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艾香悠悠

 zhb學(xué)習(xí)閱覽室 2023-06-24 發(fā)布于上海

作者:王建生

芒種節(jié)后的夜晚,去漢口西北湖運動納涼的人越來越多。藍色的環(huán)湖跑道上,不斷線的都是人。應(yīng)該說,那是一道滿載人間煙火的風景。

西北湖北面,環(huán)湖道自東向西,北風微瀾,送來陣陣清香。這香味好生熟悉,清清的、淡淡的,好似在純凈水中添加了一點人們喜歡的佐料。

顯然,這不是花兒的馨香。初夏的西北湖不是花兒飄香的時節(jié)。櫻花、梅花、桃花、郁金香、牡丹已次序謝幕,為數(shù)不多的繡球花倒是盛開,卻不足為香,水中的荷花、睡蓮也還未到開花時,至于草叢中不知名的小花抵近鼻子聞也很難有感覺。

我的記憶中,芒種節(jié)后,正是梔子花盛開的時節(jié),大別山下的農(nóng)村不少人家都有梔子花樹。小時候,我常常在花香中醒來,第一件事就是推開細小的木窗,踮起腳觀看千朵萬朵壓枝低的盛況。此時,早起的母親已灑掃過庭院,放出了籠中的雞鴨,手拿筲箕站在花樹前摘花。母親摘花有順序,先摘盛開的花朵,后采正在綻放之中的,小心翼翼擺放在筲箕里,生怕弄斷一片花瓣。接著,拿出幾只水杯并裝滿清水,將正在綻放中的花朵泡在水杯中。綻放的花朵戴著上學(xué)或下地,杯子里的花朵擱在家中留香。那時候,農(nóng)活忙,農(nóng)家顧不上種花,對田畈中自生自滅的花朵幾乎是視而不見,唯獨對梔子花上心,把它當成自家的花樹。原因就是梔子花香味純正悠長,而且花型也很大方,不妖艷,像農(nóng)家的女孩子。

西北湖的花香味愈來愈濃,裹挾著青草味道,那味道是嶄新的,一塵不染的,是剛割斷的還流淌著汁液的青草味,那青草味,包含著絲絲的苦和回甘,有點像中藥鋪飄出的味道。

我大步向前,找到了味道的源頭,就在環(huán)湖道的一側(cè),一輛小貨車滿載艾禾,引來了居民駐足圍觀。那一車艾禾應(yīng)該是當天才收割的,一米來長的主莖,從根部到頂尖,葉片密集舒展,通身碧綠,每一枝都散發(fā)出悠悠的清香。

那賣主是個農(nóng)民,來自大別山下的農(nóng)村。果然如此,來自我的老家。老家的艾禾是田畈上常見的草本植物,有人也稱之為艾草。在窄窄的田埂上,在高高的崖坎間艾草春天泛綠,秋冬枯黃,一年一個輪回。艾草的生命力特別頑強,不辭貧瘠土壤,也不怕老天不下雨,還無需農(nóng)家栽種打理。每年端午節(jié)農(nóng)家割回幾捆自用,大都是從地面割斷艾禾的主莖,沒過幾天,艾禾便從兜子上冒出新枝。

農(nóng)家不種艾禾,而是應(yīng)用艾禾。他們當然不懂《詩經(jīng)》所言:“彼采艾兮!一日不見,如三歲兮!”如果知道有人用“艾”表達思念之情,肯定是笑掉了下巴,一個勁地叫“酸”。他們也沒有讀過《孟子》“七年之病,求三歲之艾”,但是,卻知道農(nóng)村生活需要艾禾。他們的祖上傳下了一個重要的常識:艾,扶正祛邪,是上天賜予農(nóng)家的靈草。每年端午節(jié),大別山南麓的農(nóng)村一直延續(xù)著喝雄黃酒、煮粽子、劃龍船、熏艾香的習(xí)俗,為的是一年內(nèi)不會被蛇咬、被蚊子叮,甚至百毒不侵。端午節(jié)的上午,農(nóng)家將艾禾或梳理成辮,或扎成幾根一捆,置于門楣之上,以此避邪氣于門外。不少人家還在堂屋的山墻吊掛袋裝艾葉,就如同少數(shù)民族的錦囊,驅(qū)病防災(zāi),艾香一年,吉祥一年。在那個缺醫(yī)少藥的年代,熏烤艾禾艾葉治病消毒也是農(nóng)家常有的事情。其實,李時珍《本草綱目》早有記載:“用充方物,天下重之?!?/p>

虔誠的農(nóng)家不僅是用艾禾,而且信艾禾,敬艾禾。大年三十守歲到雞叫,然后點燃香燭,燃放鞭炮,叩首迎春,祈福一年風調(diào)雨順。這關(guān)鍵時刻,農(nóng)家為了表示誠意,一家之主不僅要洗手凈口,還要用艾禾凈身。我家就是如此,母親總要提前準備好幾枝艾禾,捆成一把,那艾禾也是秋天收割的,半干不濕。而出行時,既要紅彤彤地亮,又不能燒起火焰(那樣不安全)。艾禾有靈性,母親有辦法,火焰燃起時,她快速甩動艾禾把,借助冷空氣撲滅明火;當艾禾把子暗淡時,她又輕輕地晃動,借微風吹明艾禾。母親兩只手輪換著將點燃的艾禾在自己的身前身后繞幾圈,然后帶著悠悠的艾香,開柴門,進院子,開始傳統(tǒng)的祭天儀式。

改革開放了,農(nóng)村人紛紛進城,打工的打工,讀書的讀書。在家的人少了,端午節(jié)的味道也淡了,傳統(tǒng)習(xí)俗作了減法,只留下吃粽子和割艾草。粽子不再自己包,超市里酒店里品牌多,粽葉里包的內(nèi)容比過去豐富,除了上好的糯米外,還有紅棗、紅豆、蛋黃和瘦肉,真空包裝,放進冰柜,幾天都不影響口味。艾草的用途也大大弱化,驅(qū)蚊子不僅可以燃蚊香,還可以插上電蚊片,幾乎沒有人家用艾禾。

想不到的是,近兩三年的芒種節(jié)一過,老伴便特地回趟老家,割來香噴噴的艾禾,精心地來一番梳理,然后置于單元房的門外門內(nèi),還宣布我們家不再燒蚊香。

時至今日,我終于看到一個嶄新的事實:田畈里的艾禾被拖進了大城市,而且深得武漢市民的喜愛。

我自覺地排在隊伍的后面,趕在那車艾禾掃尾之前買到了幾枝。回到小區(qū),鄰居們一個勁地夸:艾禾的香味就是好!

用艾禾防蚊子,這樣的舉動貌似退回到了從前,但較之于燃蚊香和點電蚊片來說,既減少異味刺鼻的痛苦,還多了幾分苦澀的清香,在保護生活環(huán)境方面著實是前進了一步。

艾禾悠悠,照此下去,艾禾便可成為農(nóng)民又一增收的產(chǎn)業(yè)。

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