對于女性來說減肥有的時(shí)候就像“大姨媽”一樣每個(gè)月總會(huì)出現(xiàn)那個(gè)一次，或者是隔三差五來個(gè)幾次。

究其原因不外乎 ，漂亮的衣服穿不上了，想撩小哥哥了，最近吃太多了，就是想減肥了。

也可以說女性在減肥這件事上來得快去得快。當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持不下去的時(shí)候，大多的女性都會(huì)選擇放棄，畢竟人生嗎，該放棄的時(shí)候就要放棄，也不是什么難事。

也因?yàn)槿绱?，很多女性幾乎都嘗試過市面上大大小小的減肥方法，例如不吃晚餐、吃素、吃蔬菜沙拉、過午不食、辟谷；還有就是喝各種的減肥茶、吃一周的黃瓜雞蛋等等。

減肥方法千千萬萬，總結(jié)一句，就是永遠(yuǎn)是下個(gè)最適合自己。就像比較網(wǎng)紅的減肥方法“生酮飲食”，很多人也覺得它不錯(cuò)，雖然不能過多的攝入主食，但是可以大量的攝入脂肪??；這對于肉食動(dòng)物來說，簡直不要太美好；可是它到底怎么樣呢？今天我們就來看看。

什么是「生酮飲食」！

首先我們要了解一下人體的能量來源，其實(shí)分別就是“糖”和“脂肪”，還有就是蛋白質(zhì)。

這里的“糖”并不是說糖果和食物添加的一些甜味調(diào)料，而是在于平時(shí)大家吃的一些碳水化合物，像是米飯、饅頭、面包等；脂肪就存在于各種動(dòng)物脂肪以及油中還有就是堅(jiān)果中。

而所謂的「生酮飲食」就是高度的限制碳水，大量的攝入脂肪；也是屬于低碳飲食的一種。

普通飲食VS生酮飲食

首先糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物是我們?nèi)梭w日常需要的三個(gè)宏量營養(yǎng)元素，它都存在于我們的日常的飲食中。

像是一個(gè)健康成人在日常的飲食習(xí)慣會(huì)有20%的脂肪、10%的蛋白質(zhì)、60%的碳水化合物。但是一旦形成了生酮飲食，數(shù)據(jù)就不一樣，就會(huì)變成70%的脂肪、20%的蛋白質(zhì)、只有10%的碳水化合物。

在這個(gè)狀態(tài)下，雖然可以在短期內(nèi)起到減肥作用，但是當(dāng)我們從普通的飲食轉(zhuǎn)換成了生酮飲食，身體也會(huì)出現(xiàn)一定的不適應(yīng)，人體會(huì)對低碳水的攝入出現(xiàn)這兩種反應(yīng);

第一種就是：人體進(jìn)入酮癥的新陳代謝。身體會(huì)轉(zhuǎn)變代謝的新來源，身體一開始是以碳水化合物為身體能量的代謝來源；再攝入酮體后，身體就會(huì)開始轉(zhuǎn)變?yōu)橐灾敬x能量的主要來源。

轉(zhuǎn)化到酮癥的狀態(tài)需要一定的時(shí)間，在這一段時(shí)間，人們會(huì)經(jīng)歷一些副作用，像是容易生氣、眩暈、腸胃不適等等。

第二種：人體進(jìn)入糖異生作用狀態(tài)。就是你的身體會(huì)產(chǎn)生糖，因?yàn)椴⒎撬腥说娜梭w細(xì)胞都能以脂肪作為能量源的。

「生酮飲食」靠譜嗎？

有著名博主對此做了一個(gè)為期45天的生酮飲食實(shí)驗(yàn)。

當(dāng)生酮飲食進(jìn)行到一半時(shí)他瘦了5公斤；另外就是最后才攝入食物的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)每天鍛煉后，吃一餐就很滿足，所以他會(huì)在早上把所有的東西都搞定

去超市的時(shí)候，購物是件比較麻煩的事情，因?yàn)闀?huì)發(fā)現(xiàn)幾乎所有的食物都會(huì)含有碳水和糖。

但是最后他還是決定不支持生酮飲食，因?yàn)槊刻彀烟强刂圃?0-30克真的很難；而且截掉任何一種糖都是非常難以適應(yīng)的

總的來說生酮飲食減肥法效果有是有，但總的來說一般，不容易長期堅(jiān)持。

2009年，有學(xué)者招募了800余名志愿者，設(shè)定了包括生酮飲食在內(nèi)的四種不同飲食方案。結(jié)果顯示，減重與否，不在于飲食方案，而在于總熱量有沒有降低、能不能長期堅(jiān)持。