閱客資訊 2020/12/25 13:15 高血壓一直是困擾很多人的疾病之一,對于高血壓來說,在很多人的認(rèn)知里面。它是一直多見于中老年人的,但是現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,很多人飲食上不去重視。就導(dǎo)致高血壓的發(fā)病率越來越高,而且其中也包括年輕人。都知道血壓異常的話,一定是要注意飲食的。這時就會有不少人覺得疑惑,血壓高的人能不能吃肉?因為肉里面含有大量的脂肪,以及膽固醇等。 對于常見的一些雞肉、豬肉、牛羊肉等,應(yīng)該食用哪些肉?下面就來和大家好好談?wù)劇?/p> 高血壓患者究竟能不能吃肉? 大家都清楚要是高血壓的話,是要嚴(yán)格注意飲食的。對于常見的很多肉類的脂肪含量比較高,熱量也比較高。若吃太多的肉,容易發(fā)胖,對血管也不好,所以確實不適宜多吃肉。但是,這并不意味著血壓高的人就不能吃肉。 日常的肉是蛋白質(zhì)的主要來源,要是不吃肉,無法獲得足夠的蛋白質(zhì)。長期這樣的話,身體容易營養(yǎng)不良。并且還容易導(dǎo)致貧血,對血管的健康也是不利的,所以高血壓的人并不是不能吃肉,適量的吃點肉是可以的。 豬肉、雞肉、牛肉、羊肉和魚肉等肉,吃哪個好? 上面也說了,對于高血壓的患者是可以吃肉的,正確吃肉還有助于控制血壓。只不過高血壓的人吃肉不能像正常人那樣肆意吃,高血壓的人吃肉是有講究的。對于血壓高的人來說,吃肉應(yīng)該吃脂肪含量低、熱量相對較低、蛋白質(zhì)含量高的肉。秉承著這一原則。所以豬肉、牛肉和羊肉就被排除在外了。因此高血壓的人,豬牛羊要少吃。 那么高血壓的人適宜吃哪種肉呢?其實雞肉和魚肉,是比較適宜高血壓的人吃的。 1、雞肉 對于常見的雞肉,相對而言熱量要比豬牛羊都少。并且雞肉的脂肪含量比較低,蛋白質(zhì)也還算豐富,因此,高血壓的患者吃點雞肉是比較好的。高血壓的人吃雞肉,最好吃雞胸肉。雞胸肉是雞身上脂肪含量最少的,最具有營養(yǎng)價值的部位之一。雞胸肉中的膠原蛋白含量也比較豐富,有助于增強(qiáng)血管的彈性,幫助控制血壓。但是需要注意的是,對于雞皮是不建議食用的。皮的熱量高,脂肪含量高,不適宜吃。 2、魚肉 魚肉也是高血壓的人適宜吃的肉,它是一種高營養(yǎng)的肉類。常見的草魚、三文魚、金槍魚以及帶魚等,都是營養(yǎng)很豐富的肉。魚肉中含有比較豐富的脂肪酸,這種物質(zhì)可以幫助我們更好的舒張血管,幫助我們降低和穩(wěn)定血壓。 3、兔肉 除了上面的肉類之外,兔肉也是比較適宜高血壓的人吃的肉。兔肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪含量低。兔肉的卵磷脂豐富,有助于保護(hù)血管,幫助我們穩(wěn)定血壓,所以也是比較適宜吃的肉類。 高血壓的人,并不是徹底的與肉無緣,像是魚肉、兔子肉和雞胸肉都可以吃的,平常適量的吃,對于控制血壓是比較有幫助的。但是血壓高的人在吃肉的時候要注意,肉在烹飪的過程中要少讓油鹽等調(diào)味料,盡量以清蒸和水煮為主,千萬不能油炸,紅燒著吃,這樣熱量和油脂含量就高了,吃著就不利于降血壓了。 出現(xiàn)血壓高的話,最主要的就是要及時的控住好。不要忽視,血壓長期得不到控制的話,就很容易誘發(fā)一些其他的并發(fā)癥。就會嚴(yán)重影響到身體健康,對于上面的肉類血壓患者可以適當(dāng)?shù)氖秤?。幫助補(bǔ)充營養(yǎng)元素,也可以緩解血壓情況。 內(nèi)容來自閱客資訊
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