母豬品種都有哪些?在豬類中,產(chǎn)過仔的任何年齡的雌性豬被稱為母豬。母豬種類繁多,按顏色分,有黑色母豬、白色母豬,還有花斑色母豬。其生活習性也有一定差別,按地域來說,有的母豬以半生半熟的食料為主,有的要熟食為主,還有的吃生料。國內(nèi)母豬有很多品種如太湖豬,長白豬、大白豬、二花臉、金華豬、杜洛克、皮特蘭、榮昌豬等。適合國內(nèi)養(yǎng)母豬幾大品種有哪些? 母豬品種都有哪些? 二元母豬 即長白公豬與大白母豬或者是大白公豬與長白母豬雜交所產(chǎn)生的一代雜種(長大或大長)母豬。 父母本均為不同的外來品種所培育的二元母豬叫“外二元母豬”。 外二元母豬指的是由兩個國外引入品種豬之間進行雜交生產(chǎn)的雜種母豬,如目前**常見的大約克×長白、大約克×斯格、杜洛克×大約克、杜洛克×長白等。這種外二元母豬具有體型大、瘦肉率高、產(chǎn)仔數(shù)適中、體態(tài)豐滿、四肢強健、背腰平直、不踏蹄不拖肚等優(yōu)點,在飼養(yǎng)條件較好的情況下,有較高的生產(chǎn)性能和市場價位,多數(shù)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶喜歡飼養(yǎng)的基礎母豬群。 豬的代表性品種可以分為兩類:地方品種和培育品種。地方品種是指原產(chǎn)于我國、培育歷史悠久的一些古老品種,適合農(nóng)村地區(qū)養(yǎng)殖。培育品種是新中國成立以來,利用我國的地方品種與國外引進良種雜交選育而成的新品種。 地方品種 地方品種有64個,分華北型、華南型、華中型、江海型、西南型和高原型。 華北型如東北的民豬、西北的八眉豬、黃淮海黑豬。 華南型如兩廣小花豬、海南豬、滇南小耳豬、香豬。 華中型如湖南大圍子豬、寧鄉(xiāng)豬、華中兩頭烏豬、浙江金華豬、廣東大花白豬。 江海型如太湖豬、姜曲海豬。 西南型如烏金豬、內(nèi)江豬、榮昌豬。 高原型如藏豬。 培育品種 我國的培育品種有20多個,包括哈爾濱白豬、上海白豬、伊犁白豬、贛州白豬、漢中白豬、三江白豬、新金豬、新淮豬、北京黑豬、山西黑豬、東北花豬、泛農(nóng)花豬、北京花豬等。 當今世界上有四大**豬種,以生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、胴體瘦肉率高、分布廣、飼養(yǎng)量大而著稱。它們是:大約克夏豬(大白豬)、長白豬、杜洛克豬、漢普夏豬。 1、大約克夏豬,Yoykshire,又稱大白豬,原產(chǎn)英國。全白,體大勻稱伸展、肌肉發(fā)達,后腿臀豐滿,頭頸長,臉微凹,耳直立,300kg。繁殖性能好,增重速度快,飼料利用率高,胴體品質(zhì)好,肉質(zhì)較好。 2、長白豬,原產(chǎn)丹麥,瘦肉型。全白,體大流線型,頭肩輕盈,后軀發(fā)達,背腹平直。嘴鼻細長,耳大前傾,四肢高細。繁殖性能好,增重快,飼料利用率高,胴體品質(zhì)較好,但屠宰前常因應激產(chǎn)生劣質(zhì)肉。 3、杜洛克豬,Duroc,原產(chǎn)美國,鮮肉型。被毛棕紅,體大粗長,背弓腹直,肌肉發(fā)達,耳半立。容易飼養(yǎng),生長發(fā)育快,飼料利用率高,肉質(zhì)良好,繁殖性能較低。 4、漢普夏豬,Hampshire,原產(chǎn)美國,鮮肉型。一條白帶圍繞著肩和前肢,其余部分均為黑色。生長速度快,飼料利用率高,肉質(zhì)良好,繁殖力較低。 |
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