大家好，喝酒是中國一種傳統(tǒng)習慣，酒的種類也很多，好壞參差不齊，那么要怎么才能挑選一款好的白酒呢？一些專業(yè)人表示：我們買白酒的時候，如果發(fā)現(xiàn)了酒的瓶身上面寫著這“3行字”的，就算是不要錢的建議都不能要。

第一行：專、內(nèi)特供酒

現(xiàn)在市場上有很多酒很流行喝，但是在商場里卻沒有它們的影子。這些酒是各種名酒的“分身”。

它們瓶身上印著各種供酒等字樣。把噱頭做的非常大，讓人感覺很神秘，價格雖然很貴，但是賣的卻非常好。但是懂行的酒廠師傅卻說他們根本沒有生產(chǎn)過這類酒。

很早以前確實生產(chǎn)過一批內(nèi)供酒，但是年代久遠數(shù)量也非常少，有點話剩下的數(shù)量也不多了。而且白酒也會揮發(fā)，包裝也已經(jīng)很老舊了，根本不可能有這么多外表漂亮的內(nèi)部酒了。所以，碰到有這些字樣的白酒，基本上都是假酒，白送肯定是不能要的，誰知道喝在肚子里對我們的身體會有什么影響。

第二行：老廠、分廠

你仔細看，會發(fā)現(xiàn)一些酒瓶的身上面會帶有分廠、老廠等字樣。個別酒還會有新廠的新技術(shù)釀造的，也有的說由于老酒廠搬遷，老酒窖中還剩了些好酒，現(xiàn)在拿出來特價賣了。

這完全就是在胡同，只要懂一點酒知識的都知道上面的說法都是假的。還有那么好酒的地址一定會寫清楚公司名稱，從來不會說是新廠、老廠之類的。

第三行：“GB/T20821”

這些酒涉及到了很專業(yè)的領(lǐng)域，有些酒的瓶身上面印制著“GB/T20821”這行字，它們并不是假酒，而是由酒精配制的酒，市場上很多酒都是這樣的，有的甚至還要在里面加入香精。

這就是酒精酒，喝會上頭傷身，所以這類酒盡量不要喝。那么我們要怎么挑選呢？

瓶身上印有【GB/T10781】或【GB/T26760】字樣的酒，才是真正的純糧食酒。

我們再看看酒瓶標簽上的執(zhí)行標準：

（1）固態(tài)法白酒也就是純糧釀造的好酒，執(zhí)行標準分別是：GB/T26760（醬香）、GB/T10781.1（濃香）、GB/T10781.2（清香）。

（2）固液結(jié)合法是由酒精酒和糧食酒混合而成，執(zhí)行標準是：GB/T20822。

（3）液態(tài)法白酒用食用酒精調(diào)和而成，它的執(zhí)行標準：GB/T20821。

小編給大家普及一個小知識：

固態(tài)法白酒就是純糧食釀造，也叫糧食酒，屬于傳統(tǒng)工藝釀造的白酒，非常健康，推薦大家飲用。

液態(tài)法白酒由食用酒精和可食用香精加上水釀造而成，也就是大家說的酒精酒?？诟泻芤话?，有的很難喝，這類酒要少喝。

固液法白酒由純糧基酒和食用酒精加上食用香精還有水釀造而成，也叫半酒精酒。含有少量的糧食酒但是含有大量的化學添加劑，不推薦大家飲用。

只有純糧食釀造的白酒才可以在酒瓶上印制純糧食酒的執(zhí)行標準，以后大家買酒一定要仔細看，如果瓶身上有上面這些字，都是酒精酒哦，你怎么看？