-杭州-

膠片、咖啡、雜貨、家居、展覽......扶我起來(lái)，我還能逛！

最近，一家設(shè)計(jì)感爆棚的集合空間，在杭城掀起了一股復(fù)古風(fēng)。

來(lái)自日本的帆布包、瑞典的手工皂、美式T恤和皮具……在這里都能找到。

主理人良岑是個(gè)十足的膠片愛(ài)好者，迷戀菲林的粗顆粒質(zhì)感。前些年在世界各地漂泊，到處搜羅精致好物。

不僅如此，他還是個(gè)咖啡上癮者，對(duì)咖啡豆的烘培和研磨很嚴(yán)格。

于是，他在杭州市中心打造了這個(gè)集好物、咖啡、展覽于一體的超大復(fù)合空間。

對(duì)于愛(ài)淘古著的人來(lái)說(shuō)，這里簡(jiǎn)直就是天堂。

就算不買東西，店里如電影畫面般的絕美設(shè)計(jì)，也能讓你隨手就能拍出制霸朋友圈的大片。

把美好的事物堅(jiān)持下去

初見(jiàn)銀鹽主理人良岑，是在一個(gè)周末的雨后。 

他穿著一件灰色的T恤，剪去留了多年的中長(zhǎng)發(fā)，少了些許滄桑感。

但絡(luò)腮胡子卻被保留，深邃的眉眼，也令他自帶一種不凡的氣質(zhì)，完全就是藝術(shù)家的模樣。

80后的良岑，畢業(yè)于中國(guó)美術(shù)學(xué)院，學(xué)的是攝影。在打造“銀鹽”之前，他已經(jīng)“在江湖飄了好多年”。

他曾在紙媒做文字編輯，玩室內(nèi)設(shè)計(jì)，琢磨手工皮具，開(kāi)廣告公司，在淘寶上賣衣服。

有段時(shí)間，他還“心很大”，出去流浪一整年。唯獨(dú)對(duì)自己的老本行攝影，他一直沒(méi)有觸碰，因此更像一個(gè)新人。

“其實(shí)并非是不熱愛(ài)，只是想要保留那份初心，不愿拿自己純粹的喜歡與商業(yè)掛鉤?！?/span>

給店起名為“銀鹽”，就是良岑對(duì)其熱愛(ài)的攝影的致敬。

懂?dāng)z影的人都知道，“銀鹽”，是沖洗膠片的感光劑成分。

如果把黑白膠卷的底片放大觀察，你會(huì)發(fā)現(xiàn)上面的影像，是由千萬(wàn)顆非常細(xì)小的，被感光定影了的銀鹽顆粒組成的。

銀鹽的誕生，是良岑為自己與攝影找到的一個(gè)切入點(diǎn)，也能成全自己的那一點(diǎn)執(zhí)念：用傳統(tǒng)的銀鹽照相拍攝全家福。

如今的銀鹽空間，就是從一個(gè)小小照相館開(kāi)始的。

照相館主要為客人拍攝全家福、黑白照。

在良岑看來(lái)，銀鹽應(yīng)該是一個(gè)時(shí)光機(jī)器，定格時(shí)間。

“在這個(gè)濾鏡時(shí)代，我們希望用更加純粹和質(zhì)樸的形式去表達(dá)愛(ài)與感動(dòng)，沖破色彩的阻滯，讓一切都回歸原始?！?/span>

銀鹽始終在堅(jiān)持用黑白膠片保存時(shí)光質(zhì)感及美好。

而現(xiàn)在的銀鹽 SPACE ，良岑更希望它代表了將好物匯集、定格，帶來(lái)更多可能性。

用良岑的話來(lái)說(shuō)，老舊的事物總有值得堅(jiān)持下去的理由，而他希望把這樣的美好堅(jiān)持下去。

“我不怕人們只是因?yàn)猷孱^慕名而來(lái)，銀鹽有自己的內(nèi)核在，久而久之，總會(huì)有人理解我們，甚至志同道合。”

800平生活美學(xué)復(fù)合空間

服飾、家具、雜貨，一次逛夠

從遠(yuǎn)處看，銀鹽空間就像是一個(gè)透明的玻璃盒子，落地玻璃窗里，包羅萬(wàn)象，藏著不少秘密。

800平的超大空間被打造成了一個(gè) loft 式的復(fù)合空間，樓下被分為好幾個(gè)區(qū)域——半開(kāi)放式咖啡吧、一排排雜貨展示柜、家居空間、服飾區(qū)域。

