關(guān)于“喝” 05.早上喝淡鹽水 不排毒 早上起床喝鹽水,不僅不能排毒,反而會加重身體缺水的狀態(tài),對血壓和腎臟不利。 中國居民攝入鹽分普遍超標,就不要再喝鹽水超上更超了。特別是有高血壓、心臟病及腎功能異常的人,真的別喝。 06.反復燒開的水 不致癌 自來水中含有硝酸鹽,在反復燒開的過程中,確實會產(chǎn)生一些亞硝酸鹽。 但是!經(jīng)過測定,即使反復燒開 20 次的開水,亞硝酸鹽仍遠低于國家生活飲用水的亞硝酸鹽含量標準。 07.骨頭湯不能補鈣 骨頭確實含鈣高,但并不容易溶于水,即使長時間燉煮,也很難進入湯里。骨頭湯那濃濃的白色,不是豐富的鈣質(zhì),而是滿滿的脂肪! 有研究測定,每100毫升骨頭湯中鈣含量只有2~4毫克,甚至還不如一些飲用水的鈣含量多。 |
|