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這沙沙糯糯、滿口飚汁的普羅旺斯西紅柿,還原了小時(shí)候的味道鳳凰網(wǎng)凰家尚品_鳳凰網(wǎng)

 nangongcunfu 2021-05-08

接連逛了幾次超市,發(fā)現(xiàn)超市里面賣的西紅柿,看起來個(gè)大紅潤,吃到嘴里才發(fā)現(xiàn)硬、空心、汁水少,除了有點(diǎn)番茄酸澀口感以外,再無其它味道。

再也沒有以前入口沙軟酸甜,一嘴下去汁水十足,恨不得把手指舔干凈才算吃完的味道。

其實(shí)不然,小編今天給大家找來這款讓父母都懷念的西紅柿——普羅旺斯西紅柿。

番茄味超正、超濃,就像小時(shí)候曾吃到的那種酸甜、沙軟、飆汁、夠味到心坎里。

而這款普羅旺斯西紅柿,最大的特點(diǎn)就是沙瓤足,把皮輕輕一撕,就能看到這細(xì)細(xì)沙沙的果肉。

雖然沙瓤足,但卻沙而不面,果肉里邊依舊充盈著滿滿的汁水。

忍不住咬上一口,一不小心汁水就溢出流到手上,滿嘴的酸甜味,真不知道喜歡吃的人會(huì)有多開心~

很多吃過的孩子,都成了它的忠實(shí)粉絲。多汁酸甜、營養(yǎng)豐富,也是孩子們喜歡的味道。

哪怕不吃飯,這樣的西紅柿肯定是要來一個(gè)的。

更讓人放心的是,這款普羅旺斯西紅柿,屬于自然種植,整個(gè)種植過程不催熟、不打藥。果子在藤上慢慢生長自然成熟,才有這般酸甜口感。

而且,番茄味這么正、這么濃的西紅柿,用來炒雞蛋根本不用加一滴番茄醬,每塊雞蛋都被西紅柿紅紅的湯汁包裹住,酸甜味美。

舀上這個(gè)湯汁,能干掉兩碗米飯,一點(diǎn)都不想浪費(fèi)。而在外面小餐廳吃的番茄炒蛋,總吃不出這種家的味道~

這款普羅旺斯西紅柿,直接當(dāng)水果生吃是最好的,天氣炎熱沒胃口,來2個(gè)切片,撒些白糖,做個(gè)糖拌西紅柿,也特別夠味。

如果你正在減肥,那么將鮮熟西紅柿榨成汁,加入適量糖,每天飲用1-2杯,排除身體毒素,美容養(yǎng)顏,天天美美噠~


普羅旺斯 | 迷人的西紅柿

普羅旺斯西紅柿,并不是法國普羅旺斯產(chǎn)的,而是從荷蘭引進(jìn)種植的一種西紅柿,以沙質(zhì)多汁口感而聞名。

色澤上,普羅旺斯西紅柿就紅潤不少,而且是通體都紅。切開來肉質(zhì)依舊紅潤,這也得益于在藤上長足了日子、自然成熟。

這樣優(yōu)質(zhì)的品種,再加上陜西涇陽這里非常適宜種植西紅柿,使得它的口感尤為豐富,個(gè)大飽滿。

當(dāng)然,這也和當(dāng)?shù)胤N植戶的精心呵護(hù)分不開。

通過改善土壤環(huán)境,沙質(zhì)土壤種植,補(bǔ)充土壤中的微量元素,得到了更多的滋補(bǔ),普通西紅柿的味道自然沒法比。

枝杈上結(jié)出西紅柿,相互緊挨著。當(dāng)西紅柿成熟時(shí),一串串看上去非常的漂亮。

果農(nóng)最多只留4-5個(gè),區(qū)別于其它紅柿一串8-9個(gè)的狀況,這樣賦予了果子更好的養(yǎng)分,也才能有紅彤彤、甜度飽滿的西紅柿。

隨手掰開一個(gè),綿密沙瓤比西瓜的瓤還細(xì)膩,飽滿果心沒有絲毫空隙,晶瑩剔透。

甜蜜的沙質(zhì)果肉,入口即化,沙沙的感覺讓人難忘,吃完一顆,還想再繼續(xù),仿佛比吃一般水果過癮~

為了能讓大家收到的西紅柿完好,果農(nóng)都是凌晨采摘8至9成熟,直接套上網(wǎng)袋,當(dāng)天就發(fā)貨,收到洗洗就可以吃。

*注:因?yàn)槲骷t柿非常嬌嫩,收到的果子會(huì)自然變紅,不用擔(dān)心人工催熟。陰涼通風(fēng)處放置幾天,會(huì)更加沙軟紅潤。

營養(yǎng) | 老少皆宜的美味

西紅柿富含微量元素,維生素和礦物質(zhì),早中晚各吃一個(gè)西紅柿,女生的皮膚會(huì)越來越白凈,實(shí)實(shí)在在的美容果。

另外西紅柿熱量低,5個(gè)西紅柿才相當(dāng)于一碗飯的熱量,多吃也不發(fā)胖。它還含有豐富的蔬果纖維,幫助腸道排出毒素,從而達(dá)到減脂的效果喔~

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