胡蘿卜土豆泥的做法非常的簡單，主要的食材就是胡蘿卜和土豆泥，胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱，并且胡蘿卜中富含有豐富的胡蘿卜素，熱量比較低，平時我們就經(jīng)常有喝到比如胡蘿卜汁，菠菜拌胡蘿卜的菜肴。土豆泥一般經(jīng)常是在吃洋快餐的時候，或者西餐的時候有吃到，之前我們也做過家常土豆泥，類似于輔食的一種，比較適合寶寶吃的，胡蘿卜加上土豆泥，撒點蔥花，簡單調(diào)味，好吃又健康，推薦喲

食材清單：

土豆 2個 / 胡蘿卜 一個 / 十三香 3克 / 蔥花 10克

蠔油 一湯勺 / 鹽 適量 / 糖 少許 / 食用油 20毫升

【烹飪步驟】

第一步：把胡蘿卜洗凈刨成絲后再切細(xì)碎備用

第二步：土豆去皮洗凈再切小塊上鍋蒸熟

第三步：鍋里下油燒熱，放入胡蘿卜碎和蔥花下鍋炒出香味

第四步：放入蒸熟的土豆塊邊炒邊用鍋鏟壓成土豆泥

第五步：翻炒的過程中調(diào)入十三香，蠔油，糖和鹽炒勻即可

第六步：口感香滑軟糯胡蘿卜土豆泥準(zhǔn)備開吃

【美味呈現(xiàn)】

胡蘿卜土豆泥做法十分的簡單，但是外形很給力，給人一種平靜的感覺，吃起來軟綿香滑，營養(yǎng)豐富，可以做給家人吃喲

【菊子物語】

胡蘿卜土豆泥是菊子姐姐Cooking美味的第368道美食，和之前做過的家常土豆泥相比，胡蘿卜土豆泥味道更豐富，色彩更鮮艷，營養(yǎng)更均衡，并且少放了辣椒，在適合孩子吃的美食當(dāng)中，也是值得收藏和學(xué)習(xí)的一道菜，希望喜歡哦