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每天認識一味中藥——炒酸棗仁

 天宜xz4gehf39j 2021-06-03
導(dǎo)言：炒酸棗仁，為鼠李科植物酸棗干燥成熟種子的炮制加工品。具有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗的功效。用于治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。

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藥用炒酸棗仁
《本經(jīng)》：“主心腹寒熱，邪結(jié)氣聚，四肢酸疼，濕痹?！?/section>

炒酸棗仁的主要功效是養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗。用于治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。

|炒酸棗仁

【來源】炒酸棗仁，為鼠李科植物酸棗干燥成熟種子的炮制加工品。秋季果實成熟時采收，將果實浸泡一宿，搓去果肉，撈出，用石碾碾碎果核，取出種子，曬干。照清炒法炒至鼓起，色微變深。用時搗碎。

【別名】山棗仁、山酸棗。

【性味】甘、酸，平。

【歸經(jīng)】歸肝、膽、心經(jīng)。

【功能與主治】具有養(yǎng)肝，寧心，安神，斂汗的功效。用于治虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，虛汗。

【適用人群】用于虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴等癥者。

【注意事項】實熱之邪、肝經(jīng)郁火以及有滑精情況的患者慎服。

酸棗仁藥膳與實際應(yīng)用

|棗仁龍眼茶


【食療功效】
寧心、養(yǎng)血、安眠。
【食療藥膳】
炒酸棗仁15~20克，龍眼肉6克。先將炒酸棗仁搗碎，煎煮20分鐘，去渣留湯，再放入龍眼肉，續(xù)煮20分鐘即可。每日晚餐后飲服，喝湯，吃龍眼肉，更有利于睡眠。
【適合人群】
適合神經(jīng)衰弱引起的虛煩失眠、心慌、記憶力減退者飲用。四季皆宜飲用。

|安神二棗粥

【食療功效】
養(yǎng)肝腎、健脾胃、安心神。
【食療藥膳】
酸棗仁、大棗、核桃仁各20克，粳米100克。先將酸棗仁搗碎，加水煮20分鐘，去渣留湯，再放入淘洗好的粳米、劈破的大棗、切碎的核桃仁，補足水分，共煮成粥即可?？勺鳛槊咳胀聿偷闹魇呈秤?。
【適合人群】
適合心腎虧虛、血虛所致的心悸、失眠、心煩者，尤其伴有倦怠乏力、日漸消瘦、蒼白萎黃者更宜。秋、冬季食用更佳。

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