用紅棗枸杞清蒸雞塊是一道家常美食，主要的食材有雞塊，紅棗，枸杞。做法非常簡(jiǎn)單，而且味道可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。紅棗，枸杞還可以補(bǔ)血，對(duì)女人特別好，下面我們一起來分享一下具體的做法，跟著我一起做吧。

首先，第一步選用清遠(yuǎn)雞作為食材，將雞肉洗干凈之后，切成塊，用鹽，蠔油，糖，料酒腌制十分鐘左右。

第二步，準(zhǔn)備其他食材，紅棗三個(gè)，將它切成丁，用碗裝著備用，枸杞一小把，洗干凈之后放碗里，洋蔥切碎。姜切成絲，倒入碗里備用。

然后將紅棗，枸杞，洋蔥，姜末倒入雞肉里。將它們攪拌均勻，然后撒上生粉，繼續(xù)腌制20分鐘。

將腌好的食材放入鍋里，鍋燒開水。之后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘。然后打開鍋蓋，撒上蔥花就可以了

15分鐘之后就會(huì)聞到香味濃郁，然后打開鍋蓋，撒上蔥花就可以了。做法非常簡(jiǎn)單，趕緊學(xué)起來吧。