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特醫(yī)食品:特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品臨床實(shí)驗(yàn)分析

 中國(guó)健康管理 2020-05-09

本文由特醫(yī)食品研發(fā)前沿動(dòng)態(tài)主編,國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心(馬超先生)搜索整理,提供最全最新的行業(yè)資訊,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)在中國(guó)的發(fā)展。

特醫(yī)食品是臨床醫(yī)生實(shí)施營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的重要手段,根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局公布的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法規(guī)定,特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品注冊(cè)時(shí)需要提交臨床試驗(yàn)報(bào)告。

本期我們將聚焦特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品臨床實(shí)驗(yàn)。

可見(jiàn)緩控釋制劑市場(chǎng)前景廣闊,具有較高的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。

如何界定

根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB29922-2013),特定全營(yíng)養(yǎng)配方食品主要指通則附錄A規(guī)定的13種食品:

  • 糖尿病全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 呼吸系統(tǒng)疾病全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 腎病全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 腫瘤全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 肝病全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 肌肉衰減綜合癥全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 創(chuàng)傷、感染、手術(shù)及其他應(yīng)激狀態(tài)全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 炎性腸病全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 食物蛋白過(guò)敏全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 難治性癲癇全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 胃腸道吸收障礙、胰腺炎全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 脂肪酸代謝異常全營(yíng)養(yǎng)配方食品;

  • 肥胖、減脂手術(shù)全營(yíng)養(yǎng)配方食品。

臨床試驗(yàn)樣品要求

用于臨床試驗(yàn)用試驗(yàn)樣品應(yīng)當(dāng)在符合特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范的條件下生產(chǎn)。樣品所用原料、食品添加劑的質(zhì)量要求、樣品配方、生產(chǎn)工藝等與注冊(cè)申報(bào)材料相關(guān)內(nèi)容一致。試驗(yàn)樣品經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可用于臨床試驗(yàn)。

臨床試驗(yàn)指導(dǎo)

臨床試驗(yàn)應(yīng)當(dāng)按照《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床試驗(yàn)質(zhì)量管理規(guī)范》開(kāi)展,該規(guī)范對(duì)臨床試驗(yàn)實(shí)施條件、臨床試驗(yàn)方案內(nèi)容、試驗(yàn)用樣品管理、數(shù)據(jù)管理與統(tǒng)計(jì)分析、臨床試驗(yàn)總結(jié)報(bào)告等事項(xiàng)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。

筆者收集國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上特醫(yī)食品資料,涵蓋目前市場(chǎng)占有率前三位的雅培、紐迪希亞和雀巢公司所生產(chǎn)的705款產(chǎn)品,對(duì)其產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行分析,以期為特醫(yī)食品在臨床上的應(yīng)用、相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)提供有價(jià)值的參考。

美國(guó)和歐洲使用率高

美國(guó)(65.2%)、澳大利亞(6.2%)、英國(guó)(27.0%)、中國(guó)大陸(1.6%)。

劑型以液體和粉劑為主

粉劑產(chǎn)品為288款(40.4%),液體產(chǎn)品為353款(49.6%),半固體產(chǎn)品為18 款(2.5%),固體產(chǎn)品為53 款(7.4%)。

特殊疾病產(chǎn)品多

產(chǎn)品主要分為整蛋白全營(yíng)養(yǎng)型、疾病特異性(例如糖尿病、燒傷和術(shù)后等)、特殊疾病型(例如肝病、腎病等)、遺傳疾病及營(yíng)養(yǎng)組件和其他共五類(lèi),其中整蛋白全營(yíng)養(yǎng)型87 款(12.3%),疾病特異性產(chǎn)品301款(42.7%),特殊疾病型產(chǎn)品33 款(4.7%),遺傳疾病及營(yíng)養(yǎng)組件的產(chǎn)品187 款(26.5%),其他類(lèi)的產(chǎn)品97 款(13.8%)。

主要針對(duì)成年人

適用于0~1 歲人群的產(chǎn)品有39 款,適用于1~10 歲人群的產(chǎn)品有170 款,469 款產(chǎn)品是適用于10 歲以上人群,其中有17 款產(chǎn)品明確說(shuō)明適用于老年人。

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