作者為中醫(yī)臨床一線主治醫(yī)師，中醫(yī)碩士，十余年野生中醫(yī)，每日堅持診病讀書，不拘一格追求實效。以文會友，診務(wù)繁忙，不回復(fù)網(wǎng)絡(luò)問診及咨詢。

野菜與中藥第9篇

記得中學(xué)有一位女同學(xué)，可能是因為學(xué)習(xí)壓力太大，臉上長了許多痘痘，也就是痤瘡，有些都露著白膿頭。每次回家，都要從家里帶來一些特殊的“茶葉”，然后泡水喝，后來發(fā)現(xiàn)她臉上的痘痘減輕的很明顯。因為很早就對中醫(yī)中藥很感興趣，所以借著一次機會近距離觀察了一下她杯子里面的“茶葉”，原來就是野菜苦苦芽，我一眼就認出來了，因為我對這種野菜太熟悉了。

苦苦芽，是魯西許多地區(qū)對苣荬菜的稱呼，這種植物與苦苣菜、苦荬菜很難分辨，若不是親眼所見，不是親自接觸，單純靠圖片和文字描述很難分清。不過我有一個竅門，苣荬菜是多年生草本植物，它的根系很發(fā)達，雖然地上部分冬季枯萎，但地下的根莖存活。而苦苣菜，苦荬菜都是一年生的草本植物，根據(jù)這點很容易鑒別。但是，這幾種野菜的功效很類似，都有消腫排膿的作用，對一些瘡瘍有一定療效。

此外，還有民間稱謂的苦菜，不同地區(qū)也指的是不同的植物，有些地區(qū)的苦菜就是指的苣荬菜，但有些地區(qū)不是。也有些地區(qū)把苣荬菜當(dāng)中藥敗醬草來使用，中藥敗醬草的正品是黃花敗醬，具有消腫排膿的作用，與苣荬菜很像，但是他們不是一個科的植物，黃花敗醬是敗醬科，而苣荬菜、苦荬菜、苦苣菜之類都屬于菊科。還有，南方許多地區(qū)當(dāng)做敗醬草來使用的菥蓂，也有消腫排膿功效。這些草藥，放在一起很繞，需要好好捋一捋，但是他們功效都很相像，在某種意義上來講，相互代替也不會有嚴重性錯誤。

我對苦苦芽很熟悉，小時候家里喂著一群鴨子，它們白天下河晚上回家，需要人為添加食物，吃的飽才能多下蛋，下大蛋，才能在集市上賣出好價錢。于是放了學(xué)就去挖鴨子喜歡吃的苦苦芽，有時也去池塘里撈浮萍草，甚至有時候去撈小蝌蚪，鴨子特愛吃，不過后來接觸佛學(xué)以后，感覺這是在作業(yè)，后怕。

苦苦芽，喜歡長在土質(zhì)比較疏松的土坡，潮濕的沙土壤，最適合它生長，根系十分發(fā)達。許多動物都喜歡吃它，比如也有人用它來喂兔子，我們鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院有一位職工，當(dāng)年就在院子里養(yǎng)著兔子補貼家用，每天下了班經(jīng)常遇到他與我們一起挖苦苦芽?？嗫嘌糠敝澈芸?，挖取地面上的葉子后，下面的根還會再發(fā)芽，春夏秋三個季節(jié)都可以采挖。

目前，當(dāng)?shù)卦S多飯店收購苦苦芽，各種吃法。其實苦苦芽確實挺苦，尤其是折斷葉子或莖部會流出白色液體，這種汁液更苦，并且粘到衣服上干了以后會變成淺褐色，很難洗掉。也有人說，這種汁液直接涂在痘痘上，消腫很快，我沒試過。不過遇到老家魯西地區(qū)的痤瘡患者，如果屬于熱證，我都讓他們從老家快遞一些苦苦芽過來，曬干泡水喝。

文章目的，不是讓讀者用這些辦法去對抗或否定正規(guī)的中西醫(yī)治療，而是告訴患者一些類似于食療的中醫(yī)方法，安全有效，配合正規(guī)治療，錦上添花。