宋朝的美，不止于極簡，還在于平淡。 蔣勛說：“宋朝最可愛的部分，就是它不像唐朝，在唐朝一切東西都要大，而在宋朝可以小。小不見得是一個(gè)沒有價(jià)值的東西。雄壯是一種美，微小也是一種美?！?/span> 唐朝美也許在大漠孤煙直，長河落日?qǐng)A的壯闊里；而宋朝的美，也許就在畫家畫的一片葉子上的蟲子。 宋朝人讓大家看到，原來這只小小的蟲子，它也是生命中的一種美。 這是宋朝人的平淡美學(xué)。 他們能從日常閑事里，找到樂趣，尋回本真，抵達(dá)平淡至極的美。  ▲ 南宋 劉松年《攆茶圖》局部 在宋朝，喝茶是件日常小事。 上到皇親國戚，下到販夫走卒，無人不飲茶，大到四時(shí)節(jié)日，小到一日三餐，無時(shí)不飲茶。 但宋朝人卻對(duì)茶藝極為講究，點(diǎn)茶，是宋獨(dú)有的茶道。點(diǎn)茶，是沖泡茶末，一邊注水沖點(diǎn)，一邊用茶筅攪打，同時(shí)進(jìn)行。 宋人點(diǎn)茶，還能在湯花上玩出花樣來，就像咖啡拉花一樣，茶人在上面用茶匕勾出蟲魚花草、甚至詩詞曲賦。 但無論花樣多么繁復(fù)，宋人品得還是茶藝后面的本味。 茶本味，貴在平平淡淡，返璞歸真。正如宋徽宗所說：“平和淡潔，韻高致靜。” 茶本味，也是共飲的悠閑，最好的狀態(tài)，是茶淡如水，友情亦如水。不用太喧鬧，就自自在在，悠悠閑閑地聊會(huì)天。 宋亡后，點(diǎn)茶成傳說，隨之變了的，還有喝茶的那份心。 人們忘記茶平淡的本味，開始追求起茶餅是否手工制作，茶器是否大師作品，聚集共飲，相互吹捧。 如今，一場(chǎng)茶事，不再日常，一場(chǎng)共飲，沒有平淡。 宋人茶事，本為平淡事，坐對(duì)飲清歡，茶清人清。  圖片｜傳劉松年《十八學(xué)士圖 觀畫》 宋人掛畫，是養(yǎng)畫，更是臥游。 趙希鵠寫過：掛畫只掛三四軸，觀玩三五天便換。這樣不會(huì)審美疲勞；也能保養(yǎng)畫。 宋人愛掛畫，是想走入畫中，遠(yuǎn)離塵囂。 南宋的袁燮極愛掛畫，特地在住所的東側(cè)，建了一個(gè)小軒，取名“臥雪”。他把收藏的名畫環(huán)掛四周，點(diǎn)上一爐香，就在臥雪里臥游，遍覽山野泉林，亭臺(tái)樓榭，而后收畫，日子照常過。 掛畫臥游有真趣，貴在一字“真”。 這樣的真，是在畫里臥游歸來后，見過宏偉山水，繁華市井后，還有顆熱愛平淡的天真之心。 蘇軾說：平淡乃絢爛至極。 掛畫臥游，也如我們的旅行。最好的旅游，是走過千山萬水，看過人情世故，歸來依舊如少年，過得了榮華，也經(jīng)得起平淡。 精雕細(xì)琢，復(fù)歸于樸；繁華落盡，才見真淳。 這才是宋人掛畫，臥游之后的平淡美。  圖片｜宋 佚名 盥手觀花圖 宋人插花，也如交友。 清供一枝花，品性也要一致。文人素雅，會(huì)選擇梅花和蓮花，清淡雅靜；富人多選牡丹，因?yàn)槟档せㄩ_富貴；采菊東籬下，隱逸的人多供菊花。 名花如美人，須有好瓶配。 膽瓶典雅，汝窯的垂膽新瓷，高插梅花幾朵，便如紅袍美人漫步白雪中。銅瓶厚重，古銅瓶插一朵牡丹，端莊如宮中梳頭的貴人。 陸游說：“燕去燕來還過日，花開花落即經(jīng)春。” 宋人插花，不止清供欣賞。 宋朝人明白，插花是看花開花落的過程，平淡的美，即是當(dāng)下那一刻。 而千年后，我們插一朵花巴不得明天就開，開了恨不得永遠(yuǎn)不會(huì)凋謝。 太焦慮，便任憑時(shí)間平白流逝；太心急，便享受不了當(dāng)下的美。 孔夫子說：“逝者如斯夫，不舍晝夜?！?/p> 花開即花落，月圓即月缺，四季一直在平移，只有我們所觀的平淡當(dāng)下，才最美。
宋人玩香，更重意境。 靜坐、臥眠、彈琴、讀書都是日常小事，但因有了香，便生出了意境。 香是包容的，一如宋人。宋朝人連世間最小的物都能找尋到美，靜觀萬物，內(nèi)觀自己。 焚香的平淡美，更是靜坐時(shí)難得的平靜，不去比較，不去爭辯。
黃庭堅(jiān)人稱“香痞”，他在貶謫宜州后，住在冬冷夏熱、風(fēng)雨飄搖的破敗屋子里，市井喧囂，打開窗就對(duì)著鄰居屠戶宰牛的案板。 每逢心亂，他就慢慢焚起一爐香，在香氣氤氳中，攤開一張發(fā)黃的宣紙，用一支快禿的毛筆，緩緩寫下這陋室雅稱：喧寂齋。 無論生活多平淡下僚，宋人總能用一炷香，營造詩意意境，在靜坐中享受香云美感。 終朝靜坐無相過，慢火熏香到日斜。 一柱香里尋平淡，一炷香里習(xí)平靜。 這就是宋人香事。 幸而有宋。 因?yàn)闊o論歷經(jīng)多少，宋人總能找到本味，活出本真。 宋朝的平淡美，正如蘇東坡那樣。 歷經(jīng)波折，還能坐看云起，閑看花開；身居陋室，仍舊松花釀酒，春水煎茶。 人間有味是清歡。 文字為物道原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系作者。 |
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