蔥油燜雞

芝潤(rùn)齋 2020-08-31

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超級(jí)下飯的家常菜合集

食材

雞腿3只，小蔥一把

制作步驟

1 雞腿切成小塊，小蔥切段，姜切片

2 雞腿加入一勺白糖，兩勺料酒，一勺蠔油，兩勺生抽，一勺老抽，一勺胡椒粉腌制半小時(shí)以上

3 馬克西姆鍋加入一勺油，倒入蔥段小火煎干，在放入姜片煎一下?lián)瞥鰜?lái)

4 放入雞肉小火慢煎，炒至變色倒入剩余腌制雞肉的料汁，小火慢燉15分鐘左右即可

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來(lái)自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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