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#小白上醫(yī)訪談錄#第一期要拜訪的嘉賓是“君和堂”中醫(yī)連鎖機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人兼總裁潘學(xué)才先生。 采訪之前，我著實(shí)做了一番功課。潘學(xué)才，復(fù)旦大學(xué)國學(xué)班學(xué)員，國有商業(yè)銀行數(shù)年工作經(jīng)歷，熱愛傳統(tǒng)文化，浸淫中醫(yī)十余年，于2010年在南京創(chuàng)辦君和堂。今年10月下旬，君和堂迎來發(fā)展中最關(guān)鍵的一步，在上海成立分店。潘學(xué)才在“君和堂”的官網(wǎng)上說，未來要把君和堂建成中國境內(nèi)中醫(yī)連鎖服務(wù)機(jī)構(gòu)的最好的品牌之一。 腦海中想象著潘學(xué)才的樣子，西裝筆挺、皮鞋上一塵不染，金融界人士的標(biāo)準(zhǔn)著裝，外加不茍言笑。“不對(duì)”，我在心里又馬上推翻自己，“他熱愛的是中醫(yī)，應(yīng)是對(duì)襟短衫、馬褲芒鞋才對(duì)，見人含笑，也許頜下還有一縷須髯?！边@么想著，直到在南京君和堂某診室等候，突然闖進(jìn)來一個(gè)穿著藍(lán)白條棉T恤、牛仔褲和NB運(yùn)動(dòng)鞋的男子自稱是“潘學(xué)才”，我都一時(shí)沒能反應(yīng)過來。一身運(yùn)動(dòng)范的潘學(xué)才在整個(gè)采訪結(jié)束后，給我最突出的感覺是正直、睿智、行動(dòng)力強(qiáng)。  查看原圖（圖為南京君和堂創(chuàng)始人潘學(xué)才先生）君和堂位于南京最繁華的新街口地段，地鐵1號(hào)線張府園站下即見。君和堂真是一個(gè)鬧中取靜的所在，坐東朝西的一幢十層大樓的一二三層樓，在樓前一排高大的法國梧桐的掩映下顯得格外安靜。潘學(xué)才領(lǐng)我從外到內(nèi)陸看了一遍君和堂，從門市的裝修上足可見他頗費(fèi)了一番心思，正門左側(cè)墻體上掛著十幾個(gè)長(zhǎng)方形木牌，上面寫著“針灸”、“推拿”等字樣，右側(cè)墻體上亦掛著相等數(shù)量的木牌，上書“白芷”、“黃芪”等。潘學(xué)才說，“左側(cè)是針法，右側(cè)是藥材?！比绱饲擅畹脑O(shè)計(jì)，我還是第一次見。 與現(xiàn)在國內(nèi)醫(yī)館流行的布局相同的是，君和堂也是“前場(chǎng)后藥”。君和堂診室共有15間，分布在一二層。一層有抓藥臺(tái)，煎藥房和行政辦公室都在三層。采訪潘學(xué)才的那天是9月30日，君和堂一樓坐滿了候診的人。潘學(xué)才說，平時(shí)就這樣。 進(jìn)門向右，每個(gè)診室間的墻壁上陳列著各味藥材。君和堂定位為“名醫(yī)好藥”，給病人服用的精品中藥就是這墻壁上的藥材。這頗令潘學(xué)才引以為傲。他樂此不疲地向我介紹著，“這味藥是三七，從云南文山買來的?！薄澳俏端幨锹辄S，從新疆買來的?！遍T外漢的我看到的藥材，切工均勻，模樣漂亮，干干凈凈地躺在玻璃盒子里，沒有沉渣細(xì)末。一如玫瑰花，我還從未見過這樣大小一致、又無碎末的玫瑰花。潘學(xué)才告訴我，能達(dá)到這樣的品質(zhì)，都是因?yàn)樗麄儼芽睾昧嗽牧详P(guān)，“開招商會(huì)的時(shí)候，我就拿著藥材樣本給供應(yīng)商，告訴他們只有達(dá)到或超過這樣的品質(zhì)，才有機(jī)會(huì)成為供應(yīng)商?！爆F(xiàn)在，君和堂的精品藥材供應(yīng)商都是出口企業(yè)。參觀藥材時(shí)，邂逅了正在查看藥材的87歲高齡的老藥師楊文琪先生。潘學(xué)才說，“現(xiàn)在像楊老這樣的藥師已經(jīng)非常少了?！本吞脮?huì)議室墻上的一幅長(zhǎng)120cm的照片見證了1986年時(shí)藥工行業(yè)的繁榮，那是一次全國性的藥工大會(huì)，與會(huì)近百人，全部入住當(dāng)時(shí)南京市最好的賓館——中山賓館，楊老即在其中。