今年60歲老陳看著病床上的孫子一直說是“爺爺對不起呢，孩子命苦啊”。

小護士們不停的安慰著陳爺爺，老陳是個命苦的人。

十幾年前，老陳獨養(yǎng)兒子出了車禍，兒子、兒媳都在車禍中沒了，老伴受不了打擊，一下子中風，在床上癱了兩年也走了。

老陳當時真想隨著他們一起去了，可看著只有5歲的孫子，這孩子孤苦無依啊，硬是挺了過來，親手撫養(yǎng)孫子長大。

這些年，爺孫倆相依為命，眼看著孫子要上大學了，生活有盼頭了，沒想到厄運再一次降臨。

其實在幾年前，老陳就出現(xiàn)胃疼的征兆，可是老陳心疼錢，也沒去醫(yī)院看。

可是不久前，孫子總說自己胃疼，不舒服，老陳想著孩子不能生病啊，就帶著檢查一下。

其實這爺孫倆早就有了胃癌征兆，經(jīng)常胃疼，吃完飯腹脹打嗝也是常事，可爺孫倆都覺得是小毛病，不會有事的，也是生活拮據(jù)，就一直沒去醫(yī)院仔細檢查。

結果經(jīng)檢查，孫子查出胃臟早起癌變，老陳跪下求醫(yī)生救救自己孫子，孫子就住院了，老陳忙前忙后的身體也吃不消，就暈倒了。

結果老陳也查出胃癌，比孩子嚴重多了，老陳說自己死不死沒關系，只要孫子好就行。

已經(jīng)以為是遺傳疾病，在詳細的了解才知道，2個做菜習慣，害了不少人！

醫(yī)生也很同情這爺孫倆，但醫(yī)生也表示，這爺孫倆的胃癌不僅是自己拖出來的，還很可能是自己吃出來的。

在了解了老陳爺孫倆的日常生活后，醫(yī)生指出，老陳在家的做菜習慣很不好：

1、不愛刷鍋

老陳一方面是有的時候懶得刷鍋，又怕浪費，為了做菜香孩子喜歡吃，老陳喜歡放很多油，有時炒完菜，鍋里還有一層油，覺得不能浪費，再倒點油就可以繼續(xù)炒下一個菜了。

可是，炒菜時溫度越高、時間越長，產(chǎn)生的丙烯酰胺（2 類致癌物）越多。

炒菜油溫越高，出來的食物顏色越深，產(chǎn)生的有毒和致癌物通常也會較多。

2、放鹽太多

食鹽多是老年人的通病，孫子從小也就吃這樣的飲食，也都習慣了。

可是，胃癌與高鹽飲食是有關的。高濃度的氯化鈉能直接破壞胃粘液屏障，延長胃排空時間，間接促進致癌物質(zhì)進入胃粘膜上皮靶細胞。

高鹽還能直接損傷胃粘膜上皮，導致上皮再生性增殖。

提示：一旦飯后有4種表現(xiàn)，盡早查胃鏡，別再拖！

1、飯后燒心、反酸

生活中，經(jīng)常聽到有人說“燒心”，也就是胃部有燒灼感。

如果，經(jīng)常飯后出現(xiàn)燒心，并且反酸、反胃等情況，要警惕感染了幽門螺桿菌。

2、飯后疼痛

吃完飯后就胃疼，這是很多胃病患者都會有的表現(xiàn)，所以常常被忽略，其實不只是普通的胃病會引起胃痛，胃癌同樣會引起胃痛。

多數(shù)胃癌患者發(fā)病初期都有胃部疼痛的癥狀。開始僅僅是感到上腹部不適或有膨脹、沉重感，有時心窩部隱隱作痛，這種疼痛感會在飯后更加明顯，同時還伴有燒灼感。

