小說(shuō)連載《緣為兵》(初稿)未完待續(xù) 圖/文:梁佛心 一排長(zhǎng)帶著羨慕嫉妒恨的口氣,跟陸軍璞和董帥帥說(shuō): “老子不與你兩娃兒展牙巴勁,曉得首都嘞生活硬是巴適喃,簡(jiǎn)直是'鬧鐘斷了發(fā)條——不擺了’。你們?nèi)齻€(gè)北京娃兒,莫得一個(gè)搶飯嘞,莫遭過(guò)餓噻,該是哈?” 一排長(zhǎng)對(duì)北京兵的這個(gè)看法兒,不光是一排長(zhǎng),差不多所有的十一團(tuán)干部戰(zhàn)士,都是這樣兒認(rèn)為的。他們認(rèn)為,北京兵開飯的時(shí)候兒,普遍都不搶飯,究其原因,是北京人的生活富裕,吃得飽,吃得好,沒(méi)挨過(guò)餓。 我們當(dāng)兵的那一年,十一團(tuán)還沒(méi)有上海兵。當(dāng)北京兵成了老兵以后,我們十一團(tuán)又招了一批上海兵。上海兵里有城區(qū)的,也有郊區(qū)的。可是,在北京兵和上海兵里,甭管是城區(qū)的還是郊區(qū)的,大都在開飯的時(shí)候兒,不會(huì)參與搶飯。 為什么哪?那只能說(shuō)明古老的北京和現(xiàn)代化的上海,家庭的文明教育比較好,學(xué)校的德育教育比較好。 北京是古都,文化傳統(tǒng)好,社會(huì)環(huán)境好,家庭教育好。這就奠定了北京兵的本人修養(yǎng)良好的基礎(chǔ)。北京兵不搶飯,那是打小兒就養(yǎng)成的謙恭態(tài)度和道德水準(zhǔn)。 說(shuō)起來(lái),吃飯搶不搶飯,跟挨沒(méi)挨過(guò)餓沒(méi)關(guān)系。農(nóng)村兵也不都是搶飯的急先鋒,很多農(nóng)村兵也不搶飯。河南兵里有,四川兵里也有。 北京兵,上海兵,剛到部隊(duì)的時(shí)候兒,看見(jiàn)那些開飯搶飯的,一開始都有點(diǎn)兒不習(xí)慣,慢慢兒的也就習(xí)以為常了。搶飯的人總是那些人,當(dāng)兵的時(shí)候兒搶飯,提了干部還跟戰(zhàn)士們搶飯。還美其名曰:跟戰(zhàn)士們“打”成一片。 那個(gè)年代,我們?cè)诒本┑募依铮L(zhǎng)輩在一個(gè)飯桌兒上吃飯,那是有一套規(guī)矩的。規(guī)矩是傳統(tǒng)的,是潛移默化的,不是貼在墻上的。 既然聊到這兒,咱們不妨就說(shuō)說(shuō)北京人飯桌上的規(guī)矩吧—— 這頭一個(gè)就是“食要靜”。吃飯的時(shí)候兒,要悶著頭兒吃,不許說(shuō)話。俗話說(shuō),吃不言,睡不語(yǔ)。 這二一個(gè)就是“食要席”。吃飯的時(shí)候兒,要規(guī)規(guī)矩矩的坐在飯桌兒那兒吃,不能走著溜兒(隨意溜達(dá)或者來(lái)回走)吃。 這三一個(gè)就是“食要安”。吃飯的時(shí)候兒,要按規(guī)矩坐,長(zhǎng)幼尊卑有序。長(zhǎng)輩坐在上首,晚輩兩邊兒,孫輩打橫兒。小孩子多了就單開一桌。誰(shuí)該坐哪就坐哪兒,坐定了不能隨便換座位。 這四一個(gè)就是“食要文”。吃飯的時(shí)候兒,碼好桌兒,坐好嘍,要等到盛好了飯?jiān)倌每曜樱荒苣弥曜油鎯?,不能敲飯碗,更不能長(zhǎng)輩還沒(méi)動(dòng)筷子,小輩兒的就先動(dòng)手兒搛菜。 這五一個(gè)就是“食要矩”。吃飯的時(shí)候兒,吃的時(shí)候兒拿起筷子,不吃的時(shí)候兒放下筷子。拿筷子不能翹蘭花指,不能用筷子指點(diǎn)人,不能把筷子掉到地上,更不能把筷子豎著插在飯里。 這六一個(gè)就是“食要凈”。吃飯的時(shí)候兒,要把飯碗里的米飯粒兒吃干凈,飯碗里不能有剩菜剩飯。 這七一個(gè)就是“食要相”。吃飯的時(shí)候兒,要吃有吃相兒,坐有坐相兒。不能狼吞虎咽,不能吧唧嘴,吃到嘴里的東西不能瀝瀝拉拉的往下掉。 最后一個(gè)就是“食要禮”。吃飯的時(shí)候兒,搛菜要在靠近自己個(gè)兒的這邊兒搛,不能超過(guò)菜盤子菜碗的當(dāng)中間兒。不能呼幺喝六的站起來(lái)搛菜,不能把菜盤子菜碗來(lái)回挪,更不能拿著筷子在菜盤子菜碗里扒拉,撿著自己個(gè)兒愛(ài)吃的搛。 現(xiàn)在,飯桌兒上的規(guī)矩有的不那么嚴(yán)厲了??墒?,又有了新的規(guī)矩,那就是,吃飯的時(shí)候兒不許玩兒手機(jī),不許看電視。 規(guī)矩就是規(guī)矩,誰(shuí)在飯桌兒上違反了規(guī)矩,老家兒就會(huì)一把奪過(guò)筷子,“啪”的一聲兒擱到飯桌兒上,呵斥一句: “別吃啦!” 那這頓飯就只好餓著肚子,規(guī)規(guī)矩矩地站在一邊兒看著別人吃。一天三頓飯,頓頓兒都是人品的考驗(yàn),頓頓兒都是教養(yǎng)的體現(xiàn)。 那個(gè)年代在北京,家里的長(zhǎng)輩和學(xué)校的老師,教育孩子都是很嚴(yán)厲的。孩子缺家教,家里的長(zhǎng)輩覺(jué)得臉上無(wú)光。學(xué)生沒(méi)禮貌,老師覺(jué)得對(duì)不住學(xué)生的家長(zhǎng)。 所以,那時(shí)候兒的老師和學(xué)生家長(zhǎng)就像一家人,親密無(wú)間,有來(lái)有往。一起為培養(yǎng)一個(gè)懂禮貌、守規(guī)矩、有教養(yǎng)孩子而嘔心瀝血的努力著。 我們這些北京兵,都是打小兒就在這種規(guī)矩和教育下長(zhǎng)起來(lái)的。長(zhǎng)到十五六歲兒,規(guī)矩也就不再是規(guī)矩,而是成了再自然不過(guò)的,骨子里的良好習(xí)慣了…… |
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