28年間，隨著中醫(yī)的沒落，照片里的大部分人有的離世有的改了行。楊老是堅(jiān)守藥工行業(yè)的少數(shù)人之一，如今在君和堂做首席藥材炮制專家。楊老兩根長(zhǎng)壽眉垂到眼皮，耳聰目明，見我張嘴一樂，露出童真般的笑容。  查看原圖看了一圈，回到大廳門口，一幅對(duì)聯(lián)引起了我的注意：“修合無人見，存心有天知?！迸藢W(xué)才說，“修合”就是“做藥”。這幅對(duì)聯(lián)懸掛于此，大概也是表明了君和堂做好藥的另一層決心吧。 在飄著濃郁藥香的三樓里，我和潘學(xué)才在其中的一間會(huì)議室坐下，聊了起來。 [小 白]：君和堂上海分館將在今年10月下旬成立，此時(shí)此刻您的心情如何？ [潘學(xué)才]：還比較平靜，籌備了兩年了。其實(shí)，五年前，我在上海做過一家（中醫(yī)館），后來退出來了。 [小 白]：為什么退出來？ [潘學(xué)才]：當(dāng)時(shí)是跟老字號(hào)“承志堂”合作，后來由于理念不同，就分開了。與北京、江浙相比，上海的政策比較嚴(yán)，像醫(yī)生多點(diǎn)執(zhí)業(yè)，而北京江浙基本都已經(jīng)放開。另外，過去上海藥材的定價(jià)與周邊市場(chǎng)相比偏低，而采購商市場(chǎng)基本上是公立醫(yī)院在壟斷，醫(yī)保市場(chǎng)是整個(gè)藥材市場(chǎng)的核心，老百姓醫(yī)療消費(fèi)普遍走醫(yī)保。價(jià)格低意味著質(zhì)量差，質(zhì)量差的話，療效就很難出來，影響了中醫(yī)在上海的發(fā)展。 [小 白]： 所以，您的“好藥”理念在上海站不住腳。 [潘學(xué)才]：如果做醫(yī)保有點(diǎn)兒難。 [小 白]：我看您在9月9日發(fā)了一條微博，其中說道：“歧黃千夢(mèng)，君和一心。金陵銘記，滬江海巡?！睘槭裁匆诮衲昵锾熘鼗厣虾┠?？ [潘學(xué)才]：市場(chǎng)到時(shí)機(jī)了。首先，上海中醫(yī)低谷期已經(jīng)過去。最近四五年，愛好中醫(yī)的人多起來，上海青年中醫(yī)的力量開始發(fā)展。其次，上海的藥材價(jià)格也在往上走，回調(diào)到一個(gè)正常的狀態(tài)。第三，上海市民對(duì)中醫(yī)的需求起來了。通過政府的不斷推進(jìn)，加上公益組織、上醫(yī)網(wǎng)等對(duì)中醫(yī)的宣傳，市民普遍對(duì)中醫(yī)有所認(rèn)知。五年前，很少看到學(xué)堂，現(xiàn)在全國各地的學(xué)堂比比皆是?，F(xiàn)在中醫(yī)代表性人物——徐文兵、羅大倫、劉力紅等在十多年前還都在臥薪嘗膽呢。上海這片需求的土壤已經(jīng)起來了，與之相匹配的醫(yī)館數(shù)量甚少，這個(gè)與北京形成了鮮明的對(duì)比。第四，業(yè)內(nèi)的一些專家也期待我們回去。所以，我們就選在這個(gè)時(shí)候重返上海灘。 [小 白]：目前為止，上海有幾家做的比較好的醫(yī)館，比如：應(yīng)象中醫(yī)。還有一些小醫(yī)館，口碑不錯(cuò)。君和堂上海分館與這些醫(yī)館會(huì)有什么不同？ [潘學(xué)才]：我們醫(yī)館的專家隊(duì)伍是老中青結(jié)合。不要小看老人家與新生代的結(jié)合，這個(gè)很重要。老人家對(duì)于中醫(yī)信仰，會(huì)給醫(yī)館帶來底蘊(yùn)。年輕人活躍，能帶來活力和創(chuàng)造。老年人對(duì)名利淡泊一些，年輕人壓力大對(duì)名利考慮得多一些。二者結(jié)合，既有年輕人的開放，又有老年人的執(zhí)著。 [小 白]：上海君和堂位置在哪里？它與君和堂南京總部在業(yè)務(wù)上、裝修風(fēng)格有什么差異？ [潘學(xué)才]：上海君和堂位于上海市黃浦區(qū)西藏南路1117號(hào)。 