產(chǎn)商不應在嬰兒食品中加入糖分或甜味劑，若含有糖果及果汁等含糖飲料需附上標簽，說明商品不適合3歲以下幼兒。

世衛(wèi)組織“禁糖令”

世衛(wèi)組織要禁的是游離糖。

這已不是世衛(wèi)組織第一次發(fā)布“限糖令”。2015年世界衛(wèi)生組織就曾在《成人和兒童糖攝入量指南》中建議：

限制游離糖的攝入，無論成人還是兒童，都建議把游離糖的攝入量控制在每天總能量攝入的10%以下，最好能進一步限制在5%以下。

這次針對 3 歲這個年齡段進行了特別提醒，嚴苛的背后，其實是對于糖分攝入過多給嬰幼兒帶來的健康問題的擔憂。

糖的危害，上到下毀全身！

事實上，在制糖業(yè)的操控下，糖的危害被隱瞞了50年！如果長期攝入高糖飲食，可以從上到下毀全身。

1968年，糖業(yè)研究基金會曾資助過一項代號為259的動物實驗研究，探究糖與心血管疾病的關系有多大。

實驗時，研究人員就已發(fā)現(xiàn)，大量攝入糖會影響腸道中的菌群，進而提高甘油三酯水平，可以增加人體患心臟病和中風的風險。

在試驗中，已證實高糖飲食會使β-葡糖醛酸酶水平明顯增高。而這種酶，與癌癥存在潛在聯(lián)系。

但是，糖業(yè)研究基金會得知消息后，沒有批準研究資金，使整個項目陷入停滯。這也導致了這些研究結果從未向世人公布。

糖攝入過多，會增加超重和肥胖的發(fā)生風險。糖可以轉化成脂肪，高糖飲食是直接造成糖尿病和心血管疾病的危險因素。

年輕的女性、兒童等人群喜愛吃甜食，而一些中老年人的補品中也常常有糖分出現(xiàn)，糖分攝入過度會影響人體對食物中鈣質的吸收，易導致骨質疏松。

北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任馬冠生教授介紹，飲用含糖飲料后，口腔里的細菌可以使糖和食物殘渣發(fā)酵形成牙菌斑。含糖的碳酸飲料有一定酸度，長期飲用會酸蝕牙齒，增加患齲齒風險。

浙江省臺州醫(yī)院營養(yǎng)科主任何曉琴指出，吃糖太多會搶走人體內的膠原蛋白，使得皮膚的彈性變差，甚至出現(xiàn)皺紋和斑點，尤其是白砂糖等精制糖。

東南大學附屬中大醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師夏朋濱指出，吃糖多了不僅易引起肥胖，還可能造成營養(yǎng)不良。因為吃糖太多會影響孩子食欲，那么，其他營養(yǎng)素勢必攝入減少，導致體內蛋白質、維生素、礦物質均缺乏，極易造成營養(yǎng)不均衡。

你在無形之中吃了多少糖？

按照世衛(wèi)組織的提示，每天的游離糖應降至能量總需求的 5%，折算下來也就是每天不超過 25 克。

25 克有多少呢？吃 6 塊方糖……就超標了。

那么，我們日常吃的食品中，含糖量究竟有多少呢？↓

三塊牛奶巧克力，一天的糖分已滿▼

一杯可樂，一天的糖分已超標▼

小小瓶子，大大“劑量”▼

“減肥食品”并不是無糖食品▼

天?。±睏l竟然有這么多糖▼

一份下午茶“毀一天”▼

咖啡提神，還“喜提”糖分▼

“續(xù)命”奶茶，糖分已超標一倍▼

如何識別游離糖含量？

注意食品的營養(yǎng)成分表。有的營養(yǎng)成分表會在“碳水化合物”大類中，將“糖類”單獨列出來。如果“糖類”這一項占比過多，那么也要考慮一下是不是少買為好了。