3、飯后腹瀉

生活中，有些腸胃比較虛弱的人，當飲食稍微不注意時，就會出現(xiàn)腹瀉的情況。

其中，大多數(shù)人，會歸因于“食物不干凈”等原因。

但是，一旦，經(jīng)常在飯后腹瀉，并且，大便夜色也改變，此時，要警惕胃癌。

當腹部產(chǎn)生癌變時，也會導致消化道病變，出現(xiàn)消化不良，引發(fā)腹瀉等情況。

腹瀉，應該引起大家的重視，不是近是胃癌，腸癌者也容易出現(xiàn)此類情況。

4、腹瀉黑便

胃癌常常會導致胃酸過低，進而引發(fā)腹瀉，當晚期胃癌累及結腸時?？梢鸶篂a，黑便等。

另外，當癌腫表面形成潰瘍時，患者就會出現(xiàn)嘔血和黑便。1/3胃癌患者經(jīng)常有小量出血，部分可出現(xiàn)間斷性黑便。

預防胃癌，養(yǎng)好胃，謹記“三宜、兩忌”：

三宜：

1、宜吃早餐

養(yǎng)胃，從早餐開始。

一份營養(yǎng)早餐，不僅對胃部，十分重要，還是人體一天中最重要的能量來源。

早餐不可省，并且，最好選擇溫熱的食物。

早上起來后，吃點熱食，可很好的喚醒胃氣，有助于早餐食物的營養(yǎng)吸收。

2、宜喝養(yǎng)胃茶水

茶療，在調(diào)理胃病等方面，有其獨特的優(yōu)勢，將茶與藥，完美的結合，溫和持久，是調(diào)理脾胃最便捷的方式之一。

兩餐之間，泡一杯黃花苗葉紅茶，養(yǎng)胃消炎，殺滅幽門螺桿菌。

黃花苗入肝、胃二經(jīng)，具有養(yǎng)胃保肝之效，是常見的藥食兩用小植物，適度的將其發(fā)酵，制成茶，可以大大降低黃花苗寒性，適合脾胃虛寒的人飲用。

黃花苗被稱為天然抗生素，具有廣譜抑菌的作用，是一種抗炎良藥，尤其對胃炎之炎有效，可起到緩解胃炎的作用。

并且相關研究表明，黃花苗還可以殺死幽門螺旋桿菌，減少胃潰瘍的發(fā)生幾率，對于各型胃脘痛者能夠清熱潤胃，消炎止痛，藥性輕靈，且無壅滯之弊。

平時用其泡水喝，是養(yǎng)胃、修補胃黏膜損傷很好的選擇。

3、宜運動養(yǎng)胃

人體需要運動，胃也需要運動，在我們不斷運動時，促進腸胃的血液循環(huán)，幫助排氣，排毒，促消化，利吸收。

顫動養(yǎng)胃法：平躺在床，用指尖來達到胃臟的運動，如鳥啄般，上下顫動。

針對噯氣，腹脹，胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎等胃部疾病的人，有很好的調(diào)節(jié)作用。

二忌：

1、忌熬夜

熬夜，睡眠不足， 會導致生物節(jié)律紊亂，胃酸分泌失調(diào)，誘發(fā)胃食管反流病、反流性食管炎、慢性萎縮性胃炎、胃食管癌等胃腸疾病。

熬夜還會直接影響褪黑激素分泌，褪黑素是人體非常重要的生理激素之一。

褪黑素通常由松果體在夜間分泌，并大量存在于外周器官，特別是在胃腸道系統(tǒng)。

2、忌拖延

臨床上，常見的胃部檢查就是胃鏡，但很多人都害怕做胃鏡，會有較強的不適感。

但，胃鏡檢查是有必要的。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，日本約70%的胃癌都會在早期被發(fā)現(xiàn)，與他們的重視程度有關。

胃鏡檢查是直接觀察胃體的方式，若有胃不適、老胃病等，不要抗拒做胃鏡，疾病早期發(fā)現(xiàn)，治愈率會很高。

建議，40歲以上的人，尤其是胃癌高危險群的人，要定期接受胃鏡檢查。