2016年絲博會(huì)暨第20界西洽會(huì)開(kāi)幕式上，充分體現(xiàn)中國(guó)元素的陜西經(jīng)典耀州瓷作品倒流壺經(jīng)驗(yàn)亮相。同樣在2015年，印度總理莫迪訪問(wèn)西安時(shí)，陜西人民政府將一只耀州窯出品的倒流壺紡織品贈(zèng)與莫迪總理，一時(shí)間，關(guān)于倒流壺的討論不絕于耳。

五代至北宋時(shí)期耀州窯青釉刻花牡丹紋倒流壺 陜西省歷史博物館藏

既然能被稱(chēng)為一個(gè)“壺”，無(wú)論是用來(lái)盛水還是盛酒，他總應(yīng)該有一個(gè)入口。但壺身與壺蓋設(shè)計(jì)稱(chēng)為一體，根本無(wú)法打開(kāi)。

這把被視為國(guó)寶的倒流壺，有什么奇特之處呢？

古人有云：“腹有詩(shī)書(shū)氣自華”，倒流壺就是這句詩(shī)的最好體現(xiàn)。

我們看上面的示意圖不難發(fā)現(xiàn)，壺底有一個(gè)煙囪狀的管形物直通壺內(nèi)部，倒水的時(shí)候可以不停地積蓄，如果水超過(guò)水位線，那么它就會(huì)從壺嘴里流出來(lái)。裝好水的壺倒過(guò)來(lái)，就會(huì)看到右面示意圖的樣子，可以跟正常的壺一樣從壺嘴里往外倒水了。

據(jù)史料記載，這種壺在我國(guó)唐宋時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)，通過(guò)“虹吸原理”制成，到了清朝康乾盛世時(shí)期，更是被大量生產(chǎn)用以外銷(xiāo)。

青花礬紅花卉倒流壺 清康熙

青花礬紅花卉倒流壺底部

窯變紅釉倒流壺 清乾隆

窯變紅釉倒流壺底部

這種壺到底有什么用呢？

壺底注水口比較小，泡茶的話是不可能了，只能用來(lái)盛水或者酒，看起來(lái)使用價(jià)值并不是很大，卻深受皇宮貴族喜愛(ài)，那么，它最大的價(jià)值就是觀賞價(jià)值和趣味性了。

衣食無(wú)憂的“有錢(qián)人”不再為生計(jì)而奔波，生活水平提高了，就應(yīng)該為生活增加點(diǎn)趣味性了，倒流壺就是貴族們的一個(gè)“趣味”。

一千多年前，中國(guó)勞動(dòng)人民把智慧體現(xiàn)在了一把壺上，不僅僅是生活中多了一份樂(lè)趣，更是人們?cè)竿谋磉_(dá)，所以就有了隔空一千多年的這樣一把壺展現(xiàn)在我們眼前。

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