1、胡蘿卜削皮，切成小薄片，洋蔥切成條。甜青豆和甜玉米粒解凍好。奶酪切塊，可以先放入攪拌杯。

2、大火，鍋里放油，燒至6成熱時，下洋蔥煸炒，爆出香味即可。

3、下胡蘿卜，翻炒至變色，下青豆和玉米粒翻炒。炒至青豆變色后添水。

4、水可以稍微多添一些，以免一會兒打成濃湯的時候，湯過稠。

5、大火燒開到青豆，甜玉米都熟透即可關(guān)火。

7、打成細(xì)膩的濃湯即可。

濃湯做起來，是不是有營養(yǎng)又很簡單？

通常濃湯需要用黃油來炒制蔬菜，但黃油熱量還蠻高的，我都是用玉米油或者核桃油來炒制，分別有不同的香味。

小馬非常喜歡這款濃湯，因為甜青豆和甜玉米讓湯的整體基調(diào)是甜甜的，而奶酪又有一些咸鮮的奶香味道，甜咸組合，配合在一起剛剛好，早餐一碗濃湯，一片蔓越莓酸奶吐司，再來一個煎蛋，嗯，好美妙的一天。

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