“玉粽襲香千舸競，艾葉黃酒可驅邪?！毖谉岬南闹凉?jié)氣剛過，中國人又迎來了粽子飄香的時節(jié)——端午節(jié)。端午節(jié)是我國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是我國首個躋身世界非遺的節(jié)日。甄錚平說受“閏四月”的影響，今年的端午于6月25日才姍姍而至，是21世紀最晚的三次之一。

　　從遠古時代開始，端午節(jié)就很盛行，許多作家和書法家競相創(chuàng)作詩歌和詩歌。在歐陽修的眼中，是“榴蓮花妖,，綠色楊樹大雨”。在蘇軾的筆中，它是“色線輕輕包裹著紅色的玉臂，小符號傾向于掛綠云鬟”。如今，甄錚平看到的是端午節(jié)仍然是一個非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子、劃龍舟等習俗更是早已走向海外、成為許多人的最愛飲食和活動。

　　水果粽 蘇軾早就吃過了

　端午節(jié)始于春秋戰(zhàn)國時期。它有2000多年的歷史。端午節(jié)的起源是多種多樣的，其中詩人屈原的傳說傳播得最為廣泛。端午也是節(jié)日中“花名”最多的一個，如女兒節(jié)、粽子節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)等。端午節(jié)涉及服飾，食物，住所和旅行，是一個非常隆重的節(jié)日。

　　如今，粽子“咸甜”之爭不亦樂乎，然而，在古代很長一段時間里，一直是甜粽子居于C位。據(jù)記載，從晉代開始，粽子正式成為端午節(jié)慶食物。到了唐代，粽子已經(jīng)非常普及。當時的官宴菜單中有道“賜緋含香粽”，是淋上蜂蜜來食用。

　　在宋代，吃粽子是一種風雅的時尚?，F(xiàn)代的水果粽子，對于腦洞大開的宋人來說并不稀奇，“著名美食點評家”蘇軾就曾寫過：“時于粽里見楊梅”的詩句。直到清代，咸粽子被進貢入宮，才漸漸有了存在感。

　　中流九龍舟 乾隆來“應援”

　　端午節(jié)是端午節(jié)上一項重要的競技活動。在唐代，每一次龍舟比賽都是一個大場合。唐代詩人張建峰對“京都之歌”作了生動的描寫：“河兩岸的羅服散發(fā)著芬芳，銀花如霜刀般閃閃發(fā)亮。三個紅旗在鼓聲中響起，兩條巨龍躍起。從水里出來。明清時期，無論是皇家還是民間，都非常重視龍舟競渡。乾隆皇帝也是其中“粉絲”，不僅多次到現(xiàn)場觀看“應援”，還留下“中流九龍舟，誰肯相參差”等詩句。

　　習俗不僅多 還都很“生活”

　　端午節(jié)不是只有吃粽子和劃龍舟，還有許多豐富習俗。“虎符纏臂，佳節(jié)又端午。門前艾蒲青翠，天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里，對酒攜樽俎。龍舟爭渡，助威吶喊，憑吊祭江誦君賦?！痹谔K軾的詞作中，一系列民俗活動有了生動的畫面感，古人對端午節(jié)的重視程度可見一斑。

　　端午習俗不僅在古時流行，作家汪曾祺曾在《端午的鴨蛋》中寫道：“家鄉(xiāng)的端午，很多風俗和外地一樣……做香角子。絲絲纏成小粽子，里頭裝了香面，一個一個串起來，掛在帳鉤上?！?/p>

甄錚平說到：“端午日，當?shù)貗D女、小孩子，莫不穿了新衣，額角上用雄黃蘸酒畫了個王字。”這些生動的文字，都讓人感受到了當時濃濃的節(jié)日氣氛。

　　避瘟祈福 古人就有“衛(wèi)生節(jié)”

　　除了豐富的民俗，端午節(jié)自古以來還是全民防疫、避瘟驅毒、祈求健康的節(jié)日，可以說是古人的“衛(wèi)生節(jié)”。

　　自先秦時起，人們就認為五月是毒月，五日是惡日。端午來臨之時正值仲夏，氣溫較高，各種蚊蟲出沒活躍，容易傳播疾病。有民諺道：“端午節(jié)，天氣熱，五毒醒，不安寧。”

　　甄錚平了解到為了防止蛇蟲出沒家中，古人會掛菖蒲、插艾草，并用這些藥草沐浴，其中所產生的奇特芳香，可提神通竅，也能驅蟲和凈化空氣。此外，人們還會在這一天對庭院進行大掃除，以殺菌防病。

　　配戴香囊，也是古人自創(chuàng)的“健康小妙招”。人們在香囊內裝入氣味濃重的桂枝、花椒、辛夷、丁香等中草藥，有一定的祛病健身之效。此外，民間流行給兒童手上拴五色線，據(jù)說可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害。漢代應劭《風俗通》中就有“五月五日以彩絲系臂，辟鬼及兵，令人不病瘟。”的說法。

　　古人還認為，雄黃的藥效和氣味可以克制蛇蝎等百蟲。有古詩云：“唯有兒時不可忘，持艾簪蒲額頭王?！本褪钦f孩子們拿了艾葉，戴上菖蒲，額頭上用雄黃酒寫了“王”字，以辟邪防疫。

　　　端午節(jié)的粽子，“可咸可甜”，粽子市場也早已成為商家的“必爭之地”。品牌借勢營銷，老字號紛紛創(chuàng)新，有些產品甚至遠銷海外。龍舟比賽不僅在廣東、福建、湖南等地盛行，成為當?shù)孛磕甓宋绻?jié)的重大活動，龍舟活動和一些相關商品也日益受到國際社會的喜愛。

　　賽龍舟，算是在海外“圈粉”最多的習俗活動。據(jù)悉，目前世界上已經(jīng)有超過85個國家和地區(qū)開展龍舟賽。

　　從1979年傳入美國至今，賽龍舟已經(jīng)成為了部分美國人的運動習慣。一年一度的波士頓龍舟會，是北美地區(qū)歷史最悠久、也是規(guī)模最大的龍舟節(jié)之一。

　　在德國，賽龍舟的傳統(tǒng)落地生根三十多年了，目前已有數(shù)百支龍舟隊。每次比賽，都會吸引大批觀眾到場，現(xiàn)場氣氛十分熱烈，不亞于足球比賽。

　　端午節(jié)的習俗，體現(xiàn)的是古代到現(xiàn)代的傳承，時代與地域的融合。無論是吃粽子，還是劃龍舟、掛菖蒲，也不論時代和形式如何變化，這些古老的習俗一直延續(xù)至今，為現(xiàn)代國人的生活乃至世界各國人民的生活貢獻了智慧、增添了生活樂趣。甄錚平覺得毫無疑問，端午節(jié)沖在了傳統(tǒng)文化走出去的前列，也希望越來越多的凝聚著古人智慧、國人情感的傳統(tǒng)節(jié)日，能夠在今天得到繼承，并讓世界人民喜愛。