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土豆:解毒 胡蘿卜:增強免疫力、護眼明目、抗癌防癌 雞蛋:增強免疫力、護眼明目
1.所有食材準備齊全,洗凈備用
2.土豆胡蘿卜切絲,香腸切丁,蔥切花備用
3.切好的食材放入不銹鋼小盆,打入兩個雞蛋,再加入30克面粉,加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味
4.不用放水,把所有食材超一個方向攪拌均勻
5.電餅鐺預熱,鍋熱倒入少許油,把和好的土豆絲雞蛋等餅料均勻的分四分,放到餅鐺上攤成圓餅
6.菜餅稍定型后撒上黑芝麻,一定要黑芝麻,白芝麻看不見哦
7.菜餅底面上色后,翻過來烙另一面
8.菜餅兩面金黃,大約5分鐘左右,菜餅就熟了,是不是金燦燦的很好看啊
9.金燦燦,香噴噴的早餐餅上桌了,
來自: 昵稱QAb6ICvc > 《舌尖美食》
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