特殊時(shí)期，很多學(xué)校都推出了網(wǎng)課，讓家長(zhǎng)們喜憂(yōu)參半。

喜的是疫情不會(huì)耽誤孩子的學(xué)習(xí)，憂(yōu)的是孩子一直看著手機(jī)電腦，眼睛要如何保護(hù)呢？

別著急，小花為大家收集整理了6類(lèi)護(hù)眼食物，爸爸媽媽們趕緊mark，為孩子做起來(lái)吧！

01

葉黃素和玉米黃素

阻擋有害光

葉黃素和玉米黃素在眼睛視網(wǎng)膜中積聚，是唯一存在于眼睛晶狀體中，并且發(fā)揮重要功能的類(lèi)胡蘿卜素。

它能夠吸收對(duì)眼睛有害的青色光線，并發(fā)揮抗氧化作用、保護(hù)黃斑部免于氧化，預(yù)防黃斑病變癥，減少白內(nèi)障的發(fā)生概率。

由于人體無(wú)法合成，葉黃素和玉米黃素只能從食物和營(yíng)養(yǎng)品攝取，比如菠菜、芥藍(lán)、油菜、羽衣甘藍(lán)等深綠色蔬菜。

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推薦食物：菠菜

菠菜是葉黃素和玉米黃素的最佳來(lái)源之一，而且還富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，使人不容易發(fā)生近視。

需要注意的是，菠菜要用蒸、旺火快炒、少量水煮等方式來(lái)烹制，避免烹煮過(guò)久、過(guò)爛。

煮的時(shí)間越長(zhǎng)，保留的葉黃素就越少。

而且儲(chǔ)存時(shí)間也會(huì)影響葉黃素的含量，盡量現(xiàn)吃現(xiàn)買(mǎi)，不要存放太久。

02

β胡蘿卜素

預(yù)防夜盲癥

五顏六色的水果和蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、芒果和木瓜等，所含的豐富β-胡蘿卜素，可以在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。

而維生素A可以參與感光色素的組成，維持眼部視覺(jué)功能正常，促進(jìn)眼組織分化，改善和提高視力等，因而可用于輔助改善和預(yù)防夜盲癥、近視、眼疲勞等眼部疾病。

此外，動(dòng)物內(nèi)臟及乳酪、雞蛋、魚(yú)肉、牛奶、酸奶等也是維生素A的來(lái)源。

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推薦食物：胡蘿卜

食用胡蘿卜時(shí)要注意，胡蘿卜素是脂溶性維生素，需要與油接觸結(jié)合才能被人體吸收，所以一定要熟吃。

建議每天攝入0.8毫克維生素A，兩個(gè)中等大小的胡蘿卜即可滿(mǎn)足。

03

DHA

讓視力更清晰擋

眾所周知，DHA是大腦、視網(wǎng)膜、心臟和心血管系統(tǒng)的重要成分，在整個(gè)生命過(guò)程中都發(fā)揮著非常重要作用。

眼球中的視網(wǎng)膜和視神經(jīng)含有豐富的DHA，它能夠確保眼睛健康，有效促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育，使我們的視覺(jué)更加敏銳。

然而，人體無(wú)法自行合成DHA，必須通過(guò)飲食來(lái)攝取。較理想的來(lái)源有金槍魚(yú)、三文魚(yú)、沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)等魚(yú)類(lèi)，以及海藻、堅(jiān)果和植物種子（亞麻籽、南瓜籽）等。

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推薦食物：秋刀魚(yú)

秋刀魚(yú)富含DHA，且價(jià)格相對(duì)便宜，是非常值得推薦的護(hù)眼食物。

而且它的制作方法非常簡(jiǎn)單，腌制之后，烤著吃、煎著吃都很好吃。

需要注意的是，DHA攝入過(guò)量會(huì)產(chǎn)生免疫力低下、增加消化負(fù)擔(dān)等副作用，所以一定要注意量哦。

04

鋅

預(yù)防視力下降

鋅是人體健康必需的元素，能夠輔助身體抗氧化系統(tǒng)所需酵素，清除自由基，增強(qiáng)視覺(jué)神經(jīng)的敏感度。

此外有研究發(fā)現(xiàn)，缺乏鋅可能導(dǎo)致黃斑退化，出現(xiàn)視力下降，弱光下視物不清等問(wèn)題。

在日常飲食中，瘦肉、谷類(lèi)、牡蠣、蟹、瓜子和沙丁魚(yú)都是鋅的重要來(lái)源。

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推薦食物：牛肉

牛肉含有豐富的鋅，有利于補(bǔ)血，保持眼睛健康，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。

而且牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

05

維生素C

促進(jìn)眼球健康

維生素C是人體內(nèi)非常重要的抗氧化劑，能防止視網(wǎng)膜受到紫外線傷害，防止水晶體老化，增加眼睛里細(xì)小血管的韌性、修護(hù)細(xì)胞，幫助增進(jìn)眼球健康。

