我開(kāi)飯店前后大約有一年多的時(shí)間。在開(kāi)飯店那段時(shí)間，我遇到了不少幫助我的朋友，讓我非常懷念，值得我一直交往下去。

先說(shuō)說(shuō)洗碗阿姨劉姐吧。

我的飯店開(kāi)在我住的小區(qū)大門(mén)口不遠(yuǎn)處。時(shí)常會(huì)有一些大姐上門(mén)來(lái)找工作。

劉姐就是其中一位。

那天一位年輕媳婦帶來(lái)了一個(gè)大姐，說(shuō)大姐就住在我們店后面的小區(qū)里，平時(shí)帶孩子，送了孩子后就沒(méi)活干了，想找份工作。

我看了一下這個(gè)大姐，她剪著齊耳的頭發(fā)，頭發(fā)有點(diǎn)白和亂，穿著一件顏色不是那么新的短羽絨。

她的雙手看起來(lái)顯得有點(diǎn)粗糙，一看就是經(jīng)常干活的農(nóng)民的手。 那時(shí)候店里已經(jīng)有洗碗工了，我覺(jué)得既然大姐找上門(mén)來(lái)了，就給她試試吧，洗碗工也要進(jìn)行儲(chǔ)備，

沒(méi)想到大姐在廚房試了幾天，大家都說(shuō)她好。

這個(gè)大姐就是劉姐。

劉姐是河南的農(nóng)民，因?yàn)閮鹤幼≡谶@兒，媳婦要上班，小孫子在上幼兒園，她每天在幼兒園放學(xué)的時(shí)候去接一下小孫子，等媳婦下班回家了，她又到店里來(lái)干活。

劉姐老家是在山里，她給我們曬過(guò)老家的照片，老家是典型的河南農(nóng)村家庭，屋前屋后都種地，院子里養(yǎng)著許多雞。

劉姐在廚房干活是一天到晚不停的。

她把碗洗完了，還給廚房摘菜，幫忙殺魚(yú)，打掃廚房衛(wèi)生。

下午3-5點(diǎn)大家通常會(huì)在這時(shí)休息一會(huì)兒，劉姐卻不休息，一直干活。

干飯店是個(gè)體力活。店里的服務(wù)員要拖地板，換魚(yú)水，還要端盤(pán)子上菜。由于店小，服務(wù)員人手總是不夠，我還得經(jīng)常自己當(dāng)服務(wù)員。一天下來(lái)，我累得氣喘吁吁的，一到下午三四點(diǎn)，我就坐下來(lái)休息一會(huì)兒，緩一緩酸痛的腰。我很奇怪從不休息的劉姐不累嗎。劉姐回答，不累！這點(diǎn)活算什么，比起家里的農(nóng)活，店里這些活就是個(gè)毛毛雨！

劉姐確實(shí)有個(gè)好身體，店里空調(diào)不給力，我穿著厚厚的羽絨服手還是涼的，她穿著一件毛衣，手還是曖哄哄的。她一年到頭不生病，干農(nóng)活是家里的一把好手，插秧什么的都在村里拿第一。

她從小學(xué)習(xí)好，可惜小學(xué)讀了幾年書(shū)，家里貧窮，她爸爸就不讓這個(gè)女娃子讀書(shū)了。她為此大哭了一場(chǎng)。

后來(lái)在農(nóng)村嫁了人，生了兩個(gè)兒子。她覺(jué)得娃教育很重要，所以她沒(méi)有和村里其他人一樣，把娃留在家里，大人出去打工。她和丈夫兩人在農(nóng)村耕作，陪伴著孩子。兩個(gè)兒子在她的教導(dǎo)下，都非常有出息。大兒子本科，小兒子研究生，娶的兩個(gè)兒媳婦學(xué)歷也高，還知書(shū)達(dá)理，非常孝順。她說(shuō)，當(dāng)年不少村民出去打工，賺到錢(qián)了，可是家里的孩子卻沒(méi)出息，現(xiàn)在還在啃老。她很慶幸當(dāng)年她的選擇。

我的飯店大約開(kāi)了一年左右的時(shí)候，我的合伙人把我們店樓上的商鋪私自簽下來(lái)，準(zhǔn)備自己再開(kāi)一家和我們店一樣經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的飯店。事情被我知道后，我只能和她攤牌，終止合作。談判的結(jié)果是把一樓轉(zhuǎn)出去，我兩各得一半的轉(zhuǎn)讓費(fèi)。

我們把商鋪轉(zhuǎn)讓廣告往外貼了，我的合伙人由于要忙樓上的裝修，她沒(méi)有空忙樓下的飯店了。我一個(gè)人忙里忙外，好不吃力。正值十一國(guó)慶，大廚漫天要價(jià)，國(guó)慶假期間要發(fā)3倍高薪。配菜師傅也要回老家。沒(méi)有辦法，我只好請(qǐng)了幾個(gè)臨時(shí)的師傅代替他們。

沒(méi)想到廚房的師傅們盡管是高薪聘請(qǐng)來(lái)的，他們干活可都有原則，不是自己份內(nèi)的事情不干。大廚不愿意蒸飯，配菜的師傅也不愿意殺魚(yú)。國(guó)慶期間，人手緊張，哪能隨便換人。我只好一個(gè)個(gè)妥協(xié)。劉姐這時(shí)候幫了大忙，廚師們不愿意干的活兒她都做。蒸飯、殺魚(yú)、洗碗、倒垃圾，讓我有驚無(wú)險(xiǎn)的度過(guò)了飯店最后的營(yíng)業(yè)期。

在我結(jié)束飯店的經(jīng)營(yíng)后，劉姐又上二樓幫我的合伙人干了一段時(shí)間。后來(lái)她去了湖北陪即將生產(chǎn)的二兒媳婦。在陪兒媳婦待產(chǎn)的日子里，她給我發(fā)來(lái)她寫(xiě)字、看書(shū)、聽(tīng)音樂(lè)的照片。我覺(jué)得，這才是劉姐該有的日子。

后來(lái)劉姐回來(lái)的時(shí)候我們又匆匆見(jiàn)了一面，劉姐給我看她寫(xiě)的毛筆字，寫(xiě)得真的好。誰(shuí)會(huì)想到這是一個(gè)小學(xué)文憑的人寫(xiě)的字。說(shuō)到生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，她聊起她的一個(gè)朋友曾經(jīng)借走了她十萬(wàn)元錢(qián)不還，她也不為此而難受。她老公也不責(zé)備她。劉姐認(rèn)為好人自會(huì)有福報(bào)。十萬(wàn)元，對(duì)于一個(gè)在農(nóng)村種地的農(nóng)民來(lái)說(shuō)是個(gè)多大的數(shù)字。劉姐的胸襟真是一般人不及。

好人會(huì)有好報(bào)嗎？劉姐給我發(fā)了她和二兒子一家人的合影，小孫女非常可愛(ài)，兒子穩(wěn)重，兒媳婦是一副很滿(mǎn)足的樣子?？磥?lái)他們過(guò)的很幸福。

大兒子一家也很和睦。大孫子我見(jiàn)過(guò)，非?？蓯?ài)活潑。

我見(jiàn)過(guò)的許多家庭，有兒子有出息的,媳婦不孝順，或者媳婦不錯(cuò)的，孫子孫女又沒(méi)培養(yǎng)好。這么和美的家庭，真的不多。

這么好的大姐，我真希望她一直在我身邊，成為我永遠(yuǎn)的好朋友。