人們購(gòu)買(mǎi)食品，除了看食品的品質(zhì)外，安全保質(zhì)期也是比較關(guān)切的內(nèi)容。食品保質(zhì)期是安全飲食的關(guān)鍵，以下幾種場(chǎng)件食物的保質(zhì)期，你知道多少？

奶粉類(lèi)食品

馬口鐵罐密封充氮包裝為24個(gè)月，非充氮包裝為12個(gè)月，玻璃瓶裝為9個(gè)月，塑料袋裝為6個(gè)月。

食用油

通常的保質(zhì)期是18個(gè)月，這是以包裝未開(kāi)封為前提的。開(kāi)封后食用油的保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短，最好3個(gè)月內(nèi)食用完。

米面

米面的保質(zhì)期常溫下是6~12個(gè)月不等。如果在北方，只要不放在高溫潮勢(shì)的地方，儲(chǔ)藏條件也正常，可以延長(zhǎng)到24個(gè)月。一旦米面發(fā)霉，絕不可食用。

酒類(lèi)

11度~12度的省優(yōu)級(jí)熟啤酒保質(zhì)期為4個(gè)月，普通熟啤酒為2個(gè)月；10.5度的熟啤酒為50天；果酒為6個(gè)月；汽酒為3個(gè)月。

蛋類(lèi)

沒(méi)有固定的保質(zhì)期，3~5周內(nèi)一般都是沒(méi)有問(wèn)題的，但蛋類(lèi)每過(guò)一個(gè)星期，品質(zhì)就會(huì)下降一個(gè)等級(jí)，必須盡快食用。

面包糕點(diǎn)

一般冬季保質(zhì)期7天，春季3~5天。因?yàn)楹兴郑绻４娌划?dāng)，面包糕點(diǎn)也許隔天就會(huì)發(fā)霉，一旦發(fā)霉，絕對(duì)不能食用。