蘇寧小店入局社區(qū)團(tuán)購(gòu),并計(jì)劃在三個(gè)月內(nèi)招滿25000個(gè)團(tuán)長(zhǎng),究竟是盲目跟風(fēng)還是早已蓄定已久?筆者更傾向于后者。 毫無(wú)疑問,社區(qū)團(tuán)購(gòu)成為了2018年最火的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,行業(yè)投融資事件接連不斷,這也吸引了無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者紛紛涌入這條賽道,而近日這條賽道中又增加了一位重量級(jí)選手——蘇寧。 12月27日,蘇寧在2019年年貨節(jié)上宣布了蘇寧小店的新目標(biāo)“年內(nèi)開出4000家店”,將于 1月18日正式上線社區(qū)團(tuán)購(gòu)新項(xiàng)目,并計(jì)劃在全國(guó)范圍內(nèi)招募十萬(wàn)個(gè)團(tuán)長(zhǎng),而為了實(shí)現(xiàn)這以目標(biāo),蘇寧小店在第一季度就將招募團(tuán)長(zhǎng)2.5萬(wàn)人。至此,驅(qū)動(dòng)蘇寧線下零售業(yè)態(tài)的三駕馬車正式成型:蘇寧小店、蘇寧拼購(gòu)及蘇寧零售云,而最新的社群團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)則交付給了舍命狂奔的蘇寧小店,并計(jì)劃在未來(lái)三個(gè)月內(nèi)招滿25000個(gè)團(tuán)長(zhǎng)。如此高的目標(biāo)計(jì)劃,究竟是放衛(wèi)星還是確有其背后的必然實(shí)現(xiàn)邏輯? 舍命狂奔的蘇寧小店 狂奔的蘇寧零售業(yè)態(tài)組合。公開資料顯示,截至2018年11月9日,蘇寧已在全國(guó)布局4000多家蘇寧易購(gòu)縣鎮(zhèn)店,2300多家蘇寧小店,1600多家蘇寧易購(gòu)云店,400多家蘇寧易購(gòu)大潤(rùn)發(fā)店。 2018年剛剛上馬的蘇寧小店,通過開店+并購(gòu)(4月收購(gòu)迪亞天天中國(guó)100%股權(quán),后者在上海擁有超過400家門店,超過300家門店密集布于上海主城區(qū),基本均處于社區(qū)商圈;12月,收購(gòu)西安果岸便利店門店數(shù)量31家,皆為地鐵站便利店)的形式,僅7月份就蘇寧小店開出了878家便利店。經(jīng)過近一年的發(fā)展,截止目前蘇寧小店已覆蓋了70座城市、20000個(gè)社區(qū)、6000萬(wàn)用戶和15000個(gè)社群。以北京為例,不到一年時(shí)間就已新開出了500家蘇寧小店,街頭巷尾隨處可見,而這個(gè)數(shù)字在上海是540家,在南京為428家。 蘇寧小店整體開店數(shù)雖暫無(wú)官方通報(bào)數(shù)字(2300+全部直營(yíng)),但從其“2019年門店數(shù)量將達(dá)到15500家,2020年達(dá)到20000家”的發(fā)展規(guī)劃中,蘇寧小店的開店速度之快令業(yè)界驚嘆。毫無(wú)疑問,這個(gè)開店速度在國(guó)內(nèi)便利店行業(yè)中已經(jīng)是第一了。 整個(gè)團(tuán)隊(duì)在高壓之下舍命狂奔,但是開過連鎖便利店的朋友們都知道,以這樣的速度進(jìn)行選址開店,在后續(xù)的發(fā)展過程中或?qū)⒊霈F(xiàn)嚴(yán)重的問題:
從線下家電零售連鎖起家的巨頭蘇寧,發(fā)跡于此,當(dāng)然更深知線下零售行業(yè)深淺,為什么還能如此激進(jìn)而無(wú)視經(jīng)營(yíng)客觀規(guī)律呢?應(yīng)該有其背后的邏輯,大概率是先布局卡位,回頭再深化運(yùn)營(yíng)。要知道,此刻的蘇寧已經(jīng)不再是當(dāng)年和國(guó)美打架的家電連鎖零售企業(yè)了,而是新一代互聯(lián)網(wǎng)零售巨頭,線上線下協(xié)同作戰(zhàn),深諳資本運(yùn)作套路。 1、資本運(yùn)作專家蘇寧 首先我們來(lái)看蘇寧財(cái)報(bào)披露的最近一兩年的主要利潤(rùn)來(lái)源:
