炸丸子放面粉還是淀粉？告訴你一個(gè)小竅門，咋吃都不夠，非常解饞

深秋這個(gè)季節(jié)可以說(shuō)是豐收的季節(jié)，那么同樣的也是這個(gè)季節(jié)的蘿卜白菜更是一大籮筐，怎么吃都不完，閑著也沒(méi)事兒，不是用它們做點(diǎn)咸菜就是會(huì)包包子，包餃子，涼拌著吃，但是很多人不知道丸子炸著吃實(shí)在是太美味了呢！

那么我今天就給大家學(xué)著做一道好吃酥脆的蘿卜丸子，做法也是非常的簡(jiǎn)單，好吃到停不下來(lái)，而且今天我這里下雨了，溫度也是越來(lái)越低了，正好送完孩子回來(lái)不知道干什么，就看到廚房地上的白蘿卜，于是就想著做一個(gè)蘿卜丸子吧！好吃的好吃哦！一學(xué)就會(huì)哦！

首先我們準(zhǔn)備一個(gè)大白蘿卜，然后準(zhǔn)備一根胡蘿卜，兩個(gè)公雞蛋，然后準(zhǔn)備適量的面包糠，少許的面粉，蔥姜末，五香粉，適量的鹽！

接著我給大家說(shuō)一下做法吧！

首先我們將白蘿卜胡蘿卜洗凈去皮擦成絲，然后倒入少許鹽腌制5分鐘，擠干水份，放入香蔥碎和姜末，然后倒入蛋液，攪拌均勻，之后加入五香粉和少許鹽拌勻，倒入面包糠，攪拌均勻，加入面粉，攪拌成粘稠狀就可以了呢，接著鍋中油加熱到7成熱，一只手的虎口處擠出丸子，炸至成型撈出，油溫升高后將丸子倒入油鍋中炸至上色就可以吃了呢！

而且這個(gè)蘿卜丸子最最最重要的一點(diǎn)就是一定要少放一點(diǎn)點(diǎn)的面粉，加入適量的面包糠就好吃的不得了，非常的酥脆，比外面賣的好吃多了，剛好今天我們這邊這么冷中午在做一碗酸辣肚絲湯就者丸子吃，別提有多滋味了呢！

喜歡吃的朋友可以學(xué)著做一下哦！