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紅糖煎年糕,香甜軟糯,好吃極了!

 hercules028 2020-09-20

主料:

年糕200克 

紅糖20克 

熟芝麻適量 

清水60克 

食用油少許 

1. 備好食材

2. 年糕洗凈,切成厚片

3. 大火熱油鍋

4. 調(diào)至中火,倒入年糕,均勻鋪開

5. 一面煎好后,逐一翻面,防止黏連

6. 同時用涼開水將紅糖化開

7. 待年糕兩面煎好,鍋內(nèi)油基本干了,倒入紅糖水。注意及時將年糕翻面,讓每一塊年糕都沾滿紅糖汁

8. 待紅糖汁變濃稠后,關(guān)火即可出鍋,撒上熟芝麻。香甜Q糯,真是好吃的不要不要的!

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