食物中的維生素C主要是儲(chǔ)存在新鮮的食物里，比如橘子、山楂、檸檬、獼猴桃等新鮮的水果，以及青椒、番茄、大白菜等新鮮的蔬菜。

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推薦食物：紅棗

紅棗素有“活維生素丸”的美稱(chēng)，含有多種豐富的維生素，尤其是維生素C，是柑橘的10倍，是蘋(píng)果的75倍。

而且紅棗所含的磷、鈣也比一般果品高很多，是對(duì)健康非常有益的食物。

06

花青素

緩解眼部疲勞

眼睛中有一種重要感光物質(zhì)叫做視紫質(zhì)，花青素可以促進(jìn)這種物質(zhì)的生成。

同時(shí)促使類(lèi)胡蘿卜素向維生素A的轉(zhuǎn)化，從而生成視黃醛，改善眼睛畏光，提高眼睛夜視能力。

此外，花青素憑借其抗氧化性還能保養(yǎng)水晶體，在一定程度上，可以對(duì)逆轉(zhuǎn)假性近視以及緩解眼疲勞產(chǎn)生幫助。

花青素存在于藍(lán)莓、桑葚、黑加侖、紫葡萄、紫甘藍(lán)、紫薯、黑豆等紫黑色果蔬中，一般來(lái)說(shuō)，顏色越深濃，花青素含量就越高。

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推薦食物：紫薯

紫 薯

紫薯的花青素含量并不算特別高，但是勝在價(jià)格優(yōu)惠，就性?xún)r(jià)比來(lái)說(shuō)是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

而且紫薯還富含硒和鐵，能夠補(bǔ)血、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力。

需要注意的是，紫薯多吃容易腹脹、呃逆、燒心，千萬(wàn)不要過(guò)量食用。

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網(wǎng)課必備

科學(xué)用眼8要點(diǎn)

最后，送大家一份科學(xué)用眼的實(shí)操手冊(cè)！

注意距離

閱讀時(shí)注意眼離一尺，胸離一拳，筆離一寸，即兩眼和書(shū)本保持一尺（33.3厘米），胸部與書(shū)桌保持一拳距離，握筆的指頭離筆頭一寸（3.33厘米）。

上網(wǎng)課，眼睛和電腦屏幕的距離，也要保持30厘米左右，而且，屏幕要在雙眼的正前方，不要歪歪斜斜。

注意亮度

使用手機(jī)電腦的時(shí)候，亮度太亮或者太暗都對(duì)視力不利。

夜晚使用手機(jī)時(shí)，不建議關(guān)燈然后將手機(jī)屏幕調(diào)至最亮，較科學(xué)的方法是，打開(kāi)夜燈，并將屏幕調(diào)至較低的亮度。

注意臺(tái)燈

習(xí)慣右手的孩子，臺(tái)燈放在書(shū)桌的左上方，這樣不會(huì)阻擋光線，反之亦然。

臺(tái)燈的色溫要適中，色溫越高，看書(shū)時(shí)反光越強(qiáng)，對(duì)眼睛刺激越強(qiáng)，容易出現(xiàn)疼痛，導(dǎo)致疲勞。

而色溫太低，眼睛需要很吃力地進(jìn)行辨認(rèn)，反而增加眼睛負(fù)擔(dān)。

屏幕放大

上網(wǎng)課保護(hù)視力還有一個(gè)原則：選用大屏幕，即能用電腦就不用PAD，能用PAD就不用手機(jī)。

可以嘗試把電腦上的畫(huà)面投屏到電視機(jī)屏幕，因?yàn)殡娨暀C(jī)屏幕大，看電視的距離也可以盡量遠(yuǎn)一些。

遠(yuǎn)眺休息

有個(gè)著名的“20-20-20”口訣，即在閱讀、書(shū)寫(xiě)、看PAD或手機(jī)等用眼20分鐘后，要抬頭眺望20英尺（6米外）遠(yuǎn)方至少20秒以上，放松下。

上完一節(jié)課，就要遠(yuǎn)眺幾分鐘，遠(yuǎn)眺是有助于眼肌的放松，自然對(duì)視力有好處。

眼保健操

眼保健操可緩解視覺(jué)疲勞，眼保健操必須經(jīng)常操練，做到動(dòng)作準(zhǔn)確，并持之以恒，一般每天做二次，上下午各一次。

敷熱毛巾

毛巾熱敷有活血解乏的效果。用眼疲勞后，可以將毛巾用熱水濕潤(rùn)，稍微扭干水分，等毛巾不燙手，敷于眼皮1至2分鐘。

運(yùn)動(dòng)

盡管不能出門(mén)，但是還是可以在家里，在陽(yáng)臺(tái)上做一些簡(jiǎn)單運(yùn)動(dòng)。

戶(hù)外充足的陽(yáng)光能讓視野變得寬廣，視物變得清晰，而運(yùn)動(dòng)能增加眼睛血供，讓長(zhǎng)時(shí)間緊張和疲勞的睫狀肌得到充分休息，預(yù)防視力不良的發(fā)生。