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老家的味道

 百卉爭春各自香 2020-06-29

老家的味道

文  汪哥

 “還有五天”,“還有三天”......老娘掰著手指算日子,終于掐到了端午節(jié)。于是買了幾個粽子,開開心心回家過節(jié)去了。

每次回去,都忍不住要爬山。攜幾個好友,戴上草帽和拐杖,從老家的屋角鉆入了叢林,這里是我們兒時的樂園。春天,里面到處都是散發(fā)著幽香的春蘭,金黃的樅樹菌,還有羊奶子、馬鞍子等美味的野果,空曠的草地上齊刷刷地長滿了毛粻,剝開來白白嫩嫩的一根草芯兒,放進嘴里一抿就化了。秋天來臨,我們更是迫不及待地往山里拱,隨手一抓就是一把板栗或榛子,還有野生獼猴桃,廢棄的田邊幾棵高大的柿子樹上掛滿了紅紅的燈籠,引得幾只喜鵲竄上竄下叫個不停,我們就在下面去撿它們蹭下來的果實充饑。

今天,我們也是滿懷期待地走進山林,去尋找不一樣的驚喜。剛剛翻過山頭,我就感覺到不一樣的味道。我讓大家閉上眼睛,深深吸一口氣。瞬間,一股甜絲絲的味道撲面而來,那空氣分明就是甜的、香的、軟的、糥的,我不敢相信自己竟能如此貪婪和奢侈地享受大自然的饋贈,我不知道是不是在夢里,狠狠地掐了自己一下,確定這不是美國,這里是生我養(yǎng)我讓我夢繞魂牽的家鄉(xiāng)......

香氣來自于前方的曠野,村里的勞動力都出去打工去了,大片的良田都退耕還林了,到處栽滿了金銀花,花間遍地都是野草莓,果實累累,那雪白通透的草莓讓人垂涎欲滴,大家顧不得矜持,無懼烈日,一起撲進這長滿野花野果的草海里。

等大家吃飽了,摘夠了,迎著徐來的清風繼續(xù)向上攀登,走著走著,一種與剛才完全不同的香味若有若無地飄來,這種香味很純粹,很淡雅,在不經(jīng)意間沁入骨髓,讓你通體舒暢,疲勞全無。我們揮舞著拐杖,擊落草上的露水,也是為了敲山震蛇,給自己壯膽。拐杖過處,幾株直挺挺的灰白色的草被擊倒在地,那香味瞬間爆棚,直沖五官。定睛一看,原來是艾蒿,能祛風除濕,據(jù)說是提煉青蒿素的原材料。每逢端午,我們這里家家戶戶都會割上一些,插在門窗上,用來辟邪,期待將霉運擋在門外,當然最初不是這個意思,老媽說是八大王血洗四川時留下的記號,暫不考證。不管三七二十一一起砍了三大捆,都說一定要把所有的不好的東西拒之于千里。

爬到山頂,開闊無比。以前上面住著很多人家,現(xiàn)在大部分搬到山下去了,有的跟兒女進了城,有的搬到集鎮(zhèn)上,房屋已經(jīng)全部倒塌,水井也已干涸,這里就成了野豬的樂園。

俯瞰山下這個靜謐的小山村,縷縷炊煙從一排排瓦房上升起,合著獅子包和馬鞍山腳上行的云霧,穿過叢林鋪天蓋地向山頂而來,那里面裹雜著濃濃的煙火氣息,全是我小時候熟悉的味道。那時候在山上放羊、放牛和砍柴,常常一只眼睛瞄著自家的屋頂,每每看到炊煙升起,心中那份小激動是無法用語言表達的。那是缺衣少食、斷油沒鹽的年代,完全就是那一點點炊煙,給了我們生的希望!

循著炊煙下山,老母親已等在門口,能干的弟媳和姐姐已經(jīng)準備了豐盛的晚餐等我們歸來,吃著農(nóng)家飯,聞著粽子香,品著苞谷酒,這幸福的滋味兒喲,別提有多美了。

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