吐魯番的葡萄 哈密的瓜 葉城的石榴人人夸 庫(kù)爾勒的香梨甲天下 阿克蘇的蘋果頂呱呱 阿圖什的無花果名聲大 下野地的西瓜甜又沙 …… 如果渴望大快朵頤 就跟著這張瓜果地圖吃遍新疆吧 小 白 杏 楊花輕墮檐外影,杏子重壓闌邊枝 ——宋·陸游 <成熟時(shí)間> 6月中旬-7月 <產(chǎn)地> 阿克蘇地區(qū)庫(kù)車縣 庫(kù)車小白杏。(資料圖片) 一個(gè)杏子一包蜜 色香味濃又如意 提起小白杏 庫(kù)車人臉上寫滿驕傲 老農(nóng)會(huì)笑著告訴你 它們是喝著天山雪水長(zhǎng)大的 圖 / 庫(kù)車縣零距離 隨意走進(jìn)一家杏園 摘下一顆將它掰開,取出果核 頭稍仰丟入嘴里 果肉軟糯香甜 正要細(xì)品卻已化在口中 難怪佟麗婭都為其打call “完爆各類毛杏” 圖 / 庫(kù)車縣零距離 餐后吃幾顆小白杏 再喝一碗羅布麻茶 這是屬于這個(gè)季節(jié)的庫(kù)車 最幸福甜蜜的一件事 下 野 地 西 瓜 甜汁入口清肺腑,玉液瓊漿遜此公。 ——現(xiàn)代.屈象 <成熟時(shí)間> 7月-9月 <產(chǎn)地> 石河子下野地 圖 / 石河子零距離
盛夏的新疆 大街小巷這種聲音屢見不鮮 隨意切開一個(gè)瓜 “咔” 紅艷艷的瓜瓤透出晶瑩的水光 用勺子在中間狠狠地挖一大塊塞入口 汁水瞬間潤(rùn)澤五臟 下野地西瓜 享有“新疆第一瓜”的美譽(yù) 下野地即第八師 134團(tuán)所在地 圖 / 石河子零距離 1963年 134團(tuán)辟出100畝土地 拉開西瓜種植的序幕 沙地、干旱、日照長(zhǎng)、晝夜溫差大 讓下野地西瓜個(gè)兒大皮薄汁水甜 幾代新疆人的夏天 因它而歡愉 哈 密 瓜 今日飽餐忘內(nèi)熱,莫嫌納履向瓜田。 ——清.祁韻士 <成熟時(shí)間> 7月-9月 <產(chǎn)地> 哈密、吐魯番 圖 / 哈密零距離 哈密瓜不僅是哈密特產(chǎn) 康熙年間 西域進(jìn)獻(xiàn)一種瓜 香甜可口 據(jù)考證,這瓜出自現(xiàn)在的鄯善縣 圖 / 哈密零距離 哈密瓜有多好吃呢? 紀(jì)曉嵐在哈密吃完瓜后 用被瓜汁黏住的手指 寫下了 “西域之果 葡萄莫盛于吐魯番 瓜莫盛于哈密” 圖 / 哈密零距離 綠皮瓜、麻皮瓜,頂端變白就算熟 黃皮瓜頂端鮮黃即為熟 有的帶奶油味,有的含檸檬香 瓜尾橫切一刀 然后再切成塊,味甘如蜜 只有經(jīng)過 “望、聞、問、切” 才不負(fù)這世間罕有的甜美 吐 魯 番 葡 萄 蒼藤蔓架覆檐前,滿綴明珠絡(luò)索圓。 ——清·肖雄 <成熟時(shí)間> 7月-9月 <產(chǎn)地> 吐魯番 圖 / 吐魯番零距離 吐魯番的葡萄熟了 美麗的阿娜爾罕心兒醉了 帶著你的家人 帶著你的妹妹趕緊來吐魯番吧 無核白葡萄、紅葡萄、黑葡萄 玫瑰香葡萄、馬奶子葡萄、水晶葡萄 …… 吐魯番的葡萄品種 多到連本地人都數(shù)不清 盛夏溫?zé)岬娘L(fēng) 穿梭在葡萄溝金黃色的陽(yáng)光中 喚醒被坎兒井水澆灌的葡萄 藤蔓層層疊疊 綠意蔥蘢 架上果實(shí)累累 訴說甜蜜 隨手摘下一串兒丟一顆扔進(jìn)嘴里 瞬間感受到爆漿的爽快 圖 / 吐魯番零距離 不遠(yuǎn)處美麗的姑娘用手托著葡萄 小心放在籃子里 再放在風(fēng)干架上自然風(fēng)干 不久后便帶著濃縮的香甜飛往全國(guó) 冰 糖 心 蘋 果 青津碧荻寒不枯,園丘紫柰天下無。 ——宋·艾性夫 <成熟時(shí)間> 11月-次年2月 <產(chǎn)地> 新疆阿克蘇 圖 / 阿克蘇零距離 每年11月 濃郁的果香飄遍阿克蘇的山谷 蘋果切開后,入目便是大自然的饋贈(zèng) 數(shù)次低溫霜降造就了“糖心” 從果核往外延伸 仿若冰花 在陽(yáng)光下,猶如琥珀 咬一口汁水四濺 資料圖片 帶糖心的果肉 酥脆無渣 汁水會(huì)順著指縫留下來 讓你感覺黏黏的 這是來自北緯41度的甜 果農(nóng)對(duì)于果樹放任管理 不打藥、施羊糞 每一顆蘋果都是最美的舌尖之旅 無 花 果 從不示人花樣子,但將果實(shí)現(xiàn)人間。 ——當(dāng)代·陳志歲 <成熟時(shí)間> 早果7月上市,8月-9月盛行 <產(chǎn)地> 喀什、阿圖什 圖 / 喀什零距離 在新疆,流傳著一個(gè)愛情故事 一位公主和獵人相愛 卻遭遇國(guó)王刁難 除非果樹不開花就結(jié)果 才讓公主下嫁 為了讓有情人終成眷屬 神女下令果樹不開花直接結(jié)果 于是就有了無花果 圖 / 喀什零距離 無花果又叫糖包子 外表矮胖矮胖的,內(nèi)里卻全是糖分 吃之前要拍一下 拍扁了流出甜蜜的汁水來 咬一口滿滿的都是驚艷 有人說,別的花費(fèi)勁心思開給世界看 只有無花果,拼了命把花藏起來 一腔甜蜜和柔情都藏在內(nèi)心 庫(kù) 爾 勒 香 梨 焉耆城外梨千樹,不讓哀家獨(dú)擅奇。 ——清·蕭雄 <成熟時(shí)間> 9月中下旬 <產(chǎn)地> 庫(kù)爾勒 資料圖片 在民間傳說中 香梨也有一個(gè)故事 一位叫艾麗曼的美麗姑娘 翻越了99座大山,騎死了99頭毛驢 引來了99種梨樹 終于將香梨接種成功 讓生活在沙漠邊緣的人們 吃上了甘甜的水果 圖 / 天山網(wǎng) 香梨成熟時(shí)濃香四溢 一點(diǎn)緋紅 映襯在淡綠偏金黃色的梨身上面 香梨仿佛像個(gè)害羞的小姑娘 見到人還會(huì)臉紅 庫(kù)爾勒香梨樹一枝常結(jié)兩果 一果為公,一果為母 象征愛情的忠貞 但母梨口感勝于公梨 果肉之細(xì)嫩 達(dá)到了入口即化的地步 且化完無渣,直作清流入心間 石 榴 榴枝婀娜榴實(shí)繁,榴膜輕明榴子鮮。 ——唐·李商隱 <成熟時(shí)間> 9月-10月 <產(chǎn)地> 和田地區(qū)的皮山縣 喀什地區(qū)的葉城縣 圖 / 天山網(wǎng) 很多美麗的維吾爾族姑娘 都用“阿娜爾”來取名 它的意思是石榴 晶紅飽滿的粒粒石榴籽 似顆顆紅寶石光彩奪目 也代表著父母對(duì)女兒的珍愛 據(jù)記載 “漢使張騫出使西域,得涂林安石榴種以歸” 由此,石榴經(jīng)新疆傳入內(nèi)陸 圖 / 天山網(wǎng) 金秋時(shí)節(jié)喀什的街頭 火車站、長(zhǎng)途汽車站、飛機(jī)場(chǎng) 一筐筐石榴望去像一溜溜燃燒的火焰 撩撥得人心里饞饞的 剝開暗紅的石榴皮 一大把石榴籽吃進(jìn)嘴里 香甜的石榴汁立刻充盈整個(gè)口腔 感覺人生圓滿了 如果你不在新疆 那么你 與這場(chǎng)瓜果盛宴 只差一張飛機(jī)票的距離 如果你沒有時(shí)間 可用手機(jī)下單 在新疆大力推進(jìn) 特色林果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的今天 加速暢通 生鮮瓜果運(yùn)輸“最先一公里” 空運(yùn)直發(fā)、全程冷鏈直發(fā)、空陸聯(lián)運(yùn) 新疆瓜果 疆內(nèi)24小時(shí)送達(dá) 全國(guó)48小時(shí)到72小時(shí)送達(dá) |
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