今天說的這個方子,就是四君子湯 它主要由人參、白術、茯苓、甘草組成,因四位藥材均屬于平、溫藥材,不燥熱,補性平和,品行中正,不偏不倚,從了君子致中和的古意,所以以四君子來命名;可是,四君子湯到底具體有什么功效呢? 四君子湯的功效與作用:脾胃氣虛證。面色萎黃,語聲低微,氣短乏力,食少便溏,舌淡苔白,脈虛弱。 四君子湯是傳統(tǒng)中醫(yī)流傳下來的藥方,最早出現(xiàn)記載于宋朝的“和劑局方”。而四君子湯就是使用人參、白術、茯苓及甘草這四種中藥材。 一般來說,它具有滋胃健脾、補陽益氣的效果,常應用于治療慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性肝炎、慢性腸胃炎、貧血、胃腸虛弱、食欲不振、嘔吐、下痢、老人虛弱出血、四肢無力癥、痔疾、脫肛、半身不遂、遺尿癥等證屬脾胃氣虛者。 補氣第一方:四君子湯 “四君子湯”由人參(后人將其換成了黨參,更適合日常飲用)、茯苓、白術、甘草四味藥組成。雖只有簡單的四味藥,君臣佐使的搭配卻令人叫絕。不虧是補氣第一方(補血第一方是四物湯)。 人參,大補元氣,健脾養(yǎng)胃,為君; 白術,健脾、燥濕,以助運化,和人參,以增強人參的益氣健脾之功,為臣; 佐茯苓滲濕健脾,苓術合用,促進健脾除濕和運化之力的增強; 使甘草,甘溫,能調諸藥,讓它們共同發(fā)揮補氣健脾的效果。 因四味藥材均屬于平、溫藥材,不燥熱,補性平和,品性中正,不偏不倚,從了“君子致中和”的古意。所以用“四君子”來命名。 1.本方長于補中氣、健脾胃、很多補益方都從此方加減化裁而成,對多種原因引起的胃功能減退,消化力弱,各種慢性病出現(xiàn)的脾氣虛弱均可加減應用。 2.脾胃虛弱兼有氣滯,胸腹脹悶不舒,可加陳皮理氣化滯,稱為導功散,如小兒食少便溏,消化不良的脾氣虛適用。 3.脾胃氣虛兼有痰濕,咳嗽痰多,痰清稀,氣短者可加半夏、陳皮理氣化痰稱六君子湯。 4.脾胃氣虛,寒濕滯留中焦,脘腹脹痛,呃逆噯氣,嘔吐腹瀉,舌苔白膩等加陳皮,法半夏、木香、砂仁可以行氣止痛、降逆化痰,名為香砂六君子湯。 可以做成藥膳的四君子湯 1、單獨煎服的方法 藥方:黨參、茯苓、炒白術、炙甘草各9-10g、生姜3片、大棗2粒。 做法:全部材料略洗一下,倒入砂鍋里,先加清水浸泡20分鐘,然后大火煮開后轉小火熬30分鐘。 用量:一天2-3次。 2、四君子湯——和肉類一起煲湯的做法 1.準備材料:黨參10g、茯苓10g、炒白術10g、炙甘草10g。 2.把絲樣藥材略微洗一洗,放入藥袋里。 3.羊肉氽燙后用清水洗凈,放入砂鍋里,添加足量的清水和蔥、姜、黃酒以及小藥包。煲5小時左右至羊肉軟爛,最后起鍋前加入鹽和胡椒粉。 全家人都可以用的四君子湯 功用:益氣健脾、補益脾胃之氣。也是補氣基礎方。 適用于:脾胃氣虛之癥。面色白,不愛動也不愛說話,說話聲小,氣短,疲勞乏力,沒精神,食少便溏,舌淡苔白,舌邊有齒痕,脈虛弱。以及體質虛弱、低血壓、貧血、慢性胃炎等。 下面說說為什么適合全家飲用尤其是男性同胞(5歲以下就不建議服用了) 1、男人飲用—女人重補血,男人則重補氣。男同胞是家里的頂梁柱,在外奔波勞碌,工作壓力大,很容易氣虛,導致精力不足、體力不佳、工作效率也會打折扣。所以男人最適合飲用此湯,能抗疲勞,精力充沛。 2、女人飲用—脾胃是氣血生化之源,此湯能使脾氣足而氣血生化有源,氣血足了,則面色紅潤、體力充沛,對女人易得的低血壓、貧血也有很好的功效。 3、老人飲用—老年人身體的各個零部件都不靈光了,五臟都易虛。老人經常飲用能益氣健脾,提高免疫力,安享晚年。 4、小孩子飲用—小孩子體質差的也可以酌情服用,但量要減。太小的如5歲以下就不建議服用了。 結語:通過上面的介紹,大家是不是對四君子湯的做法已經完全了解了呢?四君子湯不論男女老少皆可以食用,女人可以補血,男人可以抗疲勞,老人可以益氣健脾。 |
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