一年的時(shí)間通過出售所持阿里巴巴所持股份,蘇寧易購(gòu)已賺取凈利潤(rùn)140多億元,而依靠其主業(yè)要想實(shí)現(xiàn)這樣的利潤(rùn)規(guī)模,難度可想而知。而這還只是蘇寧對(duì)外投資的冰山一角,目前,蘇寧業(yè)務(wù)范圍已橫跨電商、文化、地產(chǎn)、超市、金融和體育,與其將其定位成一家零售企業(yè),蘇寧在資本運(yùn)作層面取得的成就獲取更加值得關(guān)注。 在蘇寧的整個(gè)業(yè)務(wù)盤子中,蘇寧小店的業(yè)務(wù)邏輯或許是被零售業(yè)最看不懂的那個(gè)。在快速擴(kuò)張的2018年1月-7月,蘇寧小店?duì)I業(yè)收入1.4億元,凈資產(chǎn)為-3.1億元,凈虧損2.96億元,債務(wù)高達(dá)6.53億元。 但是從互聯(lián)網(wǎng)的角度來(lái)看,隨著線上流量成本的日益高漲,蘇寧小店擔(dān)當(dāng)?shù)氖翘K寧整體布局中社區(qū)O2O戰(zhàn)線的排頭兵和落腳點(diǎn),講的是低成本獲客的流量故事,從這個(gè)角度來(lái)看,蘇寧小店瘋狂擴(kuò)展的邏輯或許更容易讓人理解。 當(dāng)然,這一切都是要在假設(shè)現(xiàn)金流沒有問題的前提下,畢竟在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi),蘇寧小店的門店擴(kuò)張都需要大量的資金投入。 2 蘇寧小店的門店經(jīng)營(yíng)和商品邏輯 我們?cè)賮?lái)分析蘇寧小店門店經(jīng)營(yíng)和商品品類的運(yùn)營(yíng)邏輯: 1、門店形象:去過蘇寧小店的朋友都有印象,整體裝修成本不高,設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)潔規(guī)范,便于加快開店節(jié)奏。 2、餐食柜臺(tái):北京地區(qū)的門店都設(shè)置了加熱餐區(qū),非常接近711、全時(shí)的門店結(jié)構(gòu),注重短保餐食供應(yīng)。但很多門店由于深處社區(qū),上了設(shè)備并沒有馬上開始運(yùn)營(yíng)。 3、生鮮水果:每個(gè)門店都有一組生鮮中島柜,專門銷售蔬菜和水果。 其他品類和常見連鎖便利店相差無(wú)幾。 我們可以看到,北京蘇寧小店一開始的定位和起點(diǎn)就非常高! 上來(lái)就開始標(biāo)配餐食和生鮮水果品類。 而行業(yè)共識(shí)是,這兩個(gè)品類或毛利高,或客情引流好,但經(jīng)營(yíng)難度大!例如全時(shí)北京,經(jīng)過了5年不斷努力才把餐食損耗控制在了4%個(gè)點(diǎn)以下。而曾經(jīng)北京的連鎖便利一哥“好鄰居”直到被收購(gòu),也只有部分門店嘗試了餐食,蔬菜水果一直沒能成功常駐上架。 這里的問題在于,生鮮水果這個(gè)品類在24小時(shí)連鎖便利店里還沒有任何大規(guī)模的成功案例,無(wú)論是711還是國(guó)內(nèi)陸方連鎖,便利店無(wú)法做到生鮮水果貨堆如山,品類豐富。連鎖便利店企業(yè)基本上都是嘗試了一段時(shí)間就放棄了規(guī)?;?,最終選擇了少量陳列模式,如便利蜂等只是在風(fēng)幕冷風(fēng)柜里少量陳列預(yù)包裝水果,其超高的貨損即使擁有再雄厚的資本也無(wú)法扛住。而餐食又和周圍用戶人群息息相關(guān),選址在小區(qū)周邊的門店很難帶起銷量。 這兩大品類的經(jīng)營(yíng)難度會(huì)隨著門店規(guī)模的不斷擴(kuò)張而被繼續(xù)放大。 