莫怪虹無影,如今小雪時?!袢招⊙?/p> 今年的小雪,來得名副其實,北方多地在近日都飄起了雪花。 在文人眼里,雪是純潔而浪漫的象征;但在我們普通人身上,雪更是寒冷冬季的健康保障。 尤其是在小雪節(jié)氣前后,空氣更加寒冷干燥,而下雪能增加空氣中的濕度,不但能滋潤人體,還能防內(nèi)熱生成。 此時,天地陽氣稟立冬沉降之性,繼續(xù)向地下收斂,人亦需注意減少過度消耗,儲藏陽氣。 時值初冬,寒氣漸盛,為避免機體過度消耗陽氣、充實四肢來抵御寒邪,養(yǎng)生應(yīng)格外注重防寒保暖。 腳離心臟最遠,血管又不豐富,除了鞋、襪充分保暖外,還有一個重要的方法——洗腳。 睡覺前泡個腳,可使下肢血管擴張、頭部相應(yīng)缺血,能夠幫助睡眠。 氣候變冷,會影響心腦血管,造成血壓波動等。而頭部是所有陽經(jīng)匯聚的地方,最不能受風寒,所以一定要戴帽子。 前胸和后背是心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)之所在。 如果此二處受寒,血管就會痙攣,容易誘發(fā)冠心病,還容易導致呼吸系統(tǒng)疾病。 中醫(yī)認為,腎為先天之本,脾為后天之本。因此,冬日養(yǎng)生,要護好腰腹。 腹宜常摩,簡便的方法如以肚臍為中心,由小圈到大圈按摩;腰部則可以經(jīng)常用手去搓。 中醫(yī)提倡冬令進補,尤其是在小雪節(jié)氣,適當吃些溫潤益腎的食物,更有助于養(yǎng)生。 對于經(jīng)常身處戶外寒冷環(huán)境中的人來說,此時可適當吃些溫性食物,以助陽氣斂藏。 其中,芝麻、葵花子、胡蘿卜、核桃、栗子、白薯、乳制品、酵母、葉類蔬菜、新鮮水果和動物肝臟等都是不錯的選擇。 如經(jīng)常在室溫較高的室內(nèi)生活、學習或者工作,而且穿得多、動得少,則容易造成體內(nèi)積熱,出現(xiàn)“內(nèi)火”旺盛。 此時,不妨試著生吃蘿卜熟吃梨,會有很好的滋陰潤燥之效。 小雪節(jié)氣,室內(nèi)外溫差較大,人體很容易出現(xiàn)“寒包火”的疾病表現(xiàn)。 一般有兩種表現(xiàn)形式,一種是以感冒的形式表現(xiàn)出來,多為急性的,可能出現(xiàn)發(fā)熱怕冷、咽喉腫痛等癥狀。 還有一種是以慢性的形式表現(xiàn)出來,即身體老感覺怕冷、手腳涼,同時又經(jīng)常口舌生瘡、口干口苦、臉上起痘等。 對此,推薦蘿卜配生姜煮食,生姜去外寒,蘿卜清里熱,搭配服用可緩解癥狀。 冬季,是心腦血管病的高發(fā)季。 為避免血液黏稠,此節(jié)氣可吃些保護心腦血管的食品,如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。 也適宜吃一些降血脂的食品,如苦瓜、玉米、蕎麥、胡蘿卜等。 還宜吃溫補性食物和益腎食品,如腰果、芡實、山藥、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。 冬季陽氣潛藏,陰氣盛極,萬物活動趨向休止,因此要養(yǎng)精蓄銳。 平時,大家盡量早臥晚起,以保證睡眠充足。 冬天,由于怕冷,很多人不愿意開窗。 要知道,人在安靜狀態(tài)下每小時呼出的二氧化碳就有20多升,如果不能及時開窗通風,會使室內(nèi)的空氣質(zhì)量越來越差。 小雪節(jié)氣中,天氣時常陰冷晦暗,人們的心情也會受其影響,特別容易引發(fā)抑郁癥。 此時,可聽一些舒緩心情的音樂,有助于情緒調(diào)節(jié)。 如被煩惱困擾,出現(xiàn)抑郁易怒等肝氣郁結(jié)癥狀時,應(yīng)多聽“角”調(diào)式樂曲,如《胡笳十八拍》,以疏肝理氣。 如生活工作壓力較大,睡眠欠佳,容易出現(xiàn)心慌、胸悶、煩躁等心火偏旺的癥狀時,應(yīng)多聽“徵”調(diào)式樂曲,如《紫竹調(diào)》,以調(diào)理心氣。 冬季運動最好選擇在中午較暖和時進行,場地宜選擇在空氣新鮮的地方,鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過分劇烈的活動,若運動過激,可導致大汗淋漓,汗泄太多,反易受涼,不但傷陰氣,也宜損陽氣。 材料:益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。 做法:將益智仁洗凈,曬干或烘干后研為細末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時調(diào)入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。 功效:溫脾胃、暖腎陽。 材料:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,鹽少許。 做法:牛肉洗凈,放沸水鍋中氽去血水,撈出切成肉片;香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊;枸杞子洗凈,3味同放入砂鍋中,加水適量,煲至肉熟爛,調(diào)入少許鹽即可。 功效:健脾補腎養(yǎng)肝。 材料:蓮藕500克、鯉魚1條(約400~500克)、生姜3片。 做法:蓮藕洗凈,去節(jié)、切段;鯉魚宰洗凈,慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸后改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用,蓮藕、鯉魚可撈起佐餐用。 功效:現(xiàn)代營養(yǎng)學認為蓮藕是含鐵量較高,且又含大量的維生素C和纖維的食物,故對糖尿病等人頗為適宜。 材料:核桃仁50克,韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克,黃酒、蔥、姜適量。 功效:本品不但能防治高血脂、高膽固醇等癥,并且具有健腦、補腎助陽功效。 材料:羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。 功效:補脾胃,益肺腎。 |
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