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【原創(chuàng)】 “中國(guó)糧食不夠吃，農(nóng)民不種就麻煩”， 袁隆平的話振聾發(fā)聵 （非特別標(biāo)注，文章皆為譚浩俊原創(chuàng)）
著名水稻專家袁隆平在接受媒體采訪時(shí)表示，“中國(guó)糧食是不夠吃的，要進(jìn)口的，要進(jìn)口一部分。我舉個(gè)例子：大豆，大豆也是不夠吃，我們中國(guó)人吃豆腐，每年進(jìn)口大豆七八千萬噸?！薄艾F(xiàn)在國(guó)家還有錢買糧食，如果人家一卡你，不賣糧，那就麻煩了，要餓肚子。這個(gè)是問題，是大問題。”
確實(shí)是問題，是大問題。袁院士的話，振聾發(fā)聵。
中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，將近14億人口，自然也是糧食消耗大國(guó)。雖然在全球化的大背景下，中國(guó)可以通過進(jìn)口糧食來滿足糧食需求。但是，這終究不是最好的辦法，不是安全的表現(xiàn)。就像袁院士所言，一旦人家卡你，不賣糧，也不賣豆，進(jìn)口出現(xiàn)問題，就會(huì)帶來極大的社會(huì)矛盾，引發(fā)極大的社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)，社會(huì)穩(wěn)定就要面臨挑戰(zhàn)。
中國(guó)有句俗話，叫做個(gè)錢難倒英雄漢。反映到糧食上，則是一粒糧食能救一個(gè)國(guó)家，也可以絆倒一個(gè)國(guó)家，這就是糧食的重要性，也是做好糧食工作的緊迫性。
要知道，中國(guó)曾經(jīng)遭遇過糧食不夠的風(fēng)險(xiǎn)，也因此付出了慘重的代價(jià)，餓死過許多人。但是，隨著對(duì)糧食生產(chǎn)的重視，特別是強(qiáng)調(diào)了科學(xué)種地、科學(xué)種糧，以及推行土地承包等，糧食問題才逐步得到解決?？v然如此，糧食仍然是中國(guó)的最大問題，是必須時(shí)刻不能放松的問題。如果沒有進(jìn)口，中國(guó)的糧食依然不夠，大豆等也是不夠。
而從眼下的情況來看，確實(shí)存在著農(nóng)民不是很愿意種糧、土地拋荒現(xiàn)象。農(nóng)民不愿意種糧，主要有兩大方面的原因：一是糧食價(jià)格太低，而種糧成本又偏高，種糧是虧損交易。所以，愿意種糧的農(nóng)民越來越少。但是，也帶來一個(gè)機(jī)遇，那就是通過土地轉(zhuǎn)包，集中種植，可以提高種糧的效率，提升糧食產(chǎn)量，降低種糧成本；二是進(jìn)城務(wù)工人員規(guī)模大、人數(shù)多，且大多是青壯年，留在農(nóng)村的都是年齡偏大，或身體不是太好的，客觀上也導(dǎo)致了種糧者減少。
土地拋荒，除了種糧者減少和農(nóng)民不愿種糧的因素外，與這些年來城市建設(shè)、農(nóng)村開發(fā)、小城鎮(zhèn)建設(shè)等也不無關(guān)系，很多地方、企業(yè)把地圈下來了，牌子也樹起來了，卻沒有進(jìn)行開發(fā)，也沒有投資，導(dǎo)致耕地拋荒現(xiàn)象加劇。所以，必須引起高度重視，避免糧食安全因?yàn)楦貟伝亩l(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
總之，糧食問題不是小問題，而是天大的問題，必須確保耕地面積不會(huì)少，耕地使用效率不會(huì)低，耕地產(chǎn)出不能降。
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