3 蘇寧小店開展社區(qū)團(tuán)購(gòu)的邏輯 如何讓門店能夠更好的經(jīng)營(yíng)生鮮品類,擴(kuò)展更多SKU,因此,蘇寧小店也好,還是所有的線下連鎖便利店也罷,無(wú)論如何,2019年都會(huì)一定會(huì)參入到社群團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的,原因如下: 1、進(jìn)攻型——破局生鮮品類 生鮮品類是社區(qū)用戶的高頻剛需,預(yù)售自提模式可以極大地降低損耗,減少環(huán)節(jié)成本,從而給用戶提供更加低價(jià)的產(chǎn)品吸引用戶并保持粘性,實(shí)現(xiàn)人找貨的C2B2F模式; 2、防御型——防止用戶被切割 同樣都是基于社區(qū)用戶的新興社群團(tuán)購(gòu)平臺(tái),與社區(qū)便利店的用戶高度重合??梢灶A(yù)見的是,在社區(qū)團(tuán)購(gòu)生鮮品類產(chǎn)品遭遇SKU瓶頸時(shí),快消品等標(biāo)品將會(huì)成為其進(jìn)行產(chǎn)品線擴(kuò)張的首選品類,這必然會(huì)切割一部分便利店用戶。從這個(gè)角度來(lái)看,入局社區(qū)團(tuán)購(gòu)電商也就成為了線下零售企業(yè)不得不做的選擇。 此外,入局社區(qū)團(tuán)購(gòu),以門店為取貨點(diǎn),帶動(dòng)消費(fèi)者進(jìn)店,還能夠順帶提高門店客流量與產(chǎn)品動(dòng)銷,一舉多得。 3、入局社區(qū)團(tuán)購(gòu),線下零售企業(yè)已有先行者 近日中國(guó)最大的輕連鎖加盟體系便利店品牌——美宜佳已經(jīng)啟動(dòng)了,規(guī)模其次的芙蓉興盛更是通過一年半的發(fā)展成為了頭部平臺(tái)。除此之外,錢大媽、蘇果、物美等零售企業(yè)也先后入局了社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù),在有前車之鑒的基礎(chǔ)上,蘇寧入局社區(qū)團(tuán)購(gòu)自然也就順理成章。 關(guān)鍵問題在于,蘇寧會(huì)采取怎樣的姿勢(shì)來(lái)保持競(jìng)爭(zhēng)力呢?
這,可能就是蘇寧小店做社區(qū)團(tuán)購(gòu)三個(gè)月就要招募2.5萬(wàn)團(tuán)長(zhǎng)的實(shí)現(xiàn)邏輯了。 寫在最后: 無(wú)論是要進(jìn)攻拓展引流品類,還是要防御自家用戶不斷被人切割,傳統(tǒng)線下零售連鎖企業(yè)都要去思考和實(shí)踐如何利用微信做社群團(tuán)購(gòu),這是一個(gè)必然。而實(shí)體店怎么做?什么樣的方式最適合?每個(gè)線下連鎖便利都會(huì)有自己的方式選擇。 2019年,社區(qū)團(tuán)購(gòu)是否有可能成為新零售第三極,以生鮮為切入點(diǎn)的1.0版本將如何快速迭代進(jìn)化?隨著更多像蘇寧小店這樣的線下零售企業(yè)的加入,戰(zhàn)局將更加撲朔迷離,而這種基于微信的流量變現(xiàn)模式是否能保持新鮮感,不斷提高市場(chǎng)占有率,我們拭目以待。 王軍:著名新零售專家。新經(jīng)銷首席零售分析專家,特約專欄作者。曾就職于:全時(shí)便利集團(tuán),海航掌合云倉(cāng),廣電集團(tuán)。在快銷品供應(yīng)鏈和新零售渠道領(lǐng)域有豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。對(duì)社群團(tuán)購(gòu)、無(wú)人零售、IP商業(yè)化等創(chuàng)新領(lǐng)域有深入研究。 |
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