1874年,紫砂壺奧玄寶寫了一本紫砂壺專著《茗壺圖錄》,里面談到紫砂壺的理趣是假:壺,本玩具也,玩具之可愛,在趣而不在理,知理不知趣方為下乘,知趣不知理方為上乘。
奧玄寶對紫砂壺的評價是:“溫潤如君子,豪邁如丈夫,風(fēng)流如詞客,麗嫻如佳人,葆光如隱士,瀟灑如少年,短小如侏儒,樸訥如仁人,飄逸如仙子,廉潔如高士,脫俗如衲子?!?/strong> 我正式買的第一把紫砂壺,款式是西施,這是后來才知道的,并且一直是市場最暢銷的壺款,當(dāng)時只是看著大小合適,拿取掂量都自如,價格也不貴,就順手買下了?;厝サ穆飞嫌龅揭晃磺拜叢枞耍驼埶麕兔纯催@壺怎么樣,他拿起來端詳了一會兒說,這是個倒把西施壺,做工和泥料還真行,只是紐過小了和壺身不成正比,并且壺蓋兒不容易拿起,這胡嘴也太短,出水會無力,緊接著他問了下價格,點(diǎn)頭說,劃算。 我請教他為什么叫這名字,他笑著說,”你瞅啊,這壺柄上細(xì)下粗,彎度也是上小下大,是倒著的,所以叫倒把,這么做的好處是符合力學(xué)人體工程學(xué),至于叫西施是仿生學(xué)的原因,很多壺是仿照人體結(jié)構(gòu)線條做的,所以看著就親切也最好賣“。 這一番話像是開啟了一個新奇的世界,我很快就陷了進(jìn)去,開始了買壺的歷程。 第二把入手的是個紅泥的秦權(quán),也有著迷人的弧線,形狀像個秤砣,迷戀巖茶,家里最好的是武夷山大紅袍傳人劉國英的茶,于是每天精心的沖泡數(shù)次,趁熱的時候我用個茶巾反復(fù)擦拭壺的外壁,暗念咒語,“只要功夫深,鐵杵磨成針”,經(jīng)常會弄成雙臂脫力的狀況。 劉國英大師 你別說,一個月后那壺的外壁光潔顯現(xiàn),貼在臉頰上的感覺,如同嬰兒的小屁股般滑嫩,愈加愛不釋手,還會經(jīng)常喊朋友來家里喝大紅袍,借以顯示一番。 有一次,有個朋友有說呀,這壺不該用來沖泡巖茶,因為弧形太高了巖茶在再沖泡后會是逐漸塌陷的過程,圓矮的更適宜,這個掏取茶渣也不方便,且超過了300毫升的容積,一個人用也稍顯的大了,巖茶標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)沖泡是7泡左右,等于每次要喝7壺的水量,仔細(xì)想過之后,認(rèn)可了這個理論,重新開這把壺?fù)Q茶用,又有些不甘心,于是便放在隔架上,經(jīng)常看看,用來警醒自己。 繼續(xù)買壺,這次是相中了一把掇只壺,打算是泡鐵觀音用,各種計算考量之后,高興的買下,然后繼續(xù)溜達(dá),在另一家壺店里,主人看到我手里的壺盒非要看看,我只好打開包裝,他像是認(rèn)出了是誰家的商品,也許是商業(yè)敵對,想要打擊對方,又或者處于其他的想法,在問完了我的購買價格之后,他從柜子里拿出了一樣的來讓我欣賞,而且還裝作不經(jīng)意的說出了這壺的賣價,只有我買的那把壺的價格的1/10,我立刻伸手接過來,和剛買的那把差不多,但更加小巧而且做工好,看了看挺順手,馬上裝起來了,二話沒說付錢給他,他愣了一下,估計是賠錢了,至少是沒了利潤,嘴里嘟嘟囔囔的,要說什么又說不出來。 我返回第一次買的哪家,退了掇只壺又換把了石瓢,這次買了兩把滿意的壺回家,很是高興。 買回家之后我決定做個試驗,拿來了細(xì)砂紙,在木棍上來回蹭,使摩擦力變小了些,之后用它來蹭壺,幾天之后感覺滿意了,然后開壺泡茶上光很快,一個月之后就有模有樣了,不久之后,指點(diǎn)我秦權(quán)的那位朋友,拿著它端詳半天,之后猶豫著說,這呢料是底槽清吧,養(yǎng)幾年了?我哼哈的回答,這心里美得不得了…… 一晃過去十年了,我已經(jīng)有了數(shù)把壺,看著這些壺,想起了無數(shù)的故事,陪伴著我…… |
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