上海君和堂面向的是中高端人群，全部實(shí)行預(yù)約掛號(hào)制，患者零等待，完全采用精品中藥。與南京一樣，我們將匯集一批代表上海中醫(yī)水平的真正明醫(yī)。同時(shí)，邀請(qǐng)江蘇一些年富力強(qiáng)的中醫(yī)支持到上海，補(bǔ)充上海在某些專科領(lǐng)域的不足。這樣，患者在一家醫(yī)館可以看到不同地區(qū)、不同醫(yī)院、各個(gè)領(lǐng)域里確有專長(zhǎng)的專家匯聚一堂，真正解決患者看明醫(yī)難，吃放心藥難的問題。另外，我們將為諾亞財(cái)富等高端金融企業(yè)、跨國公司提供員工中醫(yī)健康解決方案。在裝修風(fēng)格上，上海會(huì)更細(xì)膩、更雅致、更溫馨。 [小 白]：君和堂從成立到現(xiàn)在已有3年，目前發(fā)展情況如何？ [潘學(xué)才]：3年來，越來越多的人認(rèn)同了君和堂明醫(yī)好藥的理念，越來越多的人把家人親戚朋友帶到君和堂來，越來越多的專家選擇了我們，也因此門診人數(shù)一路上漲，專家隊(duì)伍也不斷壯大，目前已有70余位。除了幾位滬上中醫(yī)明家外，都是江蘇中醫(yī)界一些具有代表性的深受患者歡迎的中醫(yī)明家。日均坐診的醫(yī)生有8－15位。應(yīng)該說，我們走在南京同行業(yè)中第一方陣?yán)?。而這一切的發(fā)展，幾乎沒有依賴廣告的力量。90%的新病人都是口碑傳播而來。 [小 白]：目前為止，南京君和堂最突出的價(jià)值在哪里？ [潘學(xué)才]：在于它的社會(huì)價(jià)值。我們醫(yī)治好了很多病人，社會(huì)對(duì)我們的認(rèn)可度非常高，行業(yè)內(nèi)對(duì)我們也特別關(guān)愛。同時(shí)，我們?cè)诿髦尲夹g(shù)的市場(chǎng)價(jià)值回歸，比如：像楊老這樣的老藥師，技術(shù)水平肯定是位居行業(yè)頂尖，一料丸藥耗時(shí)將近一天，收費(fèi)才300元。我們適度提高技術(shù)加工費(fèi)，而費(fèi)用提高的部分將全部返還給技術(shù)人員。目前這種做法剛剛開始，但我們會(huì)一路向前。如果一個(gè)行業(yè)收入很低，那這個(gè)行業(yè)就沒有辦法發(fā)展下去。我們會(huì)在尋求經(jīng)世濟(jì)民和體現(xiàn)技術(shù)的價(jià)值之間尋找一個(gè)平衡點(diǎn)。有些朋友認(rèn)為，我們是代表中醫(yī)未來的一個(gè)方向，也有些中醫(yī)藥資深人士認(rèn)為我們是很重要的力量。 [小 白]：對(duì)于君和堂自身而言，品牌是一本萬利，塑造品牌是最重要的。從君和堂的宗旨“名醫(yī)好藥”處著手，君和堂是如何一手留“名醫(yī)”一手做“好藥”的？ [潘學(xué)才]：因?yàn)槲覀€(gè)人對(duì)中醫(yī)感興趣，在做中醫(yī)之前，我跟很多名中醫(yī)就已經(jīng)有很好的交往，有的還是忘年交。有很多病人是跟著醫(yī)生走的，而有名望的中醫(yī)天然就有粉絲。因此，明醫(yī)多了，而你的藥材又有極高的品質(zhì)，品牌效應(yīng)慢慢地就形成了。醫(yī)館有了一定的品牌知名度之后，更多好醫(yī)生就愿意加盟。這樣，就形成了一個(gè)良性循環(huán)。很多醫(yī)生以前只在公立醫(yī)院出診，從不去私人門診，如全國名中醫(yī)劉永年教授、省名中醫(yī)婦科明家胥京生、骨傷明家李欲順、兒科明家丁申、中醫(yī)男科金保方等等。他們選擇我們是因?yàn)橛泄餐闹嗅t(yī)情懷，實(shí)踐中他們也看到了我們對(duì)品質(zhì)的專業(yè)態(tài)度，對(duì)患者真實(shí)的態(tài)度。藥材好，醫(yī)生開的方子藥效就會(huì)好。服務(wù)好，就會(huì)把病人留住。我們跟醫(yī)生找到了共同點(diǎn)。 如何做好藥？答案是我們?cè)诿總€(gè)環(huán)節(jié)上做到可控。供應(yīng)商是否合格是第一步。招標(biāo)時(shí)給對(duì)方一個(gè)樣本，達(dá)到或超過樣本的質(zhì)量，再談價(jià)格。