一眼望去，全是讓人欲罷不能的復(fù)古好物。這其中，還有不少是別處難以覓見(jiàn)的私藏。

2樓是展覽空間和膠片照相館，用于做展覽、拍片，挑高的空間架構(gòu)，以及復(fù)式落地玻璃，給銀鹽增添了幾分簡(jiǎn)約大氣。

除了上面說(shuō)的，被擺放錯(cuò)落有致的復(fù)古好物一樣都吸引著我的目光。

展示臺(tái)上的復(fù)古寶麗來(lái)，很是對(duì)我胃口。

店內(nèi)的家具和五金，則是由杭州本土獨(dú)立品牌“蘑菇空間 MOGO ”提供的，有北歐風(fēng)，也有古典中式風(fēng)格。

一圈看下來(lái)，銀鹽給我的整體感覺(jué)是現(xiàn)代的摩登復(fù)古風(fēng)，完全不是那種很老式的舊舊的感覺(jué)，隨便走走，這里的布景都能分分鐘拍出大片。

銀鹽和一般買手店最大的不同是，會(huì)以 pop-up 的形式，跟不少獨(dú)立品牌合作，在銀鹽店內(nèi)，做一個(gè)契合品牌理念的展示區(qū)域。

良岑把這個(gè)計(jì)劃叫做“光合作用”，他希望通過(guò)這個(gè)舉動(dòng)，讓更多人了解那些優(yōu)秀的本土獨(dú)立品牌。

最近的 pop-up 合作對(duì)象是來(lái)自北京的 Garments Lab 服裝實(shí)驗(yàn)室，帶來(lái)高品質(zhì) New Classic 風(fēng)格的日系與美系服裝，一起探索生活的多種可能性。

良岑告訴我，在杭州，能逛逛逛買買買的店很多，但卻很少這樣的復(fù)合空間，但現(xiàn)在的消費(fèi)者，需要的正是這種沉浸式體驗(yàn)感豐富的空間。

把咖啡、雜貨、服飾、家居、展覽融入一個(gè)大空間里，就是銀鹽SPACE全新的嘗試。

開(kāi)放式咖啡吧

來(lái)一杯銀鹽季節(jié)特調(diào)

在銀鹽，左側(cè)是一個(gè)全開(kāi)放式的咖啡吧，深灰色的石板吧臺(tái)跟整個(gè)空間的風(fēng)格很搭。

3年前，銀鹽 SPACE 的前身，是位于中河南路的一家咖啡店。而今的銀鹽 SPACE ，也辟出了一個(gè)超大開(kāi)放式區(qū)域，做咖啡。

石灰色的吧臺(tái)，跟整個(gè)空間相呼應(yīng)，咖啡機(jī)的一抹紅，更是添了些活潑。

做咖啡，銀鹽也是專業(yè)的。

良岑堅(jiān)持即便是小事也親力親為，他總是待在咖啡機(jī)后，沖泡咖啡，擦拭杯子，為客人端上一杯咖啡，還會(huì)主動(dòng)跟客人講咖啡豆的選擇。

所以銀鹽的咖啡，顯得多了幾絲溫度。

銀鹽的咖啡不僅好喝還很好拍，我特地點(diǎn)了一杯銀鹽季節(jié)特調(diào)，手沖裝在燒杯狀的容器里，配上金屬托盤，像在做實(shí)驗(yàn)一般，就很“ skr ”。

特別拼配的銀鹽手沖，強(qiáng)烈的曼特寧和清淡的哥倫比亞咖啡混合，竟無(wú)違和感。

口感沒(méi)我想象中的那般酸和苦，對(duì)我這個(gè)以往喝咖啡都愛(ài)加糖加奶的人來(lái)說(shuō)很友好，這大概是我喝過(guò)最好喝的手沖了。

