說到減肥，人們首先想到的是節(jié)食，而節(jié)食不單單指的是不吃，如少吃也是節(jié)食中一種，兩者本身性質(zhì)是一樣的，都是阻擋熱量的進入。只要控制好熱量的攝入，就能控制住體重的增長，還能讓體重快速瘦下來。

雖然很多人都明白一個道理，就是節(jié)食瘦下來的體重，會隨著三餐飲食正常的恢復(fù)，體重也會跟著反彈，甚至超過之前的體重。但是他們還是會選擇節(jié)食的方法，因為相比對運動，前者可以說省時省力，過程中輕松，減得速度極快。后者減脂起來比較健康，不過花費的時間較長，每天總要抽出一定的時間來鍛煉，減脂的速度也較慢。

反正公說公有理，婆說婆有理，有利就有弊，所以最近有一個大叔決定來做一個實驗，分別嘗試運動和節(jié)食兩種減肥方法，看看兩者之間效果差別有多大。

這位大叔之前也是一位健身達人，身上幾乎沒有什么贅肉的，像人魚線、腹肌、胸肌、巨臂都在他身上完美的體現(xiàn)出來。后來因為家庭與工作的原因，慢慢放棄了健身方面的訓(xùn)練，從以前的自律，到現(xiàn)在能坐著就不站著，能躺著就不坐著，身上完美的線條一點點的消失，腹部也被大量的脂肪給占領(lǐng)。

后來因為在工作中不小心弄傷了手臂，只能在家中休養(yǎng)一段時間，隨著這次受傷，他也開始發(fā)現(xiàn)自己的身體不僅肥胖，還造成了許多健康方面的問題，體能也不斷下降。這也讓他下定了減肥的決心，由于手臂方面的問題，無法進行劇烈的運動，所以他就選擇從節(jié)食開始，他知道有反彈的后果，但是還是想嘗試一下。

他以一周時間為準，把接下來幾天做了一次飲食規(guī)劃，可以說他每天進食的熱量要遠低于他平時的基礎(chǔ)代謝熱量。他每天早餐就是二個雞蛋，外加一個水果，午餐與晚餐也十分的簡單，有 時只吃蔬菜沙拉，有時雞胸肉配蔬菜，有時魚肉配蔬菜。在這7天內(nèi)不斷重復(fù)這些菜色，跟之前相比的話，可以說少之又少，能提供的熱量非常少。

當他堅持一周結(jié)束后，原本這位大叔的體重是在192斤左右，經(jīng)過這一周的飲食，體重降到了182斤，足足減掉了10斤讓他大出意外。雖然過程十分痛苦，也是常常感到饑餓，但是還是堅持下來了，最后收獲的結(jié)果挺讓人滿意的。

當恢復(fù)正常飲食后的第七天，還沒有上稱前，他也做好了心理準備，體重百分百會反彈的，只是不知反彈的效果嚴重不。當他再次上秤，顯示的數(shù)字為93.5公斤，也就是反彈了5斤左右。

休整了幾天后，等體重穩(wěn)定了，再次開始運動減肥。這次他要挑戰(zhàn)時間為二周，體重在92.8公斤，飲食還是保持正常，由于受傷的原因，運動的方法就選擇快走，讓我們來看一看他最后能減下來幾斤。

經(jīng)過二周不短的時間，最終這位大叔體重顯示在91.9公斤，也就是說這段時間的運動減掉了0.9分斤，相比對節(jié)食，時間是節(jié)食的2倍，單說減脂效率的話，兩者之間也相差太大了吧。

但是兩者不能這樣對比的，這個要看長久的堅持，而不是追求短暫的效率。不管哪種減脂方法都會反彈的，這個跟自身的自律與控制有關(guān)，如果你運動過后，還是保持暴食暴飲，一樣會變肥。