第二是質(zhì)量控制環(huán)節(jié)。藥品進(jìn)來以后，我們有非常有經(jīng)驗(yàn)的藥師。他們每個(gè)人都有一票否決權(quán)，進(jìn)來的每一批藥都會(huì)一味一味地去檢查，不合格的馬上退掉。有些藥，我們是要到實(shí)驗(yàn)室去驗(yàn)的。第三，藥房的所有人都可以對(duì)藥材提出異議，一旦提出異議并經(jīng)驗(yàn)證確實(shí)存在問題，立即退貨。第四，請(qǐng)外單位的技術(shù)人員來抽查我們的藥材。第五，把市場(chǎng)買回來的幾十種藥和我們的藥分別包好，放在一起進(jìn)行盲比，看哪味藥材好。 [小 白]：您在官網(wǎng)上說，未來要把君和堂做到中國中醫(yī)連鎖機(jī)構(gòu)里的第一品牌。中醫(yī)館開連鎖店，讓我想到了中餐館開連鎖店遇到的困難——難以標(biāo)準(zhǔn)化，也就是沒辦法模式化。您怎么看這個(gè)問題？ [潘學(xué)才]：中醫(yī)診所確實(shí)很難復(fù)制。但醫(yī)生有醫(yī)生的評(píng)估模型，藥品的質(zhì)量有自己的控制標(biāo)準(zhǔn)。除此之外，都可以做成標(biāo)準(zhǔn)，如：服務(wù)的流程，質(zhì)量的控制，醫(yī)館環(huán)境，信息系統(tǒng)等。我們提供平臺(tái)，讓醫(yī)生更好地工作，為病人服務(wù)，同時(shí)探索傳承科研模式。 目前的中醫(yī)館都沒有固定模式，大家都在摸索。其實(shí)，要摸的應(yīng)該是中醫(yī)館的“道”，摸那種感覺。我覺得順著中醫(yī)的那個(gè)醫(yī)道順勢(shì)而為最好。人和人之間應(yīng)該建立一種什么樣的關(guān)系，徒弟和師傅之間的關(guān)系，工作人員和管理者之間的關(guān)系，工作人員和工作人員之間的關(guān)系，工作人員與投資人、與股東、與病人的關(guān)系，都要回到“和”的狀態(tài)，偏離任何一方都會(huì)出問題。 大家都知道，名醫(yī)是中醫(yī)館的競(jìng)爭(zhēng)力基礎(chǔ)。 對(duì)于君和堂來說，業(yè)界人士對(duì)我們的認(rèn)可是第一步，這些名醫(yī)愿意跟我們?cè)谝黄鸸ぷ?，這個(gè)基礎(chǔ)問題就解決了。第二，我們的品牌，目前已經(jīng)在相當(dāng)范圍內(nèi)具備了影響力。第三，我們已取得一些保險(xiǎn)公司、銀行的信任并進(jìn)行了合作，如：諾亞財(cái)富等。第四，君和堂的膏方、藥材已經(jīng)形成了品牌影響力。 [小 白]：中醫(yī)連鎖店的經(jīng)營可以采用阿米巴形式嗎？ [潘學(xué)才]：阿米巴是把整體分割成一個(gè)個(gè)的經(jīng)濟(jì)單元去考核，讓它經(jīng)濟(jì)最大化，這種形式很適合制造業(yè)等行業(yè)，但不適合醫(yī)療，也不符合醫(yī)療的人文精神。 [小 白]：您剛剛提到，人是中醫(yī)事業(yè)發(fā)展的核心。培養(yǎng)醫(yī)館自己的青年醫(yī)師，君和堂是怎么做的？ [潘學(xué)才]：我還是提倡師帶徒的傳統(tǒng)模式。徒弟不僅要跟著老師抄方，還要感悟老師的那個(gè)道。不能像現(xiàn)在老師跟學(xué)生學(xué)習(xí)這樣簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)或工作關(guān)系，缺乏敬畏、情感也很淡薄。 同時(shí)呢，醫(yī)館也在探索體現(xiàn)老師知識(shí)產(chǎn)權(quán)的價(jià)值的制度。老師憑什么把自己的看家本領(lǐng)全都給了學(xué)生呢？?jī)H憑仁心仁術(shù)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)嗎？這個(gè)要向西方學(xué)，也是我們醫(yī)館將要探索的制度。 [小 白]：談?wù)勀鷤€(gè)人吧。您覺得您的身份是什么，投資人？中醫(yī)愛好者？傳統(tǒng)文化的推動(dòng)者？還是公司老總？ [潘學(xué)才]：首先我覺得人生只是一個(gè)過程，一代人有一代人該承擔(dān)的角色和任務(wù)。我想，在我們的領(lǐng)域里做好我們的事情，然后交給后面的人。這樣的話，這個(gè)國家才會(huì)更好，我們的后代才會(huì)更好。只有完成這個(gè)過程，個(gè)人的人生也才會(huì)豐富起來。當(dāng)然財(cái)富對(duì)人很重要，但人若只為了財(cái)富，人生就會(huì)變得沒意義。 西方醫(yī)學(xué)的背后更多地考慮商業(yè)目標(biāo)，中國人并不都會(huì)這樣考慮。中國人有五千年的文化，因此看人生往往會(huì)帶有歷史的眼光，并不會(huì)把人生只看作這一百年。其實(shí)，我們是穿梭在歷史過程當(dāng)中的，所以要承擔(dān)一些責(zé)任，要做一些事。 至于我的角色，我既是中醫(yī)的愛好者，也是鐵桿的實(shí)踐者。我們通過投入中醫(yī)事業(yè)來傳播傳統(tǒng)文化。我也希望未來中醫(yī)藥事業(yè)有很多經(jīng)紀(jì)人，而我是其中最早的探索者之一。 ［小 白］：我母親是赤腳醫(yī)生，記得小時(shí)候她常背著藥箱給村民治病，拔罐、針灸、甚至注射，赤腳醫(yī)生就像一個(gè)小型的移動(dòng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，能夠解決村民基本的患病問題。未來，民間中醫(yī)機(jī)構(gòu)是否也會(huì)像從前的赤腳醫(yī)生那樣，在城市的最基層，滿足著最廣大人群的需要？ ［潘學(xué)才］：有點(diǎn)兒難。醫(yī)師法規(guī)定，醫(yī)師只能在固定場(chǎng)所工作，不能移動(dòng)。我想，未來可能會(huì)有人做這樣的事：在貧困落后地區(qū)會(huì)出現(xiàn)小型醫(yī)館，醫(yī)館的醫(yī)生都可以到大城市的好醫(yī)館來學(xué)習(xí)進(jìn)修，然后再回到鄉(xiāng)村造福村民。也會(huì)有人做慈善，給山區(qū)捐錢蓋醫(yī)館送藥材。我覺得，那是非常有意義的事，未來肯定會(huì)有人做的。 采訪結(jié)束，潘學(xué)才笑著對(duì)我說，10月下旬的某一天君和堂上海分館正式成立，什么時(shí)候我到上醫(yī)網(wǎng)總部匯報(bào)工作，順便到他那里坐坐，體會(huì)一下上海君和堂優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我也在靜靜地等待著，那座位于黃浦區(qū)西藏南路的1117號(hào)上海君和堂會(huì)在上海灘掀起怎樣的波瀾。 【關(guān)于小白上醫(yī)訪談錄】 小白上醫(yī)訪談錄，是一道用心烹制的食膳。 此小白非戰(zhàn)國時(shí)期的公子小白，亦非蠟筆小新的狗狗小白。此小白生長(zhǎng)于白山黑水間，射手座、生性活潑、愛好廣泛。混跡于媒體圈，采訪寫稿采訪寫稿的模式開動(dòng)了五六年，直到有一天遇到了上醫(yī)網(wǎng)。 當(dāng)小白遇到了上醫(yī)網(wǎng)，“小白上醫(yī)訪談錄”便應(yīng)運(yùn)而生。小白訪談中醫(yī)中的上醫(yī)，小白訪談的上醫(yī)只關(guān)乎療效。“小白上醫(yī)訪談錄”記錄時(shí)代變遷中的上醫(yī)們的點(diǎn)點(diǎn)滴滴：他們的暗淡、他們的輝煌；他們的痛苦、他們的喜悅；他們的掙扎、他們的釋放；他們的成長(zhǎng)連同他們的醫(yī)術(shù)、技法、理論、修養(yǎng)，都將在“小白上醫(yī)訪談錄”的鏡頭中呈現(xiàn)?！靶“咨厢t(yī)訪談錄”，即將帶您開啟活色生香的中醫(yī)之旅。 |
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