芝麻，花生分別炒熟

花生去皮倒入破壁機，打到稍微有些顆粒狀即可倒出，接著把炒熟的黑芝麻倒入破壁機打成粉狀

打好的花生，芝麻倒入盆中，加入白糖，豬油攪拌均勻

下手揉成團
把揉好的內(nèi)餡分成10克一個，擺入盤中，放入冰箱冷凍一小時(到時候湯圓才好包)

接著準(zhǔn)備400克糯米粉

開水中加入適量白糖攪拌均勻，倒入糯米粉中，攪拌均勻

揉成團，
不沾手，不粘盆，光滑 即可

揉好的面皮，我分成了20克一個
內(nèi)餡冷凍室一小時后取出，凍硬后的內(nèi)餡包的時候很方便
按扁包入內(nèi)餡，收口即可

湯圓快包好時，就可以準(zhǔn)備一口鍋燒開水煮湯圓了

水開下入湯圓，煮至湯圓全部浮起，關(guān)火

-

好吃??，甜而不膩，老公一下吃了七八個