夏天到了,天氣越來越熱,明顯感覺不想吃飯、心情煩躁,老公前幾天熬夜,加上工作壓力大,上火了。 嘴巴氣泡,牙齦腫痛,舌尖還起了潰瘍,原本3分鐘就能解決一碗粥,結(jié)果硬生生喝了15分鐘,說話都不利索,舌尖一碰到牙齒就疼的嗷嗷叫。 已經(jīng)立夏了,喜歡養(yǎng)生的朋友都知道,立夏養(yǎng)生,跟蓋房子打地基一樣重要,如果立夏不注意調(diào)養(yǎng)身體,整個(gè)夏天就會(huì)過得水深火熱。 夏天是我們身體最虧空的時(shí)候,陽氣浮于表面,有一個(gè)詞叫“虛不受補(bǔ)”,這個(gè)時(shí)候如果進(jìn)補(bǔ)不對(duì)得當(dāng),非常容易上火。 夏天,如果你總想喝冰的,出汗特別多,容易心煩,睡不好覺,舌尖長(zhǎng)潰瘍,小便發(fā)黃,是腎水不足的表現(xiàn)。 如果腎水不足,心火就會(huì)比較旺盛,心火一旺就會(huì)出現(xiàn)上面這些問題,今天給大家介紹一個(gè)食療方:核桃殼煮雞蛋。 從立夏開始,我隔三差五都會(huì)煮一次,放在冰箱吃個(gè)2、3天,孩子,大人和老人都可以吃,一天1-2個(gè)剛剛好。 核桃殼6個(gè),雞蛋6個(gè),核桃殼6個(gè)、雞蛋6個(gè)、鹽、醬油 先把核桃殼放鍋里,用清水泡30分鐘 大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí),晾涼 雞蛋放入晾涼的核桃水中,加入適量醬油和鹽,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮6-7分鐘 不關(guān)火,用勺子輕輕敲雞蛋,如果感覺很有彈性,則蛋白已經(jīng)凝固 用勺子將雞蛋殼敲出均勻的網(wǎng)狀裂縫,以便入味 繼續(xù)煮10分鐘,關(guān)火起鍋,浸泡一晚上第二天吃 注意煮的時(shí)候,核桃的分心木不能去掉??梢圆挥梅裴u油,但是一定要放鹽??梢砸淮味嘀簏c(diǎn),煮過的核桃殼水也可以喝! 關(guān)注我,學(xué)習(xí)更多養(yǎng)生食療方、茶飲方! |
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