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蔬菜根的妙用

 負(fù)鵬載舟 2020-04-03

??蔥根

具有解熱、瀉火、止血和鎮(zhèn)咳之功效,適用于傷風(fēng)感冒、皮膚生瘡、痰多咳嗽癥。

食療方:用大蔥根7個,梨1個,加蜂蜜適量,水煎服;治皮膚生瘡癥,可用大蔥白連根須洗凈搗爛,敷患處。

??芹菜根

具有清熱、利尿、降壓之功用,適用于高血壓、失眠、氣管炎等癥。

食療方:

治高血壓 用芹菜根50-100克,大薊30克,水煎服;治失眠癥,芹菜根90克,酸棗仁9克,水煎服;治頭暈癥,將芹菜根洗凈切碎,炒雞蛋吃,一日兩次。#遇見美好# #每日打卡#

??白菜根

具有清熱解毒、止咳平喘之效,適用于感冒發(fā)熱、百日咳等癥。

食療方:治感冒發(fā)熱時,取大白菜根3個,洗凈切片,加鮮生姜3片,煎汁趁熱飲服,蓋被捂汗即可;治百日咳癥,取大白菜根3個,冰糖30克,水煎,一日3次分服。

??菠菜根

具有通腸胃、調(diào)中氣、活血脈之功效,適用于消化不良、便秘、跌打損傷等癥。

食療方:可用菠菜根10-30個,文火煮爛頓服,一日3次;治便秘癥,將菠菜連根洗凈,用開水煮3分鐘,撈出去水,用芝麻油拌食

??香菜根

香菜性味辛、溫,入肺、脾經(jīng),有發(fā)汗透疹,消食下氣之功,適用于感冒、小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢、飲食積滯、消化不良等。

香菜的香氣入食后可增加胃液分泌,增進食欲,調(diào)節(jié)胃腸蠕動,提高消化力。

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