女性常吃此菜，大肚子平了，皺紋少了，皮膚白嫩了，顯年輕。豆角對人體的血壓和免疫力有調(diào)節(jié)作用。值得注意的是，豆角含有其他蔬菜少有的人體必需微量元素“錳”，它可以強健骨骼及預(yù)防骨質(zhì)疏松。豆角含有豐富的脂溶性維生素，如維生素A、E等，有抗氧化、護膚作用，經(jīng)常吃豆角，不僅能讓皮膚紅潤白嫩，還能延緩衰老。許多女性常有面色蒼白，手腳冰涼的癥狀，這是貧血的癥狀。豆角中維生素和氨基酸，可以有效改善貧血。另外，常吃豆角，可以幫助肝臟排毒，還可以使身體的毒素也排出來，加速糖和蛋白質(zhì)等物質(zhì)新陳代謝，起到輔助瘦身和防止反彈的作用。女性常吃豆角，大肚子平了，皺紋少了，皮膚白嫩了，更顯年輕。

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