濃濃的意式，巧克力粉撒上“銀鹽”的 logo ，口感綿密細(xì)膩，奶泡唇齒留香。

配上2塊焦糖餅干，苦中帶甜。裝咖啡的器皿很獨(dú)特，簡(jiǎn)約感超強(qiáng)，讓人舍不得喝。

炎炎盛夏，來(lái)一杯銀鹽的冷萃咖啡，長(zhǎng)時(shí)間的慢速萃取，使得冷萃咖啡口感更加順滑馥郁，醇度濃厚。

可以續(xù)命一般的存在啊。

芒果慕斯顏值很高，吃起來(lái)口感也很順滑，不會(huì)太甜膩。

逛累了，你可以坐在玻璃窗前，拍拍照，感受午后的漫長(zhǎng)時(shí)光。

銀鹽必買清單

從幾十元到幾百元，總有你喜歡的

展示柜上放著美式復(fù)古T恤、布袋、草帽、水桶包等，都超有feel，我快要控制不住我的手了，忍不住買買買。

而像這樣精致的復(fù)古雜貨，在店里多達(dá)千件，都是良岑從世界各地搜集來(lái)的。

這里有不少國(guó)際獨(dú)立品牌。

日本復(fù)古工裝帆布品牌 CICADAHOOD  、瑞典有機(jī)洗手沐浴乳皂 TANGENTGC 、聯(lián)邦走馬的獨(dú)立出版物……再也不用打飛的跑國(guó)外了。

空間的右側(cè)，是本土品牌 INDIGOHOOD 的“藍(lán)房子” 。

染藍(lán)井布背后，擺放的都是藍(lán)色的服飾、物品，全都經(jīng)過(guò)蠟染，呈現(xiàn)出獨(dú)特的藍(lán)，有種歲月感，又有點(diǎn)遺世獨(dú)立的味道。

懂生活的精致豬豬女孩，在買買買這方面，絕對(duì)是要會(huì)精打細(xì)算的。

銀鹽 SPACE 的好物多到看不過(guò)來(lái)，我?guī)湍銈冋砹艘环葙I了絕對(duì)不會(huì)后悔的清單。

TANGENTGC 有著性冷淡風(fēng)格的包裝，顏值很能打，氣味淡淡的，聞起來(lái)清香寧人，超適合愛(ài)簡(jiǎn)約風(fēng)的精致小仙女。

瑞典有機(jī)洗手沐浴乳皂 TANGENTGC 266 RMB

CICADAHOOD 在日本超級(jí)有名。

這個(gè)白色帆布袋找代購(gòu)買簡(jiǎn)直超難啊有木有，而今在銀鹽就能買到了，簡(jiǎn)直不要太棒。

帆布袋有大小2個(gè) size ，斜挎和側(cè)背2種風(fēng)格，都超能裝。

背上就是滿滿的日潮既視感，適合日系小仙女。

CICADAHOOD 白色帆布袋 390 RMB 420RMB（大）；360RMB（?。?/span>

下面這款美式復(fù)古 T恤 的版型很贊，領(lǐng)口和肩部都做了特殊加強(qiáng)處理，完全不會(huì)變形，面料100%全棉哦。

胖版麥當(dāng)勞蜀黍 T 一下就把我吸引住了，超有特色。

穿出去絕對(duì)絕對(duì)不會(huì)撞衫，說(shuō)不定還會(huì)有不少人跑來(lái)問(wèn)你要鏈接呢。

美式復(fù)古 T恤 199 RMB

復(fù)古的牛仔藍(lán)，讓我一眼就相中了。 戴上你就是這條街最最 old fashion 的靚仔，靚女。

Reunion PAA 復(fù)古棒球帽 198 RMB

店里的手工皮具多到數(shù)都數(shù)不清，我更是看一個(gè)愛(ài)一個(gè)，移情別戀的速度快到難以想象。

因此挑不出任何一個(gè)最突出的皮具，于是乎全部推薦給你們。

各式復(fù)古手工皮具 100RMB 到 500RMB 不等

聯(lián)邦走馬定制《鮑勃·迪倫詩(shī)歌集》包裝看上去像薯片一樣，很有特色。

聯(lián)邦走馬定制《鮑勃·迪倫詩(shī)歌集》200RMB （共8冊(cè)）

銀鹽 SPACE 最吸引我的就是這里的無(wú)限可能性，每個(gè)人到這里，都能感受到不一樣的氣息，也能淘到自己愛(ài)的好物。

有空到店里慢慢挑，相中喜歡的就趕緊下手吧。

銀鹽SPACE

地址：上城區(qū)中山南路77號(hào)20幢

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-21:00（周一至周五）；10:00-23:00（周末）

人均消費(fèi)：40rmb（咖啡飲品，購(gòu)物另算）

文｜麋鹿小姐   圖｜來(lái)自麋鹿小姐，部分來(lái)自官方提供

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