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吃什么瘦得最快?必備食材 Top 5+1400大卡食譜分享!

 營養(yǎng)師輕妞 2021-01-09

減肥中,大家最關(guān)心的事情莫過于:吃什么食物瘦得最快?

這個問題,其實很難回答,畢竟,減肥并不是單一狂吃某種食物就可以的,而是需要多種食物相互配合的。

想來想去,輕妞還是決定給大家排出減肥中,必備的食物Top 5,并且搭配出你最愛的1400大卡食譜,大家可以試試!

Top5、燕麥片

燕麥片,雖然不是輕妞認為最減肥的主食,卻絕對是最推薦的主食。

燕麥片中含有的碳水化合物為復(fù)合型碳水化合物,GI值極低,更不容易引起血糖波動;含有豐富的膳食纖維,飽腹感特別強;含有豐富的營養(yǎng),尤其是B族維生素,能夠幫助加速代謝。

簡而言之,主食吃燕麥,更耐餓,更燃脂,更不容易長脂肪!

上述優(yōu)點,并不是推薦燕麥的最大原因,之所以推薦它,是因為在擁有了這些優(yōu)點的同時,它食用起來還特別方便,最適合那些說沒時間做早餐的人!

但是,市面上售賣的燕麥片也并不是全部都適合減肥,選購的時候要注意2點:1、配料表中只允許出現(xiàn)“燕麥”一種成分;2、膳食纖維越高越好。

Top4、西蘭花

減肥中的人,應(yīng)該都沒少吃西蘭花吧?

西蘭花的熱量算不上蔬菜中最低的,但也絕對不是最高的,卻含有豐富的膳食纖維,飽腹感很強;含有豐富的蛋白質(zhì),遠遠超過其他的蔬菜;含有豐富的維生素C,同樣遠超過其他的蔬菜!

和燕麥一樣,最推薦西蘭花的另一個原因就是方便,既方便儲存,又方便烹飪,屬于居家必備減肥食材!

有一些小伙伴平時只能吃外賣,外賣中大多數(shù)又缺少蔬菜,把洗干凈的西蘭花,用加熱水杯煮一下,就能用來補充正常飲食,也非常方便。

Top3、雞蛋

在健身的人群中,總會流傳著這樣一個神話:XX為了增肌,一天可以吃20多個雞蛋。

雖然,減肥中我們不建議大家瘋狂吃雞蛋,但是,適量吃雞蛋絕對是一個靠譜的建議!

一個雞蛋重約50克,含有蛋白質(zhì)7-8克,蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,是減肥中最好的蛋白質(zhì)攝取來源,沒有之一。

除此之外,雞蛋烹飪便捷、價格便宜、極易保存,味道也不錯,實在不能錯過!

Top2、牛奶 or 酸奶

每天一杯奶,終能變成高美白。

《中國居民膳食指南》建議:每人每天應(yīng)該攝入300ml的液態(tài)奶,而我們最經(jīng)常喝就是牛奶和酸奶。

兩者相比之下,營養(yǎng)價值相差也不大,牛奶相比于酸奶熱量更低,又比較方便購買;酸奶相比于牛奶味道更好,又適合乳糖不耐受人群,具體選擇哪一種,還是看你的喜好。

但是要注意,這里說的酸奶,是指無糖的純酸奶,或者低糖的酸奶,并不包含市面上最多的風(fēng)味酸奶。

Top1、雞胸肉

如果你還沒有開始吃雞胸肉,就說明你還沒有開始認真減肥。

雞胸肉可以算是最佳的減肥肉類了,無皮,所以脂肪含量在所有雞肉中是最低的;熱量低,100克的雞胸肉只含有118大卡的熱量,是肥豬肉的八分之一;蛋白質(zhì)含量高,100克雞胸肉中就含有24.6克的蛋白質(zhì)。

而且,無論是減肥,還是健身的人,每天都要大量吃肉,而雞胸肉大概是所有肉食中最便宜的一種了!

最后,附上這5種食物組成的1400大卡食譜

早餐:燕麥片70克+牛奶200毫升+水煮蛋1個+橙子1個

午餐:米飯1小碗+雞胸肉100克+蘆筍100克+西蘭花200克

晚餐:玉米1根+豆腐50克+各種青菜200克

吃這份食譜的時候,沒有必要全部水煮,更建議炒著吃,味道更好,更容易堅持,只要注意別放太多油鹽,熱量能控制在1400大卡以內(nèi),適合幾乎所有的人!

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